{"id":7245,"date":"2022-05-09T11:41:24","date_gmt":"2022-05-09T09:41:24","guid":{"rendered":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay-2018\/"},"modified":"2026-06-15T10:41:14","modified_gmt":"2026-06-15T08:41:14","slug":"stellenrust-barrel-fermented-chardonnay","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\/","title":{"rendered":"Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay"},"content":{"rendered":"<h3>Van deze Chardonnay worden wij knap onrustig!<\/h3>\n<p>Want wat is de Stellenrust Barrelfermented Chardonnay lekker! De neus van toont rijp citrusfruit met wat geroosterde amandel. De smaak is meer geconcentreerd met sterkere notenaroma&#8217;s, wat perziktonen, maar ook een aanhoudende minerale afdronk. Goed beoordeeld eikenhout gebruik geeft wat een butterscotch. Lekkere pittige zuurgraad. De druiven van de Stellenrust Barrel Fermented<a href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/kenmerk\/druif\/chardonnay\/\"> Chardonnay<\/a> worden geplet en het sap mag tot 8 uur met de huid in contact komen zonder toevoeging van zwavel. Het gehyperoxygeneerde sap wordt vervolgens naar vaten gebracht zonder de juiste bezinking en laat het fermenteren met wilde gisten. De fermentatie kan tot 3 maanden duren en de wijn roert men\u00a0 vaak om de droesem op te heffen nadat de fermentatie is voltooid. De Chardonnay brengt in totaal 12 maanden door in Franse vaten (30% nieuw). Ook op zijn grove droesem, waardoor de gistcellen de kans krijgen om autolyse te ondergaan. Dit om meer smaak en rijkdom aan de wijn vrij te geven. Heerlijk bij visgerechten. Super voor bij kreeft met vanillesaus!\u00a0<\/p>\n<h3>Stellenrust<\/h3>\n<p>Stellenrust Wine Estate ligt op slechts tien kilometer ten zuiden van Stellenbosch, in het hart van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Sinds het begin in 1928 heeft het zich ontwikkeld tot een van de grootste familie-wijngaarden van Zuid-Afrika. Het heeft een landgoed van 200 hectare wijnstokken. In 2005 begonnen de broers Dr. Tertius Boshoff en Kobie van der Westhuizen niet alleen een kwaliteitsoffensief, ze benoemden ook de 70 werkende gezinnen tot aandeelhouders met een meerderheidsbelang in 100 hectare landbouwgrond, die zij als eigen perceel verbouwen, oogsten en uitbreiden. Dit maakt het een van de meest succesvolle &#8216;black empowerment projects&#8217; op het continent. Daarnaast is de wijnbouw duurzaam en is men erin geslaagd om de Fair Trade-zegel te bemachtigen.<\/p>\n<p>Het portfolio is al een pyramide opgebouwd, iets wat typerend is voor Nieuwe Wereld wijnbouw. De piramide begint met de Stellenrust Small Rust Cellar Selection, gaat verder met de Premium Range, de Super Premium Range en ten slotte Ultra Premium Range. Het wijngoed werkt voornamelijk met Franse druivensoorten zoals Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Chardonnay, Chenin blanc, Cinsault, Merlot, Sauvignon blanc en Shiraz. Maar Zuid-Afrika&#8217;s meest karakteristieke druif Pinotage moet ook\u00a0 genoemd hier zijn. Het wijnhuis is beschouwd als een van de meest betrouwbare op de Kaap en heeft een goede reputatie opgebouwd voor zijn deels originele wijnen. Robert Parker&#8217;s Wine Advocate schrijft: &#8220;Stellenrust produces a decent if unexceptional range of wines.&#8221; Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay is er \u00e9\u00e9n om in de gaten te houden dus of eerst eens thuis lekker te proberen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Van deze Chardonnay worden wij knap onrustig! Want wat is de Stellenrust Barrelfermented Chardonnay lekker! De neus van toont rijp citrusfruit met wat geroosterde amandel. De smaak is meer geconcentreerd met sterkere notenaroma&#8217;s, wat perziktonen, maar ook een aanhoudende minerale afdronk. Goed beoordeeld eikenhout gebruik geeft wat een butterscotch. Lekkere pittige zuurgraad. De druiven van [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6675,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[29],"product_tag":[2317],"pa_smaakprofiel":[],"class_list":{"0":"post-7245","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-witte-wijn","7":"product_tag-zuid-afrikaanse-witte-wijn","8":"pa_alcohol-13-5-procent","9":"pa_classificatie-wine-of-origin","10":"pa_domein-stellenrust","11":"pa_druif-chardonnay","12":"pa_inhoud-0-75-liter","13":"pa_jaar-1277","14":"pa_jaar-2856","15":"pa_regio-stellenbosch","16":"pa_witte-wijn-volle-en-ronde-witte-wijn","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.6 (Yoast SEO v27.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay - WijnclubAmsterdam.nl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay is heerlijk bij visgerechten of kreeft. een prachtig volle wijn. snel besteld bij WijnclubAmsterdam.nl\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay is heerlijk bij visgerechten of kreeft. een prachtig volle wijn. snel besteld bij WijnclubAmsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"WijnclubAmsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-15T08:41:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2021\/12\/Stellenrust-Barrelfermented-Chardonnay.