want de Luigi Einaudi Barolo Cannubi\u00a0 geeft je na meerdere jaren opslag in de kelder en\/of\u00a0 klimaatkast wel zoveel heerlijke voldoening. Een Barolo heeft stevige, maar fluwelen tannines en wordt gekenmerkt door uitbundige en herkenbare aroma’s van rozenblaadjes, gedroogd rood fruit en specerijen. De afdronk is lang met tonen van teer en kruidigheid. Heerlijke, mollige wijn met tonnen donker fruit, zoete kruiden en bloemen. De wijn heeft een medium body en onthult een heerlijke diepte in een gemakkelijke stijl. De tannines blijven wat stevig maar er is meer dan genoeg fruit om voor balans te zorgen. Nog een jaar of zo in de fles zou moeten helpen om de lichte ruwe randen die tegenwoordig aanwezig zijn, glad te strijken. Let op : Deze wijn heeft een drinkvenster van + 25 jaren. Dus er is geen haast geboden. Ook is de Luigi Einaudi Barolo Cannubi\u00a0 een ideale wijn om aan uw kind later te schenken wanneer die in dit Barolo topjaar 2016 is geboren.<\/p>\n
Cannubi is de plaats waar het voor Barolo allemaal begon. Op de oudst bekende nebbiolo-wijn uit Piemonte stond immers Cannubi op het etiket vermeld, nog geen Barolo. Deze mythische plek is tot op de dag van vandaag geroemd om de hoge kwaliteit en herkenbare uitwerking van het bijzondere microklimaat. Omringd door hogere heuvels zijn de wijngaarden goed beschermd en druiven rijpen hier iets vroeger dan gemiddeld. Hierdoor heerst een bijzonder microklimaat en rijpen de druiven er net iets vroeger dan gemiddeld.<\/p>\n
James Suckling: 96\/100 punten<\/strong><\/p>\n Wow. This is archetypal Barolo with a solid cylinder of polished tannins running through the center of the wine from start to finish. Full-bodied and wonderfully constructed with the tannins and beautiful fruit in all the right places. Dark fruit, dried earth and mushrooms with mild, hazelnut notes. Fantastic is the word to describe it. Endless finish.<\/p>\n Jancis Robinson: 18\/20 punten<\/strong><\/p>\n Gorgeous nose, very expressive \u2013 classic. More powerful than the other cuv\u00e9es from this producer in 2016 and still a little unrelenting. Needs lots of time but has all the power and fruit as well as freshness and impressive structure.<\/p>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Gun deze wijn de tijd….. want de Luigi Einaudi Barolo Cannubi\u00a0 geeft je na meerdere jaren opslag in de kelder en\/of\u00a0 klimaatkast wel zoveel heerlijke voldoening. Een Barolo heeft stevige, maar fluwelen tannines en wordt gekenmerkt door uitbundige en herkenbare aroma’s van rozenblaadjes, gedroogd rood fruit en specerijen. De afdronk is lang met tonen van […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":22521,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[1418,19],"product_tag":[2291,2412],"pa_smaakprofiel":[],"class_list":{"0":"post-3735","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-e50-en-hoger","7":"product_cat-rode-wijn","8":"product_tag-italiaanse-rode-wijn","9":"product_tag-rode-wijn-uit-piedmont-piemonte","10":"pa_classificatie-docg","11":"pa_domein-luigi-einaudi","12":"pa_druif-nebbiolo","13":"pa_inhoud-0-75-liter","14":"pa_jaar-593","15":"pa_regio-barolo","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n