{"id":148,"date":"2019-09-04T13:05:13","date_gmt":"2019-09-04T11:05:13","guid":{"rendered":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/luigi-einaudi-dogliani\/"},"modified":"2025-10-06T20:10:40","modified_gmt":"2025-10-06T18:10:40","slug":"luigi-einaudi-dogliani","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/luigi-einaudi-dogliani\/","title":{"rendered":"Luigi Einaudi Dolcetto di Dogliani"},"content":{"rendered":"

Fruit, fruit en nog eens fruit! Dolcetto, het proberen echt waard!<\/h3>\n

Luigi Einaudi Dogliani is een easy drinking wine, die afkomstig is van Dolcetto<\/a>-druiven uit de wijngaarden van de Einaudi-landgoederen uit de omgeving van Dogliani. In dit gebied bereikt deze traditionele wijn zijn maximale vermogen: een robijnrode kleur, die neigt naar violet met een rijk fruitig boeket, vol van kracht met een intens aroma en een aangename tannines, met een lichte finale amandelnoot. Bij Dolcetto gaat het dan ook om het frisse fruit wat de wijn zo interessant maakt.\u00a0 Totaal iets anders dan de Nebbiolo en Barbera uit die streek. Ideaal als begeleider van charcuterie, salades met koud vlees, gevogelte, pasta\u2019s, pizza en niet te sterke kazen.<\/p>\n

Terroir en vinificatie<\/h3>\n
\n
\n
\n

De wijngaarden San Luigi, San Giacomo en Madonna delle Grazie liggen rond Dogliani op 350 meter hoogte en zijn gericht op het zuiden, zuidwesten en zuidoosten. De bodems bestaan uit kalksteen, klei en mergel. De druiven worden op 28\u00baC vergist in roestvrijstalen tanks. Na ca. 5 dagen laat men het sap aflopen, begint de gisting en rijpt de wijn verder op RVS. Tegen de zomer wordt de wijn gebotteld. Echt een garantie voor een verschrikkelijk bak met zwart fruit van deze Dolcetto druif!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Luigi Einaudi<\/h3>\n

In 1897 studeert de 23-jarige Luigi Einaudi af als econoom aan de Universiteit van Turijn. Van de opbrengst van zijn eerste boek koopt hij een boerderij in de Piemontese streek Langhe. Een succesvolle journalistieke, wetenschappelijke en politieke loopbaan volgt; Luigi Einaudi is na WO II de eerste president van Itali\u00eb. Ondanks zijn politieke loopbaan blijft hij nauw betrokken bij de uitbreiding en ontwikkeling van zijn wijnbedrijf. Bij de selectie van een nieuwe wijngaard hanteert hij bovendien de stelregel \u00a0\u2018a great wine can only come from a great vineyard and great terroir\u2019. De cru San Luigi in Dogliani en de meest recente cru Cannubi in Barolo<\/a> zijn daar goede voorbeelden van.<\/p>\n

Sinds 1990 is het wijnbedrijf Einaudi<\/a> in handen van Luigi\u2019s talentvolle achterkleinzoon Matteo Sardegna.<\/p>\n

