{"id":625,"date":"2017-04-20T00:00:00","date_gmt":"2017-04-19T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/oropasso-biscardo-veneto-igt\/"},"modified":"2026-05-21T21:29:41","modified_gmt":"2026-05-21T19:29:41","slug":"oropasso","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/oropasso\/","title":{"rendered":"Oropasso Biscardo Veneto IGT"},"content":{"rendered":"

Vloeibaar goud in jouw glas<\/h2>\n

In ons assortiment hebben wij de rode Neropasso<\/a> van de familie Biscardo en met de appassimento methode maken zij klasse wijnen die heel veel mensen aanspreken. Het goed nieuws is dat zij met dezelfde methode ook overheerlijke witte wijn maken: de Oropasso. Een delicate wijn met bloemig karakter en lekker veel fris van citrus en rijp geel fruit. Het lijkt net op vloeibaar goud in je glas! De familie Biscardo heeft meer dan 150 jaar ervaring in wijn maken daarmee heeft zij haar \u201croots\u201d in de wijn ruimschoots verdiend. Hun wijnen staan bekend om hun lekkere doordrinkbaarheid en bezitten een uitstekende prijs\/kwaliteit verhouding. Dus dat is v\u00e9\u00e9l smaak en v\u00e9\u00e9l wijn voor deze prijs.<\/p>\n

Appassimento methode<\/h2>\n

De witte Oropasso wijn komt van n\u00e9t buiten de Soave regio (Veneto<\/a>) en wordt gemaakt van 40% Chardonnay<\/a> en 60%\u00a0Garganega<\/a> druiven. Twee druivensoorten die het heel goed doen in deze regio. De wijngaarden voor de Oropasso zijn gelegen op een licht waterdoorlatende bodem, met een mengeling van klei, zand en slib. Zoals gezegd wordt bij de witte wijn wordt -net als bij de rode Neropasso- de methodiek van de ‘appassimento’ toegepast.<\/p>\n

Appassimento is een handmatig en intensief proces. Een kleine uitleg. Men gebruikt de dunste trossen waarbij de druiven niet te dicht op elkaar zitten zodat de lucht er omheen goed doorheen kan circuleren. Anders ontstaat er rotting en dat is niet de bedoeling. De druiven drogen in geperforeerde kisten in de ‘fruttaio’ (een grote geventileerde kamer) te drogen gelegd. Het indrogen duurt enkele maanden totdat de druiven voldoende vocht zijn verloren en de aroma’s in de druiven super geconcentreerd zijn.<\/p>\n

De druiven worden geperst en de daarop volgende vergisting duurt 15 dagen in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 13-14 \u00b0C. De wijn blijft nog minstens 5 maanden in stalen tanks rusten op zijn gist (lie). Dit zorgt voor een vollere smaak en wat meer complexiteit.<\/p>\n

Oropasso Biscardo smaak en wijn-spijs<\/h2>\n

De Oropasso wijn is zonnig goudgeel van kleur met een groene glans. In de neus ruik je direct delicate aroma\u2019s van bloemige tonen, met lekker veel fris citrus en rijp geel fruit. In de mond fris en mineraal, zeer goed gestructureerd en evenwichtig. Een likje vanille in de lange gebalanceerde afdronk.<\/p>\n

De Oropasso Biscardo Veneto is een wijn die niet snel zal vervelen.\u00a0Door zijn frisheid is de wijn uitstekend geschikt voor bij risotto met garnalen en wat citroenrasp,\u00a0pastagerechten, smakelijke groente- en vissoepen, vis, schaaldieren, wit vlees. Ook heel lekker bij een kaasplankje met (Italiaanse) kazen.<\/p>\n

Onderscheidingen<\/h2>\n
    \n
  • Berlin Wine Trophy 2019: een Gouden medaille!<\/li>\n
  • Mundus Vini 2019: Gouden medaille<\/li>\n<\/ul>\n

