{"id":52,"date":"2019-08-14T16:37:04","date_gmt":"2019-08-14T14:37:04","guid":{"rendered":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\/"},"modified":"2026-06-18T18:40:52","modified_gmt":"2026-06-18T16:40:52","slug":"hensel-aufwind-grauer-burgunder","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\/","title":{"rendered":"Hensel Aufwind Grauer Burgunder"},"content":{"rendered":"<h2 data-start=\"89\" data-end=\"150\"><strong data-start=\"93\" data-end=\"148\">Ronde en evenwichtige Grauer Burgunder uit de Pfalz<\/strong><\/h2>\n<p data-start=\"152\" data-end=\"1017\">Frisse tonen van peer, citrus en groene appel met een subtiele kruidigheid. De <strong data-start=\"231\" data-end=\"258\">Hensel Aufwind Grauer Burgunder<\/strong> is een karaktervolle witte wijn uit de Duitse wijnstreek <a href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/kenmerk\/regio\/duitsland\/rheinplatz\/pfalz\/\"><strong data-start=\"316\" data-end=\"325\">Palatinate<\/strong><\/a>. Gemaakt van de <a href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/kenmerk\/druif\/grauburgunder\/\">Grauer Burgunder<\/a> (<a href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/kenmerk\/druif\/pinot-gris\/\">Pinot Gris<\/a>)-druif met fruitaroma\u2019s en een verfijnde kruidige ondertoon. De wijngaarden bevinden zich in het heuvelachtige landschap van Rheinland-Pfalz, waar de druiven profiteren van een gunstig klimaat en een kalkrijke bodem. Een klein percentage van de wijn ondergaat een korte rijping op grote eikenhouten vaten, wat extra diepgang geeft zonder het frisse karakter te overheersen. Nieuwsgierig naar andere wijnen van Hensel? Probeer dan ook de <a href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/hensel-weissburgunder-chardonnay\/\">zachte Weissburgunder<\/a>!<\/p>\n<h3 data-start=\"1019\" data-end=\"1066\"><strong data-start=\"1023\" data-end=\"1064\">Smaakprofiel en bijpassende gerechten<\/strong><\/h3>\n<p data-start=\"1068\" data-end=\"1503\">Bij het inschenken van de <strong data-start=\"1094\" data-end=\"1121\">Hensel Aufwind Grauer Burgunder<\/strong> komen direct verfijnde aroma\u2019s naar voren. Denk aan sappige peer, rijpe appel en subtiele florale tonen zoals appelbloesem. Daarnaast biedt de wijn een lichte toets van amandel, hazelnoot en vanille, afkomstig van de korte houtrijping. De smaak is vol en romig, met een zachte structuur en een fijne frisheid. Het lage zuurgehalte maakt de wijn toegankelijk en prettig drinkbaar.<\/p>\n<p data-start=\"1505\" data-end=\"1567\">Deze wijn combineert uitstekend met verschillende gerechten:<\/p>\n<ul data-start=\"1569\" data-end=\"1991\">\n<li data-start=\"1569\" data-end=\"1671\"><strong data-start=\"1571\" data-end=\"1585\">Veal<\/strong> \u2013 De romige textuur van de wijn sluit mooi aan bij de delicate smaak van het vlees.<\/li>\n<li data-start=\"1672\" data-end=\"1780\"><strong data-start=\"1674\" data-end=\"1685\">Oesters<\/strong> \u2013 De frisse tonen van de wijn vormen een mooie aanvulling op het zilte karakter van oesters.<\/li>\n<li data-start=\"1781\" data-end=\"1916\"><strong data-start=\"1783\" data-end=\"1792\">Sushi<\/strong> \u2013 Met name sushi met romige of licht pittige ingredi\u00ebnten, zoals zalm met avocado of spicy tuna, past goed bij deze wijn.<\/li>\n<li data-start=\"1917\" data-end=\"1991\"><strong data-start=\"1919\" data-end=\"1932\">Aperitif<\/strong> \u2013 Ook zonder eten een heerlijke wijn om van te genieten.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 data-start=\"1993\" data-end=\"2046\"><strong data-start=\"1997\" data-end=\"2044\">Wijnhuis en vinificatie: precisie en balans<\/strong><\/h3>\n<p data-start=\"2048\" data-end=\"2423\">The <strong data-start=\"2051\" data-end=\"2078\">Hensel Grauer Burgunder<\/strong> maakt deel uit van de Aufwind-lijn van <strong data-start=\"2118\" data-end=\"2143\">Weingut Thomas Hensel<\/strong>. \u2018Aufwind\u2019 verwijst naar de instapwijnen van het wijnhuis, waarin toegankelijkheid en kwaliteit hand in hand gaan. Thomas Hensel staat bekend om zijn nauwkeurige werkwijze in zowel de wijngaard als de kelder, waarbij hij traditionele methodes combineert met moderne technieken.<\/p>\n<p data-start=\"2425\" data-end=\"2838\">De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt en geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks om de frisse fruitaroma\u2019s optimaal te behouden. Een klein deel (ongeveer 7%) rijpt kort op eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en een subtiele kruidige nuance. Dit vinificatieproces resulteert in een wijn met een mooie balans tussen frisheid, fruit en een lichte houtinvloed.<\/p>\n<p data-start=\"2840\" data-end=\"2919\">Op zoek naar een rode wijn van Hensel? Probeer dan ook eens de <a href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/hensel-aufwind-spatburgunder\/\">Sp\u00e4tburgunder<\/a>!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ronde en evenwichtige Grauer Burgunder uit de Pfalz Frisse tonen van peer, citrus en groene appel met een subtiele kruidigheid. De Hensel Aufwind Grauer Burgunder is een karaktervolle witte wijn uit de Duitse wijnstreek Pfalz. Gemaakt van de Grauer Burgunder (Pinot Gris)-druif met fruitaroma\u2019s en een verfijnde kruidige ondertoon. De wijngaarden bevinden zich in het [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20705,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[29],"product_tag":[2313],"pa_smaakprofiel":[],"class_list":{"0":"post-52","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-witte-wijn","7":"product_tag-duitse-witte-wijn","8":"pa_alcohol-12-5-procent","9":"pa_classificatie-gutswein","10":"pa_domein-weingut-thomas-hensel","11":"pa_druif-grauburgunder","12":"pa_druif-pinot-gris","13":"pa_inhoud-0-75-liter","14":"pa_jaar-2856","15":"pa_regio-pfalz","16":"pa_witte-wijn-frisse-en-droge-witte-wijn","17":"pa_witte-wijn-fruitige-en-zachte-witte-wijn","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.6 (Yoast SEO v27.