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"341\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Price\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"&euro;15,89\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Availability\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"In stock\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\\\/\",\"name\":\"Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay - WijnclubAmsterdam.nl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2021\\\/12\\\/Stellenrust-Barrelfermented-Chardonnay.png\",\"datePublished\":\"2022-05-09T09:41:24+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-15T08:41:14+00:00\",\"description\":\"Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay is heerlijk bij visgerechten of kreeft. een prachtig volle wijn. snel besteld bij WijnclubAmsterdam.nl\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2021\\\/12\\\/Stellenrust-Barrelfermented-Chardonnay.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2021\\\/12\\\/Stellenrust-Barrelfermented-Chardonnay.png\",\"width\":341,\"height\":1024,\"caption\":\"Barrelfermented Chardonnay\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winkel\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/winkel\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Barrelfermented Chardonnay\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"name\":\"WijnclubAmsterdam.nl\",\"description\":\"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\",\"name\":\"Wijnclubasmterdam.nl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"width\":427,\"height\":427,\"caption\":\"Wijnclubasmterdam.nl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/wijnclubamsterdam.nl\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/wijnclubamsterdam\\\/\"]}]}<\/script>\n<meta property=\"product:price:amount\" content=\"15.89\" \/>\n<meta property=\"product:price:currency\" content=\"EUR\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay - WijnclubAmsterdam.nl","description":"Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay is heerlijk bij visgerechten of kreeft. een prachtig volle wijn. snel besteld bij WijnclubAmsterdam.nl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay","og_description":"Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay is heerlijk bij visgerechten of kreeft. een prachtig volle wijn. snel besteld bij WijnclubAmsterdam.nl","og_url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\/","og_site_name":"WijnclubAmsterdam.nl","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","article_modified_time":"2026-06-15T08:41:14+00:00","og_image":[{"width":341,"height":1024,"url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2021\/12\/Stellenrust-Barrelfermented-Chardonnay.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Price":"&euro;15,89","Availability":"In stock"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\/","name":"Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay - WijnclubAmsterdam.nl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2021\/12\/Stellenrust-Barrelfermented-Chardonnay.png","datePublished":"2022-05-09T09:41:24+00:00","dateModified":"2026-06-15T08:41:14+00:00","description":"Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay is heerlijk bij visgerechten of kreeft. een prachtig volle wijn. snel besteld bij WijnclubAmsterdam.nl","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\/#primaryimage","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2021\/12\/Stellenrust-Barrelfermented-Chardonnay.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2021\/12\/Stellenrust-Barrelfermented-Chardonnay.png","width":341,"height":1024,"caption":"Barrelfermented Chardonnay"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/stellenrust-barrel-fermented-chardonnay\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Winkel","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/winkel\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Barrelfermented Chardonnay"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","name":"WijnclubAmsterdam.nl","description":"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen","publisher":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization","name":"Wijnclubasmterdam.nl","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","width":427,"height":427,"caption":"Wijnclubasmterdam.nl"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","https:\/\/www.instagram.com\/wijnclubamsterdam\/"]}]},"product_price_amount":"15.89","product_price_currency":"EUR","og_availability":"instock","product_availability":"instock","product_condition":"new"},"acf":{"punten":null,"top_10_beschrijving":null,"veelgestelde_vragen":null,"knop_tekst":null,"knop_url":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7245","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7245"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6675"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7245"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7245"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7245"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7245"},{"taxonomy":"pa_smaakprofiel","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pa_smaakprofiel?post=7245"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}