\n
\n
\n

Onderscheidingen:<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
    \n
  • Vivino:<\/strong> Luigi Einaudi – Dogliani hoort volgens Vivino bij de beste 10%<\/strong> van alle wijnen ter wereld (Oogstjaar N.V.)<\/li>\n
  • Wine Spectator:<\/strong> Dogliani van\u00a0Luigi Einaudi staat in Top 100 op 38e<\/strong> plaats (Vintage 2015)<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Fruit, fruit en nog eens fruit! Dolcetto, het proberen echt waard! Luigi Einaudi Dogliani is een easy drinking wine, die afkomstig is van Dolcetto-druiven uit de wijngaarden van de Einaudi-landgoederen uit de omgeving van Dogliani. In dit gebied bereikt deze traditionele wijn zijn maximale vermogen: een robijnrode kleur, die neigt naar violet met een rijk […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":22829,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[19,1422],"product_tag":[2291,2412],"pa_smaakprofiel":[],"class_list":{"0":"post-148","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rode-wijn","7":"product_cat-tussen-e10-en-e20","8":"product_tag-italiaanse-rode-wijn","9":"product_tag-rode-wijn-uit-piedmont-piemonte","10":"pa_alcohol-13-5-procent","11":"pa_classificatie-docg","12":"pa_domein-luigi-einaudi","13":"pa_druif-dolcetto","14":"pa_jaar-853","15":"pa_regio-piedmont-piemonte","17":"first","18":"outofstock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nLuigi Einaudi Dolcetto di Dogliani - WijnclubAmsterdam.nl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Luigi Einaudi Dogliani is een robijnrode wijn met rijke aroma\u2019s van rood fruit, mooie droge smaak, verfijnde zuren en het kenmerkende amandelbittertje.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/luigi-einaudi-dogliani\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Luigi Einaudi Dolcetto di Dogliani\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Luigi Einaudi Dogliani is een robijnrode wijn met rijke aroma\u2019s van rood fruit, mooie droge smaak, verfijnde zuren en het kenmerkende amandelbittertje.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/luigi-einaudi-dogliani\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"WijnclubAmsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-06T18:10:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2025\/06\/Einaudi-Dolcetto-di-Dogliani.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"231\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Price\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"€19,15\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Availability\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"Out of stock\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/luigi-einaudi-dogliani\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/luigi-einaudi-dogliani\\\/\",\"name\":\"Luigi Einaudi Dolcetto di Dogliani - WijnclubAmsterdam.nl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/luigi-einaudi-dogliani\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/luigi-einaudi-dogliani\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2025\\\/06\\\/Einaudi-Dolcetto-di-Dogliani.png\",\"datePublished\":\"2019-09-04T11:05:13+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-06T18:10:40+00:00\",\"description\":\"Luigi Einaudi Dogliani is een robijnrode wijn met rijke aroma\u2019s van rood fruit, mooie droge smaak, verfijnde zuren en het kenmerkende amandelbittertje.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/luigi-einaudi-dogliani\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/luigi-einaudi-dogliani\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/luigi-einaudi-dogliani\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2025\\\/06\\\/Einaudi-Dolcetto-di-Dogliani.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2025\\\/06\\\/Einaudi-Dolcetto-di-Dogliani.png\",\"width\":231,\"height\":900,\"caption\":\"Einaudi Dolcetto di Dogliani\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/luigi-einaudi-dogliani\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winkel\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/winkel\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Luigi Einaudi Dolcetto di Dogliani\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"name\":\"WijnclubAmsterdam.nl\",\"description\":\"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\",\"name\":\"Wijnclubasmterdam.nl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"width\":427,\"height\":427,\"caption\":\"Wijnclubasmterdam.nl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/wijnclubamsterdam.nl\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/wijnclubamsterdam\\\/\"]}]}<\/script>\n<meta property=\"product:price:amount\" content=\"19.15\" \/>\n<meta property=\"product:price:currency\" content=\"EUR\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"out of stock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"out of stock\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Luigi Einaudi Dolcetto di Dogliani - WijnclubAmsterdam.nl","description":"Luigi Einaudi Dogliani is een robijnrode wijn met rijke aroma\u2019s van rood fruit, mooie droge smaak, verfijnde zuren en het kenmerkende amandelbittertje.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/luigi-einaudi-dogliani\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Luigi Einaudi Dolcetto di Dogliani","og_description":"Luigi Einaudi Dogliani is een robijnrode wijn met rijke aroma\u2019s van rood fruit, mooie droge smaak, verfijnde zuren en het kenmerkende amandelbittertje.","og_url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/luigi-einaudi-dogliani\/","og_site_name":"WijnclubAmsterdam.nl","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","article_modified_time":"2025-10-06T18:10:40+00:00","og_image":[{"width":231,"height":900,"url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2025\/06\/Einaudi-Dolcetto-di-Dogliani.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Price":"€19,15","Availability":"Out of stock"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/luigi-einaudi-dogliani\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/luigi-einaudi-dogliani\/","name":"Luigi Einaudi Dolcetto di Dogliani - WijnclubAmsterdam.nl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/luigi-einaudi-dogliani\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/luigi-einaudi-dogliani\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2025\/06\/Einaudi-Dolcetto-di-Dogliani.png","datePublished":"2019-09-04T11:05:13+00:00","dateModified":"2025-10-06T18:10:40+00:00","description":"Luigi Einaudi Dogliani is een robijnrode wijn met rijke aroma\u2019s van rood fruit, mooie droge smaak, verfijnde zuren en het kenmerkende amandelbittertje.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/luigi-einaudi-dogliani\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/luigi-einaudi-dogliani\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/luigi-einaudi-dogliani\/#primaryimage","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2025\/06\/Einaudi-Dolcetto-di-Dogliani.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2025\/06\/Einaudi-Dolcetto-di-Dogliani.png","width":231,"height":900,"caption":"Einaudi Dolcetto di Dogliani"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/luigi-einaudi-dogliani\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Winkel","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/winkel\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Luigi Einaudi Dolcetto di Dogliani"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","name":"WijnclubAmsterdam.nl","description":"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen","publisher":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization","name":"Wijnclubasmterdam.nl","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","width":427,"height":427,"caption":"Wijnclubasmterdam.nl"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","https:\/\/www.instagram.com\/wijnclubamsterdam\/"]}]},"product_price_amount":"19.15","product_price_currency":"EUR","og_availability":"out of stock","product_availability":"out of stock","product_condition":"new"},"acf":{"knop_tekst":"","knop_url":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/148","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=148"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22829"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=148"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=148"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=148"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=148"},{"taxonomy":"pa_smaakprofiel","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pa_smaakprofiel?post=148"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}