{"id":3700,"date":"2020-11-10T21:46:39","date_gmt":"2020-11-10T19:46:39","guid":{"rendered":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\/"},"modified":"2026-05-23T02:56:38","modified_gmt":"2026-05-23T00:56:38","slug":"cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\/","title":{"rendered":"Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso"},"content":{"rendered":"<h2>Waar vier wijngaarden samen komen in \u00e9\u00e9n wijn.<\/h2>\n<p>Cantine Ermes <span class=\"vintage\">Quattro Quarti Appassimento Rosso <\/span>\u00a0is een heerlijk soepele rode wijn met tonen van rijp rood fruit zoals bessen, aardbei, kruiden en pure chocolade. De smaak is intens, krachtig en zijde zacht met een lange kruidige en fruitige afdronk.\u00a0 De wijngaarden staan allen dicht bij zee en maken gebruik van de verkoelende zeewind en zorgen ervoor dat er ook lekker veel frisse zuren in de wijn zitten. Dat maakt deze wijn verfijnd en doordrinkbaar tegelijkertijd!<\/p>\n<p>De wijn<a href=\"https:\/\/www.cantineermes.it\/\"> Cantine Ermes<\/a> <span class=\"vintage\">Quattro Quarti Appassimento Rosso<\/span> is gemaakt van een blend van drie druivenrassen. Primitivo, <a href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/kenmerk\/druif\/nero-di-troia\/\">Nero di Troia<\/a> en Sangiovese en zijn allen heel bekend in Zuid Itali\u00eb. De druiven staan afzonderlijk al garant voor een glas vol donker fruit. Door deze druiven samen te voegen ontstaat er een bijzondere en smaakvolle blend van rijpe kersen, zwarte bessen, krenten en donkere chocolade. De wijn is met wijn-spijs heerlijk te combineren met een stuk geroosterd of gegrild rundvlees, of lam en geit. \u00a0Of bijvoorbeeld een Marokkaanse tajine met pruimen. Ideale serveertemperatuur is 16-18\u00baC.<\/p>\n<h2>Appassimento method<\/h2>\n<p>De Italianen, they love it!\u00a0 En wij ook! De wijn is gemaakt volgens de appassimento-methode. Hiervoor worden de druiven voor een deel ingedroogd voordat ze worden geperst. De druiven verliezen veel vocht en de smaakconcentratie van het druivensap toeneemt. Een wijn die velen zal bekoren! Wa<\/p>\n<h2>Cantine Ermes<\/h2>\n<p>De geschiedenis van <a href=\"https:\/\/www.cantineermes.it\/\">Cantine Ermes<\/a> heeft zijn wortels in een recent verleden van vernietiging en wederopbouw. In de nacht van 14 op 15 januari 1968 vernietigde een aardbeving van verwoestende omvang een deel van de kleine steden van de Bel\u00ecce-vallei. Maar een groep jonge wijnmakers pakten zich weer op en\u00a0 besloten om samen opnieuw te beginnen en een pad van groei en sociale en economische verlossing te volgen.\u00a0 In 1998 richtte men de holding\u00a0 Cantine Ermes op, waarvan het hoofdkantoor zich in het hart van de Bel\u00ecce-vallei bevindt, tussen de gemeenten Gibellina en Santa Ninfa. Tegenwoordig is Cantine Ermes een van de belangrijkste productieve ondernemingen van het eiland, met zijn 2.355 leden en 10.554 hectare wijngaarden waarvan 2786 biologisch geteeld.<\/p>\n<h2><\/h2>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Waar vier wijngaarden samen komen in \u00e9\u00e9n wijn. Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso \u00a0is een heerlijk soepele rode wijn met tonen van rijp rood fruit zoals bessen, aardbei, kruiden en pure chocolade. De smaak is intens, krachtig en zijde zacht met een lange kruidige en fruitige afdronk.\u00a0 De wijngaarden staan allen dicht bij zee [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3699,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[1421,19],"product_tag":[2291,2389],"pa_smaakprofiel":[],"class_list":{"0":"post-3700","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-onder-e10","7":"product_cat-rode-wijn","8":"product_tag-italiaanse-rode-wijn","9":"product_tag-rode-wijn-uit-sicilia-sicilie","10":"pa_alcohol-14-procent","11":"pa_classificatie-igp","12":"pa_domein-cantine-ermes","13":"pa_druif-nero-davola","14":"pa_inhoud-0-75-liter","15":"pa_jaar-853","16":"pa_jaar-1277","17":"pa_regio-sicilia-sicilie","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.6 (Yoast SEO v27.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso - WijnclubAmsterdam.nl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso \u00a0is een heerlijk makkelijke rode wijn met tonen van rijp rood fruit zoals bessen, aardbei, kruiden en pure chocolade.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso \u00a0is een heerlijk makkelijke rode wijn met tonen van rijp rood fruit zoals bessen, aardbei, kruiden en pure chocolade.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"WijnclubAmsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-23T00:56:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/11\/Cantine-Ermes-Quattro-Quarti-Rosso-Appassimento-IGP-Terre-Siciliane.