    <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Vloeibaar goud in jouw glas In ons assortiment hebben wij de rode Neropasso van de familie Biscardo en met de appassimento methode maken zij klasse wijnen die heel veel mensen aanspreken. Het goed nieuws is dat zij met dezelfde methode ook overheerlijke witte wijn maken: de Oropasso. Een delicate wijn met bloemig karakter en lekker […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20836,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[1421,29],"product_tag":[2310,2673,91,2428],"pa_smaakprofiel":[],"class_list":{"0":"post-625","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-onder-e10","7":"product_cat-witte-wijn","8":"product_tag-italiaanse-witte-wijn","9":"product_tag-favoriet-onder-10-euro","10":"product_tag-prijswinnaar","11":"product_tag-witte-wijn-uit-veneto","12":"pa_alcohol-13-procent","13":"pa_classificatie-igt","14":"pa_domein-biscardo","15":"pa_druif-chardonnay","16":"pa_druif-garganega","17":"pa_inhoud-0-75-liter","18":"pa_jaar-2856","19":"pa_regio-veneto","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nOropasso Biscardo Veneto IGT - WijnclubAmsterdam.nl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Oropasso Biscardo Veneto IGT | Een sterkte prijs- kwaliteitsverhouding. Bestel nu Oropasso bij Wijnclub Amsterdam. Gratis verzending vanaf \u20ac50!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/oropasso\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Oropasso Biscardo Veneto IGT | Een zonnig goudgele wijn\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Oropasso Biscardo Veneto IGT | Een sterkte prijs- kwaliteitsverhouding. Bestel nu Oropasso bij Wijnclub Amsterdam. Gratis verzending vanaf \u20ac50!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/oropasso\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"WijnclubAmsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-21T19:29:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2024\/10\/Oropasso-lores-2.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"341\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Oropasso Biscardo Veneto IGT | Een zonnig goudgele wijn\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Price\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"€9,89\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Availability\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"In stock\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/oropasso\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/oropasso\\\/\",\"name\":\"Oropasso Biscardo Veneto IGT - WijnclubAmsterdam.nl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/oropasso\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/oropasso\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2024\\\/10\\\/Oropasso-lores-2.png\",\"datePublished\":\"2017-04-19T22:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-21T19:29:41+00:00\",\"description\":\"Oropasso Biscardo Veneto IGT | Een sterkte prijs- kwaliteitsverhouding. Bestel nu Oropasso bij Wijnclub Amsterdam. Gratis verzending vanaf \u20ac50!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/oropasso\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/oropasso\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/oropasso\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2024\\\/10\\\/Oropasso-lores-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2024\\\/10\\\/Oropasso-lores-2.png\",\"width\":341,\"height\":1024},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/oropasso\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winkel\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/winkel\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Oropasso Biscardo Veneto IGT\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"name\":\"WijnclubAmsterdam.nl\",\"description\":\"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\",\"name\":\"Wijnclubasmterdam.nl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"width\":427,\"height\":427,\"caption\":\"Wijnclubasmterdam.nl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/wijnclubamsterdam.nl\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/wijnclubamsterdam\\\/\"]}]}<\/script>\n<meta property=\"product:price:amount\" content=\"9.89\" \/>\n<meta property=\"product:price:currency\" content=\"EUR\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Oropasso Biscardo Veneto IGT - WijnclubAmsterdam.nl","description":"Oropasso Biscardo Veneto IGT | Een sterkte prijs- kwaliteitsverhouding. Bestel nu Oropasso bij Wijnclub Amsterdam. Gratis verzending vanaf \u20ac50!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/oropasso\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Oropasso Biscardo Veneto IGT | Een zonnig goudgele wijn","og_description":"Oropasso Biscardo Veneto IGT | Een sterkte prijs- kwaliteitsverhouding. Bestel nu Oropasso bij Wijnclub Amsterdam. Gratis verzending vanaf \u20ac50!","og_url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/oropasso\/","og_site_name":"WijnclubAmsterdam.nl","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","article_modified_time":"2026-05-21T19:29:41+00:00","og_image":[{"width":341,"height":1024,"url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2024\/10\/Oropasso-lores-2.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"Oropasso Biscardo Veneto IGT | Een zonnig goudgele wijn","twitter_misc":{"Price":"€9,89","Availability":"In stock"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/oropasso\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/oropasso\/","name":"Oropasso Biscardo Veneto IGT - WijnclubAmsterdam.nl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/oropasso\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/oropasso\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2024\/10\/Oropasso-lores-2.png","datePublished":"2017-04-19T22:00:00+00:00","dateModified":"2026-05-21T19:29:41+00:00","description":"Oropasso Biscardo Veneto IGT | Een sterkte prijs- kwaliteitsverhouding. Bestel nu Oropasso bij Wijnclub Amsterdam. Gratis verzending vanaf \u20ac50!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/oropasso\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/oropasso\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/oropasso\/#primaryimage","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2024\/10\/Oropasso-lores-2.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2024\/10\/Oropasso-lores-2.png","width":341,"height":1024},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/oropasso\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Winkel","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/winkel\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Oropasso Biscardo Veneto IGT"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","name":"WijnclubAmsterdam.nl","description":"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen","publisher":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization","name":"Wijnclubasmterdam.nl","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","width":427,"height":427,"caption":"Wijnclubasmterdam.nl"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","https:\/\/www.instagram.com\/wijnclubamsterdam\/"]}]},"product_price_amount":"9.89","product_price_currency":"EUR","og_availability":"instock","product_availability":"instock","product_condition":"new"},"acf":{"top_10_beschrijving":"","knop_tekst":"","knop_url":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/625","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=625"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20836"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=625"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=625"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=625"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=625"},{"taxonomy":"pa_smaakprofiel","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pa_smaakprofiel?post=625"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}