{"id":16317,"date":"2023-11-02T16:39:43","date_gmt":"2023-11-02T14:39:43","guid":{"rendered":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\/"},"modified":"2026-06-23T21:56:24","modified_gmt":"2026-06-23T19:56:24","slug":"casa-ermelinda-sandstone-shiraz","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\/","title":{"rendered":"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz"},"content":{"rendered":"

Portugees juweeltje op de tong<\/strong><\/h2>\n

Een heerlijk vol glas met een rijke smaak. De Casa Ermelinda Sandstone Shiraz heeft een heerlijke neus vol specerijen, kruiden en rijp rood fruit. Een mooi voorbeeld van een Portugese Shiraz waar de kenmerkende kruidigheid wordt gecombineerd met zwoel, overrijp fruit. Zachte tannines, een licht zoetje, maar zeker ook een zuurtje om de balans te behouden. Met de medium body zou je deze wijn bijna de Italiaanse nationaliteit geven! Een topwijn bij gegrild vlees, gevogelte en een pittig kaasplankje.<\/p>\n

Proefnotitie Casa Ermelinda Sandstone Shiraz<\/strong><\/h3>\n

De Sandstone Shiraz is robijnrood van kleur en heeft diepe aroma\u2019s van rijp rood fruit als kersen, pruim en braam met een heerlijk kruidige toets. Kaneel, kruidnagel, chocolade en de kenmerkende zwarte peper. In de mond is de wijn vol, zacht en zwoel met zachte tannines en een kruidige bite. Licht zoet dankzij het zondoorstoofde fruit, maar dankzij de elegante zuurgraad prachtig in balans. Een mooie combinatie van fermentatie op RVS en 4 maanden houtrijping. Een fijne wijn bij een gegrild stukje vlees of gevogelte. Dankzij het zwoele fruit kan deze wijn ook prima bij wat pittigere gerechten!<\/p>\n

Vinification<\/strong><\/h3>\n

De wijngaarden van Casa Ermelinda liggen op het schiereiland Set\u00fabal, onder de Portugese hoofdstad Lissabon. De wijnproducent Casa Ermelinda Freitas wordt door velen beoordeeld als de beste wijnproducent in deze streek, dankzij de prachtige ligging van de wijngaarden. De fermentatie van de Shiraz<\/a> druiven vind plaats in roestvrijstalen vaten onder gecontroleerde temperatuur. Dit behoudt de volle fruitaroma\u2019s en houdt ook de frisse zuren in balans. Na de fermentatie gaat de wijn over op kleine vaten van Frans eikenhout en rijpt gedurende 4 maanden. Dit geeft de heerlijke warme specerijen mee aan de wijn. De Casa Ermelineda Sandatone Shiraz is verrukkelijk wanneer je hem jong drinkt, maar kan nog tot zo\u2019n 5 jaar rijpen in de kelder. Het resultaat is een aardsere en kruidigere wijn.<\/p>\n

