{"id":9222,"date":"2022-09-17T22:06:26","date_gmt":"2022-09-17T20:06:26","guid":{"rendered":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\/"},"modified":"2026-06-09T23:45:11","modified_gmt":"2026-06-09T21:45:11","slug":"donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\/","title":{"rendered":"Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria"},"content":{"rendered":"
\n

Ben Ry\u00e9….\u00a0 uitgeroepen tot beste dessertwijn van Itali\u00eb<\/h2>\n

En terecht! Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria (half flesjes van 0,375 liter) is een genot om te drinken. Een nipje is al genoeg voor een smaakexplosie in je mond. Verfijnd, complex, zwoel. Dit is echt puur genieten! De naam Ben Ry\u00e9 komt van het prachtige Arabische “Zoon van de Wind”. De druiven van deze wijn komen dan ook van het vulkanische eiland Pantelleria waar de harde wind continue rond de wijnstokken en druiventrossen waait. Het label weerspiegelt de liefde en toewijding van de mensen aan de wijnbouw in de uitdagende condities van dit unieke eiland. De Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria toont die kenmerkende gepolijste koperkleur die als je een Ben Ry\u00e9-fan bent zoals wij, je van mijlenver kan herkennen. Het is een van Itali\u00eb’s absolute A-lijst dessertwijnen.<\/p>\n

Fruit van Alberello pantesco\/Zibibbo-wijnstokken geplant in vulkanische bodems is gedroogd onder de hete zon van het eiland. De constante zeewind doet de rest. De aroma’s zijn ook specifiek voor deze wijn. Verse abrikoos en sinaasappelrasp in combinatie met zoete honing, gesuikerde amandel, bruine suiker en zongedroogde vijgen. Ook erg fris is in termen van zuurgraad. Zeer expressief voor de zintuigen en geconcentreerd in termen van textuur.\u00a0 De Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria is ideaal als dessertwijn met zoete gerechten zoals notentaart<\/a>, verse fruit taarten, chocolade, maar ook met een mooie blauwe kaas. Een plakje gebakken diervriendelijke Foie Gras<\/a> is er briljant bij!<\/p>\n

Ben Ry\u00e9 behoort tot de zogenaamde Icon Wines van Donnafugata.<\/strong>
\n<\/b><\/h3>\n

Robert Parker: 96\/100 punten en prachtige woorden!\u00a0<\/strong><\/p>\n

“Rather than pair this wine with a Sicilian dessert, serve it as the Sicilian dessert. The 2016 Passito di Pantelleria Ben Ry\u00e9 is a radiant and beautifully fragrant edition with white raisins, honey, maple syrup, brown sugar, caramel, preserved lemon, dried sage, apricot and sea salt. I could go on. The wine is light on its feet thanks to that crisp acidity, yet it has the volume and richness to coat your palate in all its luscious glory. The whole package is explosive”.<\/p>\n

Antonio Rallo, wijnmaker bij het familiebedrijf Donnafugata zegt: “wij zijn blij te zien dat Ben Ry\u00e9 is bekroond als symbool van Italiaanse uitmuntendheid in de wereld. Awards als deze maken alle offers goed die de wijnbouw van Pantelleria heeft gebracht, waar de verbouw van ranken, die behoren tot het werelderfgoed Unesco, het landschap van het eiland uniek maakt. Donnafugata Ben Ry\u00e9 heeft een bewaarpotentieel van zo’n 30 jaar!<\/p>\n

Speciaal productie proces<\/h3>\n

Een eerste, gedeeltelijke oogst vindt plaats in augustus. De duiven zijn met de hand geoogst en ondergaan in de wijngaard direct een nauwkeurige selectie. Als de druiven aankomen bij het wijnhuis maakt men ze\u00a0 schoon en nogmaals geselecteerd om beschadigde en onrijpe druiven te verwijderen. De druiven worden vervolgens voor een periode van 3-4 weken buiten in de zon gedroogd. Hierbij verdampt het vocht in de druiven wat zorgt voor een hogere concentratie aan suikers en aroma’s.<\/p>\n

