{"id":9124,"date":"2019-03-25T14:10:31","date_gmt":"2019-03-25T12:10:31","guid":{"rendered":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop-2\/"},"modified":"2026-04-07T19:52:11","modified_gmt":"2026-04-07T17:52:11","slug":"san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\/","title":{"rendered":"San Marzano Tal\u00f2 Primitivo di Manduria DOP"},"content":{"rendered":"

Volle rijke Italiaan<\/h2>\n

De San Marzano Tal\u00f2 Primitivo di Manduria is een elegant rode wijn die prachtig in balans is. Vol, krachtig, fluweelzacht met volop zondoorstoofd, rijp rood fruit. De wijn rijpt 6 maanden op Frans en Amerikaans eikenhouten vaten. Een wijn die hoog scoort op wijncompetities. De Tal\u00f2 Primitivo kreeg bijvoorbeeld\u00a0 95 punten van de bekende wijncriticus Luca Maroni.<\/p>\n

De propulaire SUD primitivo di manduria<\/a> is nu ook weer beschikbaar bij ons.<\/p>\n

Proefnotitie Tal\u00f2 Primitivo di Manduria<\/h2>\n

Upon opening this bottle, the delicious aroma of cherries and vanilla wafts towards you. The wine has a beautiful, concentrated, deep ruby \u200b\u200bred color. Swirl the San Marzano Tal\u00f2 Primitivo in your glass. The wine is nice and full-bodied and intense. The scent of sun-ripened red fruit, vanilla, chocolate, cherries, spices, and even amaretti biscuits! Close your eyes and you are in Italy. At a long table with friends. A wine that makes you crave another glass! So watch out!<\/p>\n

De druiven voor de Tal\u00f2 worden in de tweede week van september handmatig geplukt, waarna een schilweking van de most volgt (80% gedurende 18 dagen en een korte week langer voor de overige 20%). Daarna wordt het sap gefermenteerd in roestvrijstalen tanks.<\/p>\n

Tip: Deze fantastische rode Tal\u00f2 past goed bij stevige voorgerechten, lam en wild, rood vlees met rijke sauzen en harde kazen.<\/p>\n

Wijngaard van de Talo Primitivo di Manduria D.O.P<\/h3>\n

De wijngaarden zijn te vinden in en rond San Marzano, vlak bij de plaats Manduria in Puglia.<\/a> De Italiaanse regio Puglia ligt tussen de Ionische Zee en de Adriatische Zee. De wijn komt uit het gebied van de D.O.P. Primitivo di Manduria. De wijngaarden zijn aangeplant op 100 meter boven de zeespiegel. Er staan 5.000 wijnstokken per ha aangeplant en de oogst geschiedt volledig manueel in de tweede week van september. In de wijngaard staan wijnranken en olijfbomen bij elkaar, op een rood bodemoppervlak van klei en gesteente.<\/p>\n

De wijngaardbodem en het mediterrane terroir spelen een fundamentele rol in de productie van de hoogwaardige wijnen van San Marzano. Het klimaat is extreem met droogte, zelfs vorst en de heftige lokale siroccowind. Maar met de goede behandeling van de wijngaarden zorgt dit juist voor uiterst geconcentreerde druiven met volle en elegante wijnen als resultaat.<\/p>\n

Cantine San Marzano<\/h2>\n

In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo “Cantine San Marzano” op. Tegenwoordig telt deze co\u00f6peratie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonderafbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC “Primitivo di Manduria”,tussen twee zee\u00ebn (Ionische en de Adriatische Zee).<\/p>\n

De bodem van de wijngaard in Puglia<\/a> bestaat voornamelijk uit klei en gesteente. Er staan 5.000 wijnstokken per ha aangeplant en de oogst geschiedt volledig manueel in de tweede week van september. Schilinweking gedurende 18 dagen voor 80% van het geheel en 25 dagen voor de overige 20%, gevolgd door een temperatuurgecontroleerde fermentatie. Deze Tal\u00f2 Primitivo<\/a> di Manduria rijpt 12 maanden in vaten van Frans en Amerikaans eiken.<\/p>\n

De Tal\u00f2 Primitivo di Manduria doet het goed bij stevige voorgerechten, lam, wild en rood vlees met rijke sauzen en harde kazen.<\/p>\n

Onderscheidingen<\/h2>\n

Deze Primitivo di Manduria heeft al heel wat lovende kritieken mogen ontvangen, waar onder:<\/p>\n