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Hensel Aufwind Grauer Burgunder - WijnclubAmsterdam.nl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hensel aufwind Grauer Burgunder heeft van die volop fruitige en bloemige aroma&#039;s met sappige peer en appelbloesem. Te bestellen op WijnclubAmsterdam.nl\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hensel Aufwind Grauer Burgunder\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hensel aufwind Grauer Burgunder heeft van die volop fruitige en bloemige aroma&#039;s met sappige peer en appelbloesem. Te bestellen op WijnclubAmsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"WijnclubAmsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-18T16:40:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2024\/10\/Hensel-Grauer-Burgunder-Aufwing.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"202\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"650\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Price\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"&euro;13,19\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Availability\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"In stock\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\\\/\",\"name\":\"Hensel Aufwind Grauer Burgunder - WijnclubAmsterdam.nl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2024\\\/10\\\/Hensel-Grauer-Burgunder-Aufwing.png\",\"datePublished\":\"2019-08-14T14:37:04+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-18T16:40:52+00:00\",\"description\":\"Hensel aufwind Grauer Burgunder heeft van die volop fruitige en bloemige aroma's met sappige peer en appelbloesem. Te bestellen op WijnclubAmsterdam.nl\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2024\\\/10\\\/Hensel-Grauer-Burgunder-Aufwing.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2024\\\/10\\\/Hensel-Grauer-Burgunder-Aufwing.png\",\"width\":202,\"height\":650,\"caption\":\"hensel aufwind grauer burgunder\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winkel\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/winkel\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Hensel Aufwind Grauer Burgunder\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"name\":\"WijnclubAmsterdam.nl\",\"description\":\"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\",\"name\":\"Wijnclubasmterdam.nl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"width\":427,\"height\":427,\"caption\":\"Wijnclubasmterdam.nl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/wijnclubamsterdam.nl\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/wijnclubamsterdam\\\/\"]}]}<\/script>\n<meta property=\"product:price:amount\" content=\"13.19\" \/>\n<meta property=\"product:price:currency\" content=\"EUR\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Hensel Aufwind Grauer Burgunder - WijnclubAmsterdam.nl","description":"Hensel aufwind Grauer Burgunder heeft van die volop fruitige en bloemige aroma's met sappige peer en appelbloesem. Te bestellen op WijnclubAmsterdam.nl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Hensel Aufwind Grauer Burgunder","og_description":"Hensel aufwind Grauer Burgunder heeft van die volop fruitige en bloemige aroma's met sappige peer en appelbloesem. Te bestellen op WijnclubAmsterdam.nl","og_url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\/","og_site_name":"WijnclubAmsterdam.nl","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","article_modified_time":"2026-06-18T16:40:52+00:00","og_image":[{"width":202,"height":650,"url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2024\/10\/Hensel-Grauer-Burgunder-Aufwing.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Price":"&euro;13,19","Availability":"In stock"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\/","name":"Hensel Aufwind Grauer Burgunder - WijnclubAmsterdam.nl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2024\/10\/Hensel-Grauer-Burgunder-Aufwing.png","datePublished":"2019-08-14T14:37:04+00:00","dateModified":"2026-06-18T16:40:52+00:00","description":"Hensel aufwind Grauer Burgunder heeft van die volop fruitige en bloemige aroma's met sappige peer en appelbloesem. Te bestellen op WijnclubAmsterdam.nl","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\/#primaryimage","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2024\/10\/Hensel-Grauer-Burgunder-Aufwing.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2024\/10\/Hensel-Grauer-Burgunder-Aufwing.png","width":202,"height":650,"caption":"hensel aufwind grauer burgunder"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/hensel-aufwind-grauer-burgunder\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Winkel","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/winkel\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Hensel Aufwind Grauer Burgunder"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","name":"WijnclubAmsterdam.nl","description":"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen","publisher":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization","name":"Wijnclubasmterdam.nl","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","width":427,"height":427,"caption":"Wijnclubasmterdam.nl"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","https:\/\/www.instagram.com\/wijnclubamsterdam\/"]}]},"product_price_amount":"13.19","product_price_currency":"EUR","og_availability":"instock","product_availability":"instock","product_condition":"new"},"acf":{"top_10_beschrijving":"","knop_tekst":"","knop_url":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/52","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20705"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=52"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=52"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=52"},{"taxonomy":"pa_smaakprofiel","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pa_smaakprofiel?post=52"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}