Nee natuurlijk niet . Maar wijnen van deze druif worden vanwege hun aroma\u2019s wel eens vergeleken met die uit de Bourgogne. Ze beschikken over fruit, opwekkende frisheid en zijn mooi\u00a0 mineralig van\u00a0 karakter. Elegantie en t\u00f3ch kracht. De Nerello mascalese is een Italiaanse blauwe druif die te vinden is op Sicili\u00eb, op de hoger gelegen vulkanische hellingbodems van de Etna. Hij groeit daar in de vorm van kleine struikjes. Dankzij de enorme verbeteringen in de Siciliaanse wijnbouw heeft Nerello Mascalese de erkenning gekregen die hij verdient als ras met een groot kwaliteitspotentieel.\u00a0 Echt deze\u00a0 Il Passo Nerello Mascalese is er \u00e9\u00e9ntje voor jonge wijndrinkers met al wat ervaring en die op zoek zijn naar wijnen van goede kwaliteit en een goede prijs .<\/p>\n
De Il Passo Nerello Mascalese is helder rood van kleur in het glas, gemaakt door een lokale co\u00f6peratie van boeren in Sicili\u00eb: Vigneti Zab\u00f9.\u00a0 In de neus toont de wijn naast vol fruit een mooie kruidigheid met een hint van Balsamico. De Il Passo is rijk en rond in de mond. Ondanks de aanwezige tannines is de wijn zacht en makkelijk drinkbaar. De Il Passo is gemaakt van 85% Nerello Mascalese en 15% Nero d\u2019Avola. De Nero d\u2019Avola druiven oogst men\u00a0 in de tweede helft van september. De Nerello Mascalese druiven daarentegen blijven iets langer hangen om zo de relatieve hoeveelheid suiker in de most te verhogen. Na ongeveer 15-20 dagen verliezen de Nerello druiven ongeveer 30% van hun gewicht en worden dan geoogst. \u00a0De wijn wordt ongeveer 6 maanden gerijpt in Frans en Amerikaans eiken.<\/p>\n
De wijngaarden van Vigneti Zab\u00f9\u00a0zijn gelegen in heuvelachtig landschap boven het meer\u00a0Arancio. Het wijnhuis Vigneti Za\u00f9 is een co\u00f6peratie van boeren in\u00a0Sicili\u00eb. De ligging aan het meer Arancio is vitaal voor de wijngaarden van Vigneti Zab\u00f9. Hierdoor kunnen de druiven\u00a0optimaal rijpen ondanks de warme Siciliaanse zomers. De boeren uit Sicili\u00eb werken samen met Farnese Vini.\u00a0 Zo bundelen ze hun kennis en gevoel voor stijl. Hierdoor is het een zeer jong en dynamisch bedrijf.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Volle fruitige en kruidige wijn<\/p>","protected":false},"featured_media":24350,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[2291,2389],"pa_smaakprofiel":[],"class_list":{"0":"post-757","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rode-wijn","7":"product_tag-italiaanse-rode-wijn","8":"product_tag-rode-wijn-uit-sicilia-sicilie","9":"pa_alcohol-13-procent","10":"pa_classificatie-igt","11":"pa_domein-vigneti-zabu","12":"pa_druif-nerello-mascalese","13":"pa_inhoud-0-75-liter","14":"pa_jaar-1277","15":"pa_jaar-2137","16":"pa_regio-sicilia-sicilie","17":"pa_rode-wijn-soepele-en-volle-rode-wijn","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n