De tweede oogst vindt plaats in september, van deze verse druiven wordt sap geperst en vergist. Dit gebeurt in RVS tanks om de frisheid en fruitaroma’s te behouden. Tijdens deze vergisting wordt in meerdere etappes de ingedroogde druiven toegevoegd. Deze voegen extra suikers, gekonfijte en complexe aroma’s, kleurstoffen en frisheid toe aan de most. Ook deze vergisting vindt plaats in RVS tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Het rijpen vindt plaats in RVS tanks gedurende 7 maanden. Daarna nog minimaal 12 maanden in de fles voordat ze de verkoop ingaan.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ben Ry\u00e9….\u00a0 uitgeroepen tot beste dessertwijn van Itali\u00eb En terecht! Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria (half flesjes van 0,375 liter) is een genot om te drinken. Een nipje is al genoeg voor een smaakexplosie in je mond. Verfijnd, complex, zwoel. Dit is echt puur genieten! De naam Ben Ry\u00e9 komt van het prachtige Arabische […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9221,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[240],"product_tag":[3139,2284,91,2281],"pa_smaakprofiel":[],"class_list":{"0":"post-9222","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-dessertwijn","7":"product_tag-dessertwijn-uit-sicilie","8":"product_tag-italiaanse-dessertwijn","9":"product_tag-prijswinnaar","10":"product_tag-witte-dessertwijn","11":"pa_alcohol-14-procent","12":"pa_dessert-wijn-complexe-gerijpte-dessertwijn","13":"pa_domein-donnafugata","14":"pa_druif-zibibbo","15":"pa_inhoud-half-formaat-wijnflesje","16":"pa_jaar-853","17":"pa_jaar-1277","18":"pa_regio-sicilia-sicilie","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nDonnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria - nu bij WijnclubAmsterdam.nl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria Verkozen tot de beste dessertwijn van Itali\u00eb. Bestel makkelijk op WijnclubAmsterdam.nl Snelle levering!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria Verkozen tot de beste dessertwijn van Itali\u00eb. Bestel makkelijk op WijnclubAmsterdam.nl Snelle levering!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"WijnclubAmsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-09T21:45:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2022\/09\/Donnafugata-Ben-Rye\u0301-Passito-di-Pantelleria-0.375-liter.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"217\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"650\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Price\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"€31,95\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Availability\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"In stock\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\\\/\",\"name\":\"Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria - nu bij WijnclubAmsterdam.nl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2022\\\/09\\\/Donnafugata-Ben-Rye\u0301-Passito-di-Pantelleria-0.375-liter.png\",\"datePublished\":\"2022-09-17T20:06:26+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-09T21:45:11+00:00\",\"description\":\"Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria Verkozen tot de beste dessertwijn van Itali\u00eb. Bestel makkelijk op WijnclubAmsterdam.nl Snelle levering!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2022\\\/09\\\/Donnafugata-Ben-Rye\u0301-Passito-di-Pantelleria-0.375-liter.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2022\\\/09\\\/Donnafugata-Ben-Rye\u0301-Passito-di-Pantelleria-0.375-liter.png\",\"width\":217,\"height\":650,\"caption\":\"Donnafugata Ben Rye\u0301 Passito di Pantelleria 0.375 liter\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/product\\\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winkel\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/winkel\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"name\":\"WijnclubAmsterdam.nl\",\"description\":\"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#organization\",\"name\":\"Wijnclubasmterdam.nl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/20\\\/2020\\\/01\\\/wijnclub_logo_vierkant.png\",\"width\":427,\"height\":427,\"caption\":\"Wijnclubasmterdam.nl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wijnclubamsterdam.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/wijnclubamsterdam.nl\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/wijnclubamsterdam\\\/\"]}]}<\/script>\n<meta property=\"product:price:amount\" content=\"31.95\" \/>\n<meta property=\"product:price:currency\" content=\"EUR\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria - nu bij WijnclubAmsterdam.nl","description":"Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria Verkozen tot de beste dessertwijn van Itali\u00eb. Bestel makkelijk op WijnclubAmsterdam.nl Snelle levering!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria","og_description":"Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria Verkozen tot de beste dessertwijn van Itali\u00eb. Bestel makkelijk op WijnclubAmsterdam.nl Snelle levering!","og_url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/product\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\/","og_site_name":"WijnclubAmsterdam.nl","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","article_modified_time":"2026-06-09T21:45:11+00:00","og_image":[{"width":217,"height":650,"url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2022\/09\/Donnafugata-Ben-Rye\u0301-Passito-di-Pantelleria-0.375-liter.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Price":"€31,95","Availability":"In stock"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\/","name":"Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria - nu bij WijnclubAmsterdam.nl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2022\/09\/Donnafugata-Ben-Rye\u0301-Passito-di-Pantelleria-0.375-liter.png","datePublished":"2022-09-17T20:06:26+00:00","dateModified":"2026-06-09T21:45:11+00:00","description":"Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria Verkozen tot de beste dessertwijn van Itali\u00eb. Bestel makkelijk op WijnclubAmsterdam.nl Snelle levering!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\/#primaryimage","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2022\/09\/Donnafugata-Ben-Rye\u0301-Passito-di-Pantelleria-0.375-liter.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2022\/09\/Donnafugata-Ben-Rye\u0301-Passito-di-Pantelleria-0.375-liter.png","width":217,"height":650,"caption":"Donnafugata Ben Rye\u0301 Passito di Pantelleria 0.375 liter"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/product\/donnafugata-ben-rye-passito-di-pantelleria\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Winkel","item":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/winkel\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Donnafugata Ben Ry\u00e9 Passito di Pantelleria"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#website","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","name":"WijnclubAmsterdam.nl","description":"online wijnwinkel met groot assortiment wijnen","publisher":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#organization","name":"Wijnclubasmterdam.nl","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","contentUrl":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/20\/2020\/01\/wijnclub_logo_vierkant.png","width":427,"height":427,"caption":"Wijnclubasmterdam.nl"},"image":{"@id":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/wijnclubamsterdam.nl","https:\/\/www.instagram.com\/wijnclubamsterdam\/"]}]},"product_price_amount":"31.95","product_price_currency":"EUR","og_availability":"instock","product_availability":"instock","product_condition":"new"},"acf":{"top_10_beschrijving":"","knop_tekst":"","knop_url":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9222"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9222"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9222"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9222"},{"taxonomy":"pa_smaakprofiel","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnclubamsterdam.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pa_smaakprofiel?post=9222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}