{"id":4577,"date":"2021-02-08T14:17:29","date_gmt":"2021-02-08T12:17:29","guid":{"rendered":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/crudo-red-organic\/"},"modified":"2026-05-16T18:22:38","modified_gmt":"2026-05-16T16:22:38","slug":"crudo-red-organic","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/crudo-red-organic\/","title":{"rendered":"Crudo Red Organic"},"content":{"rendered":"<h2>Soft, Silky, Smooth en Siciliaans<\/h2>\n<p>Crudo Red Organic is een biologische Zuid-Italiaanse wijn uit Sicili\u00eb.\u00a0 Crudo betekent weliswaar &#8216;rauw&#8217;\u00a0 maar ook uiteraard zo puur mogelijk. En dat is het hier ook.\u00a0 100% biologisch gemaakt. Lekkere &#8220;schone wijn&#8221;.\u00a0 De kleur van de Crudo Red Organic is donkerrood. In de neus veel fruit.\u00a0 Donker bessen als zwarte bes, kersen, pruimen, maar ook\u00a0 het likje zoethout en eikenhout om de wijn lekker wat rondeur te geven.\u00a0 De smaak heeft net genoeg stevigheid met zachte zuren en een ge\u00efntegreerd eiken karakter. Past heel goed bij rood en wit vlees, maar ook bijvoorbeeld bij\u00a0 Octopus in rode wijn saus\u00a0 en verschillende pastagerechten. De Crudo Red Organic gaat ook heel goed bij risotto met spek en roodlof hebben we thuis gemerkt.<\/p>\n<p>The <a href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/kenmerk\/druif\/nero-davola\/\">Nero d&#8217;Avola<\/a> en Cabernet Sauvignon druiven zijn afzonderlijk vergist in roestvrijstalen tanks waarbij de most dagelijks wordt overgepompt en lekker belucht. Na de malolactische gisting rijpt\u00a0 de helft van de Cabernet Sauvignon\u00a0 op eiken om het gewenste niveau van eikenstructuur te verkrijgen en blend men dit met het resterende deel van de Cabernet Sauvignon. Dit zorgt voor de mooie rondeur in de wijn.<\/p>\n<p>Deze rode Biologische wijn is afkomstig van het warme Sicili\u00eb. De vele zonnestralen en sterkte wind vanaf de zee zorgen ervoor dat de druiven mooi vol worden. Dit resulteert in een rijke dikke wijn met heel veel fruit.<\/p>\n<h3><a href=\"https:\/\/opsicilie.nl\/omgeving\/culinair\/siciliaanse-wijnen\/#:~:text=Tot%20aan%20de%20jaren%20'60,fiori%20en%20de%20Colomba%20Platino.\">Sicily<\/a><\/h3>\n<p>De wijnbouw is ongeveer 4000 jaar geleden op Sicili\u00eb ge\u00efntroduceerd. Naast wijn, zijn olijfolie en graan er altijd de belangrijkste landbouwproducten geweest. In de 19e eeuw nam de wijnproductie behoorlijk toe met wijnen in de Marsalastreek en gemengde wijnen uit andere provincies, waar met name in Noord-Itali\u00eb veel vraag naar was. Rond 1880 echter was de wijnbouw bijna volledig vernietigd door de ph<em>ylloxera<\/em> (druifluis). Door de kruising met een Amerikaanse druivensoort, ontstond een variant die resistent is tegen de druifluis en aan het begin van de 20e eeuw begon de wijnbouw al weer te floreren.<\/p>\n<p>Tot aan de jaren \u201960 van de vorige eeuw stond Sicili\u00eb met name bekend om de likeurwijnen uit Marsala, maar in de jaren \u201970 kwamen er steeds meer goede witte wijnen van het eiland, \u00a0In de jaren \u201980 is er een sterke ontwikkeling van rode wijnen onstaan die eerst in houten vaten en vervolgens in de fles werden gerijpt. Rond het jaar 2000 werd de rode wijn die men van de regionale druivensoort <em>Nero d\u2019Avola<\/em> maakte erg populair. De Crudo Red Organic is hier vervolgens een mooi voorbeeld hiervan.<\/p>\n<p>In de laatste 10 jaar zijn er steeds meer Siciliaanse wijnproducenten bijgekomen, die zich richten op de productie van Siciliaanse wijnen van hoge kwaliteit. Er zijn inmiddels 22 DOC (Denominazione di Origine Controllata, een offici\u00eble aanduiding die een bepaalde kwaliteit garandeert) en 1 DOCG, de\u00a0Cerasuolo di Vittoria.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soft, Silky, Smooth en Siciliaans Crudo Red Organic is een biologische Zuid-Italiaanse wijn uit Sicili\u00eb.\u00a0 Crudo betekent weliswaar &#8216;rauw&#8217;\u00a0 maar ook uiteraard zo puur mogelijk. En dat is het hier ook.\u00a0 100% biologisch gemaakt. Lekkere &#8220;schone wijn&#8221;.\u00a0 De kleur van de Crudo Red Organic is donkerrood. In de neus veel fruit.\u00a0 Donker bessen als zwarte [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4576,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[3181,20,2291,2389],"pa_smaakprofiel":[],"class_list":{"0":"post-4577","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rode-wijn","7":"product_tag-biologische-rode-wijn","8":"product_tag-biologische-wijn","9":"product_tag-italiaanse-rode-wijn","10":"product_tag-rode-wijn-uit-sicilia-sicilie","11":"pa_alcohol-14-procent","12":"pa_classificatie-igp","13":"pa_domein-mare-magnum","14":"pa_druif-cabernet-sauvignon","15":"pa_druif-nero-davola","16":"pa_inhoud-0-75-liter","17":"pa_jaar-1277","18":"pa_regio-sicilia-sicilie","19":"pa_rode-wijn-soepele-en-volle-rode-wijn","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.6 (Yoast SEO v27.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Crudo Red Organic - WijnclubAmsterdam.nl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De kleur van de Crudo Red Organic is donkerrood. In de neus veel fruit.\u00a0 Donker bessen als zwarte bes, kersen, pruimen, maar ook\u00a0 het likje zoethout en eikenhout om de wijn lekker wat rondeur te geven.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/crudo-red-organic\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Crudo Red Organic\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De kleur van de Crudo Red Organic is donkerrood. In de neus veel fruit.\u00a0 Donker bessen als zwarte bes, kersen, pruimen, maar ook\u00a0 het likje zoethout en eikenhout om de wijn lekker wat rondeur te geven.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/crudo-red-organic\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"WijnclubAmsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-16T16:22:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2021\/03\/Crudo-Red-Organic.