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"261\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Price\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"&euro;10,60\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Availability\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"In stock\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\\\/\",\"name\":\"Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso - WijnclubAmsterdam.nl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/11\\\/Cantine-Ermes-Quattro-Quarti-Rosso-Appassimento-IGP-Terre-Siciliane.png\",\"datePublished\":\"2020-11-10T19:46:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-23T00:56:38+00:00\",\"description\":\"Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso \u00a0is een heerlijk makkelijke rode wijn met tonen van rijp rood fruit zoals bessen, aardbei, kruiden en pure chocolade.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/11\\\/Cantine-Ermes-Quattro-Quarti-Rosso-Appassimento-IGP-Terre-Siciliane.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/11\\\/Cantine-Ermes-Quattro-Quarti-Rosso-Appassimento-IGP-Terre-Siciliane.png\",\"width\":261,\"height\":1024,\"caption\":\"Cantine Ermes Quattro Quarti Rosso Appassimento IGP Terre Siciliane\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winkel\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/winkel\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"name\":\"WijnclubAmsterdam.nl\",\"description\":\"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\",\"name\":\"Wijnclubasmterdam.nl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"width\":427,\"height\":427,\"caption\":\"Wijnclubasmterdam.nl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/wijnclubamsterdam.nl\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/wijnclubamsterdam\\\/\"]}]}<\/script>\n<meta property=\"product:price:amount\" content=\"10.60\" \/>\n<meta property=\"product:price:currency\" content=\"EUR\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:retailer_item_id\" content=\"115\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso - WijnclubAmsterdam.nl","description":"Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso \u00a0is een heerlijk makkelijke rode wijn met tonen van rijp rood fruit zoals bessen, aardbei, kruiden en pure chocolade.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso","og_description":"Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso \u00a0is een heerlijk makkelijke rode wijn met tonen van rijp rood fruit zoals bessen, aardbei, kruiden en pure chocolade.","og_url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\/","og_site_name":"WijnclubAmsterdam.nl","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","article_modified_time":"2026-05-23T00:56:38+00:00","og_image":[{"width":261,"height":1024,"url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/11\/Cantine-Ermes-Quattro-Quarti-Rosso-Appassimento-IGP-Terre-Siciliane.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Price":"&euro;10,60","Availability":"In stock"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\/","name":"Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso - WijnclubAmsterdam.nl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/11\/Cantine-Ermes-Quattro-Quarti-Rosso-Appassimento-IGP-Terre-Siciliane.png","datePublished":"2020-11-10T19:46:39+00:00","dateModified":"2026-05-23T00:56:38+00:00","description":"Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso \u00a0is een heerlijk makkelijke rode wijn met tonen van rijp rood fruit zoals bessen, aardbei, kruiden en pure chocolade.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\/#primaryimage","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/11\/Cantine-Ermes-Quattro-Quarti-Rosso-Appassimento-IGP-Terre-Siciliane.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/11\/Cantine-Ermes-Quattro-Quarti-Rosso-Appassimento-IGP-Terre-Siciliane.png","width":261,"height":1024,"caption":"Cantine Ermes Quattro Quarti Rosso Appassimento IGP Terre Siciliane"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/cantine-ermes-quattro-quarti-appassimento-rosso\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Winkel","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/winkel\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Cantine Ermes Quattro Quarti Appassimento Rosso"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","name":"WijnclubAmsterdam.nl","description":"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen","publisher":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization","name":"Wijnclubasmterdam.nl","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","width":427,"height":427,"caption":"Wijnclubasmterdam.nl"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","https:\/\/www.instagram.com\/wijnclubamsterdam\/"]}]},"product_price_amount":"10.60","product_price_currency":"EUR","og_availability":"instock","product_availability":"instock","product_retailer_item_id":"115","product_condition":"new"},"acf":{"knop_tekst":"","knop_url":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3700","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3700"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3700"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3700"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3700"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3700"},{"taxonomy":"pa_smaakprofiel","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pa_smaakprofiel?post=3700"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}