    \n
  • Silver Medal Berliner Wein Trophy<\/li>\n
  • Best of Show Apulia Mundus Vini<\/li>\n
  • 95\/100 Luca Maroni<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Volle rijke Italiaan De San Marzano Tal\u00f2 Primitivo di Manduria is een elegant rode wijn die prachtig in balans is. Vol, krachtig, fluweelzacht met volop zondoorstoofd, rijp rood fruit. De wijn rijpt 6 maanden op Frans en Amerikaans eikenhouten vaten. Een wijn die hoog scoort op wijncompetities. De Tal\u00f2 Primitivo kreeg bijvoorbeeld\u00a0 95 punten van […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9123,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[2291,2417],"pa_smaakprofiel":[],"class_list":{"0":"post-9124","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rode-wijn","7":"product_tag-italiaanse-rode-wijn","8":"product_tag-rode-wijn-uit-puglia","9":"pa_classificatie-dop","10":"pa_domein-cantine-san-marzano","11":"pa_druif-primitivo","12":"pa_inhoud-0-75-liter","13":"pa_jaar-2137","14":"pa_regio-primitivo-di-manduria","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nSan Marzano Tal\u00f2 Primitivo di Manduria DOP - WijnclubAmsterdam.nl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Robijnrode wijn met intens paarse reflecties. Tal\u00f2 Primitivo di Manduria heeft een aangenaam bouquet met aroma's van rijpe kersen en meer.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"San Marzano Tal\u00f2 Primitivo di Manduria DOP\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Robijnrode wijn met intens paarse reflecties. Tal\u00f2 Primitivo di Manduria heeft een aangenaam bouquet met aroma's van rijpe kersen en meer.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"WijnclubAmsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-07T17:52:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2022\/09\/Talo-primitivo.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"471\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Price\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"€14,80\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Availability\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"In stock\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\\\/\",\"name\":\"San Marzano Tal\u00f2 Primitivo di Manduria DOP - WijnclubAmsterdam.nl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2022\\\/09\\\/Talo-primitivo.png\",\"datePublished\":\"2019-03-25T12:10:31+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-07T17:52:11+00:00\",\"description\":\"Robijnrode wijn met intens paarse reflecties. Tal\u00f2 Primitivo di Manduria heeft een aangenaam bouquet met aroma's van rijpe kersen en meer.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2022\\\/09\\\/Talo-primitivo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2022\\\/09\\\/Talo-primitivo.png\",\"width\":471,\"height\":1200,\"caption\":\"Talo primitivo\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winkel\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/winkel\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Tal\u00f2 Primitivo di Manduria DOP\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"name\":\"WijnclubAmsterdam.nl\",\"description\":\"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\",\"name\":\"Wijnclubasmterdam.nl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"width\":427,\"height\":427,\"caption\":\"Wijnclubasmterdam.nl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/wijnclubamsterdam.nl\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/wijnclubamsterdam\\\/\"]}]}<\/script>\n<meta property=\"product:price:amount\" content=\"14.80\" \/>\n<meta property=\"product:price:currency\" content=\"EUR\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"San Marzano Tal\u00f2 Primitivo di Manduria DOP - WijnclubAmsterdam.nl","description":"Robijnrode wijn met intens paarse reflecties. Tal\u00f2 Primitivo di Manduria heeft een aangenaam bouquet met aroma's van rijpe kersen en meer.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"San Marzano Tal\u00f2 Primitivo di Manduria DOP","og_description":"Robijnrode wijn met intens paarse reflecties. Tal\u00f2 Primitivo di Manduria heeft een aangenaam bouquet met aroma's van rijpe kersen en meer.","og_url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\/","og_site_name":"WijnclubAmsterdam.nl","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","article_modified_time":"2026-04-07T17:52:11+00:00","og_image":[{"width":471,"height":1200,"url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2022\/09\/Talo-primitivo.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Price":"€14,80","Availability":"In stock"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\/","name":"San Marzano Tal\u00f2 Primitivo di Manduria DOP - WijnclubAmsterdam.nl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2022\/09\/Talo-primitivo.png","datePublished":"2019-03-25T12:10:31+00:00","dateModified":"2026-04-07T17:52:11+00:00","description":"Robijnrode wijn met intens paarse reflecties. Tal\u00f2 Primitivo di Manduria heeft een aangenaam bouquet met aroma's van rijpe kersen en meer.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\/#primaryimage","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2022\/09\/Talo-primitivo.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2022\/09\/Talo-primitivo.png","width":471,"height":1200,"caption":"Talo primitivo"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/san-marzano-talo-primitivo-di-manduria-dop\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Winkel","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/winkel\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Tal\u00f2 Primitivo di Manduria DOP"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","name":"WijnclubAmsterdam.nl","description":"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen","publisher":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization","name":"Wijnclubasmterdam.nl","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","width":427,"height":427,"caption":"Wijnclubasmterdam.nl"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","https:\/\/www.instagram.com\/wijnclubamsterdam\/"]}]},"product_price_amount":"14.80","product_price_currency":"EUR","og_availability":"instock","product_availability":"instock","product_condition":"new"},"acf":{"top_10_beschrijving":"","knop_tekst":"","knop_url":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9124"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9124"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9124"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9124"},{"taxonomy":"pa_smaakprofiel","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pa_smaakprofiel?post=9124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}