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Price\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"&euro;11,95\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Availability\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"In stock\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/crudo-red-organic\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/crudo-red-organic\\\/\",\"name\":\"Crudo Red Organic - WijnclubAmsterdam.nl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/crudo-red-organic\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/crudo-red-organic\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2021\\\/03\\\/Crudo-Red-Organic.png\",\"datePublished\":\"2021-02-08T12:17:29+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-16T16:22:38+00:00\",\"description\":\"De kleur van de Crudo Red Organic is donkerrood. In de neus veel fruit.\u00a0 Donker bessen als zwarte bes, kersen, pruimen, maar ook\u00a0 het likje zoethout en eikenhout om de wijn lekker wat rondeur te geven.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/crudo-red-organic\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/crudo-red-organic\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/crudo-red-organic\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2021\\\/03\\\/Crudo-Red-Organic.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2021\\\/03\\\/Crudo-Red-Organic.png\",\"width\":280,\"height\":1024,\"caption\":\"Crudo Red Organic\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/crudo-red-organic\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winkel\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/winkel\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Crudo Red Organic\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"name\":\"WijnclubAmsterdam.nl\",\"description\":\"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\",\"name\":\"Wijnclubasmterdam.nl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"width\":427,\"height\":427,\"caption\":\"Wijnclubasmterdam.nl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/wijnclubamsterdam.nl\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/wijnclubamsterdam\\\/\"]}]}<\/script>\n<meta property=\"product:price:amount\" content=\"11.95\" \/>\n<meta property=\"product:price:currency\" content=\"EUR\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Crudo Red Organic - WijnclubAmsterdam.nl","description":"De kleur van de Crudo Red Organic is donkerrood. In de neus veel fruit.\u00a0 Donker bessen als zwarte bes, kersen, pruimen, maar ook\u00a0 het likje zoethout en eikenhout om de wijn lekker wat rondeur te geven.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/crudo-red-organic\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Crudo Red Organic","og_description":"De kleur van de Crudo Red Organic is donkerrood. In de neus veel fruit.\u00a0 Donker bessen als zwarte bes, kersen, pruimen, maar ook\u00a0 het likje zoethout en eikenhout om de wijn lekker wat rondeur te geven.","og_url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/crudo-red-organic\/","og_site_name":"WijnclubAmsterdam.nl","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","article_modified_time":"2026-05-16T16:22:38+00:00","og_image":[{"width":280,"height":1024,"url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2021\/03\/Crudo-Red-Organic.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Price":"&euro;11,95","Availability":"In stock"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/crudo-red-organic\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/crudo-red-organic\/","name":"Crudo Red Organic - WijnclubAmsterdam.nl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/crudo-red-organic\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/crudo-red-organic\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2021\/03\/Crudo-Red-Organic.png","datePublished":"2021-02-08T12:17:29+00:00","dateModified":"2026-05-16T16:22:38+00:00","description":"De kleur van de Crudo Red Organic is donkerrood. In de neus veel fruit.\u00a0 Donker bessen als zwarte bes, kersen, pruimen, maar ook\u00a0 het likje zoethout en eikenhout om de wijn lekker wat rondeur te geven.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/crudo-red-organic\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/crudo-red-organic\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/crudo-red-organic\/#primaryimage","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2021\/03\/Crudo-Red-Organic.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2021\/03\/Crudo-Red-Organic.png","width":280,"height":1024,"caption":"Crudo Red Organic"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/crudo-red-organic\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Winkel","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/winkel\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Crudo Red Organic"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","name":"WijnclubAmsterdam.nl","description":"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen","publisher":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization","name":"Wijnclubasmterdam.nl","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","width":427,"height":427,"caption":"Wijnclubasmterdam.nl"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","https:\/\/www.instagram.com\/wijnclubamsterdam\/"]}]},"product_price_amount":"11.95","product_price_currency":"EUR","og_availability":"instock","product_availability":"instock","product_condition":"new"},"acf":{"punten":null,"top_10_beschrijving":null,"veelgestelde_vragen":null,"knop_tekst":null,"knop_url":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4577"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4576"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4577"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4577"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4577"},{"taxonomy":"pa_smaakprofiel","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pa_smaakprofiel?post=4577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}