Casa Ermelinda Freitas<\/strong><\/h2>\n

Casa Ermelinda Freitas is een gerenommeerd wijnhuis in het kleine dorpje Aguas de Moura, zo\u2019n 50 kilometer ten zuid-oosten van de Portugese hoofdstad Lissabon. Het domein is diep geworteld in deze streek en vandaag de dag is de vierde generatie aan het roer; Leonor Freitas. Leonor breidde het domein uit van 60 naar 440 hectare wijngaarden en plantte een grote verscheidenheid autochtone druiven aan, waaronder de Castelao. De wijngaarden van Casa Ermelinda behoren tot de mooiste van Portugal en in 2022 heeft Mundus Vini Casa Ermelinda Freitas uitgeroepen tot beste Portugese producent van het jaar!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Portugees juweeltje op de tong Een heerlijk vol glas met een rijke smaak. De Casa Ermelinda Sandstone Shiraz heeft een heerlijke neus vol specerijen, kruiden en rijp rood fruit. Een mooi voorbeeld van een Portugese Shiraz waar de kenmerkende kruidigheid wordt gecombineerd met zwoel, overrijp fruit. Zachte tannines, een licht zoetje, maar zeker ook een […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":19796,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[1421,19],"product_tag":[2296],"pa_smaakprofiel":[],"class_list":{"0":"post-16317","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-onder-e10","7":"product_cat-rode-wijn","8":"product_tag-portugese-rode-wijn","9":"pa_alcohol-14-procent","10":"pa_domein-casa-ermelinda-freitas","11":"pa_druif-shiraz","12":"pa_inhoud-0-75-liter","13":"pa_jaar-2137","14":"pa_jaar-2856","15":"pa_regio-penisula-de-setubal","16":"pa_rode-wijn-stevige-en-kruidige-rode-wijn","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nCasa Ermelinda Sandstone Shiraz - WijnclubAmsterdam.nl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz is een voortreffelijk voorbeeld van een Portugese Shiraz. Een smaakexplosie vol fruit en specerijen die lang blijft hangen!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz is een voortreffelijk voorbeeld van een Portugese Shiraz. Een smaakexplosie vol fruit en specerijen die lang blijft hangen!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"WijnclubAmsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-23T19:56:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2024\/08\/Casa-Ermelinda-Sandstone-Shiraz-2.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"267\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Price\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"€7,89\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Availability\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"In stock\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\\\/\",\"name\":\"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz - WijnclubAmsterdam.nl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2024\\\/08\\\/Casa-Ermelinda-Sandstone-Shiraz-2.png\",\"datePublished\":\"2023-11-02T14:39:43+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-23T19:56:24+00:00\",\"description\":\"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz is een voortreffelijk voorbeeld van een Portugese Shiraz. Een smaakexplosie vol fruit en specerijen die lang blijft hangen!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2024\\\/08\\\/Casa-Ermelinda-Sandstone-Shiraz-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2024\\\/08\\\/Casa-Ermelinda-Sandstone-Shiraz-2.png\",\"width\":267,\"height\":800,\"caption\":\"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winkel\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/winkel\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"name\":\"WijnclubAmsterdam.nl\",\"description\":\"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\",\"name\":\"Wijnclubasmterdam.nl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"width\":427,\"height\":427,\"caption\":\"Wijnclubasmterdam.nl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/wijnclubamsterdam.nl\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/wijnclubamsterdam\\\/\"]}]}<\/script>\n<meta property=\"product:price:amount\" content=\"7.89\" \/>\n<meta property=\"product:price:currency\" content=\"EUR\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:retailer_item_id\" content=\"5608527004201\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz - WijnclubAmsterdam.nl","description":"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz is een voortreffelijk voorbeeld van een Portugese Shiraz. Een smaakexplosie vol fruit en specerijen die lang blijft hangen!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz","og_description":"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz is een voortreffelijk voorbeeld van een Portugese Shiraz. Een smaakexplosie vol fruit en specerijen die lang blijft hangen!","og_url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\/","og_site_name":"WijnclubAmsterdam.nl","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","article_modified_time":"2026-06-23T19:56:24+00:00","og_image":[{"width":267,"height":800,"url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2024\/08\/Casa-Ermelinda-Sandstone-Shiraz-2.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Price":"€7,89","Availability":"In stock"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\/","name":"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz - WijnclubAmsterdam.nl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2024\/08\/Casa-Ermelinda-Sandstone-Shiraz-2.png","datePublished":"2023-11-02T14:39:43+00:00","dateModified":"2026-06-23T19:56:24+00:00","description":"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz is een voortreffelijk voorbeeld van een Portugese Shiraz. Een smaakexplosie vol fruit en specerijen die lang blijft hangen!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\/#primaryimage","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2024\/08\/Casa-Ermelinda-Sandstone-Shiraz-2.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2024\/08\/Casa-Ermelinda-Sandstone-Shiraz-2.png","width":267,"height":800,"caption":"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/casa-ermelinda-sandstone-shiraz\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Winkel","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/winkel\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Casa Ermelinda Sandstone Shiraz"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","name":"WijnclubAmsterdam.nl","description":"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen","publisher":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization","name":"Wijnclubasmterdam.nl","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","width":427,"height":427,"caption":"Wijnclubasmterdam.nl"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","https:\/\/www.instagram.com\/wijnclubamsterdam\/"]}]},"product_price_amount":"7.89","product_price_currency":"EUR","og_availability":"instock","product_availability":"instock","product_retailer_item_id":"5608527004201","product_condition":"new"},"acf":{"knop_tekst":"","knop_url":"","top_10_beschrijving":"","punten":"","veelgestelde_vragen":[{"vraag":"Hoe lang kun je Casa Ermelinda Sandstone Shiraz bewaren?","antwoord":"<p>Deze wijn kan doorgaans 4 tot 6 jaar na de oogst worden bewaard. In die tijd blijven de fruitige aroma\u2019s mooi aanwezig en ontwikkelt de wijn extra rondheid.<\/p>\n"},{"vraag":"Op welke temperatuur serveer je Casa Ermelinda Sandstone Shiraz het beste?","antwoord":"<p>Casa Ermelinda Sandstone Shiraz komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 16\u201318\u00b0C. Bij deze temperatuur komen de aroma\u2019s van rijp donker fruit en kruidige tonen het mooiste naar voren en blijft de wijn goed in balans. Als de wijn te warm wordt geserveerd kan de alcohol wat dominanter worden, terwijl licht gekoeld serveren juist zorgt voor een frissere en elegantere smaakbeleving.<\/p>\n"}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16317","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16317"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19796"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16317"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16317"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16317"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16317"},{"taxonomy":"pa_smaakprofiel","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pa_smaakprofiel?post=16317"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}