chateau-le-grand-verdus-blanc

Chateau Le Grand Verdus Blanc - 2019

Kenmerken

Categorie:
Jaar: 2019
Land: Frankrijk
Streek: Bordeaux
Druif: Sauvignon Blanc, Semillon
Domein: Château Le Grand Verdus
Alcohol: 12,5

Witte Bordeaux van sauvignon blanc en sémilion

Château Le Grand Verdus Blanc is een witte wijn uit de Bordeaux, gemaakt van 70% sauvignon blanc en 30% sémillon. Een lekkere frisse droge wijn met veel geur en smaak! In de geur: witte bloemen en wit fruit (peer, meloen, perzik). De wijn heeft iets mineraligs, een hoge concentratie, sappig fruit, fijne citroenzuren en een lange afdronk met pit. Deze witte Bordeaux zit steengoed in elkaar, ook qua prijs. Perfect bij zeevruchten.

Proefnotitie Château Le Grand Verdus Blanc

Hoewel de wijn op zichzelf heerlijk drinkt, is dit juist ook een geweldige eetwijn. Op zijn best bij een rucola-salade met limoen, risotto met asperges, sushi met avocado, mosselen met knoflookbrood, een quiche met lente-ui en spekjes. Gelukkig zijn er nog legio andere goed matches.
Past goed bij: frisse salade, quiche, risotto met groente, asperges, mosselen, avocado.

Gewonnen prijzen

Decanter Magazine, juni 2017 – 90 punten (2016) “Slight smoky aspects appeal to the senses and yet there is no oak, as the wine is aged in stainless steel tanks for about five months. The palate is fresh and has juicy fruit, and floral aspects coming no doubt from the 10% Muscadelle (the rest of the blend made from 60% Sauvignon blanc and 30% Sémillon). An excellent white for the vintage! Drink 2017-2020.”

Over Chateau Le Grand Verdus

In het hart van het heuvelachtige landschap in het AOC Bordeaux Supérieur gebied liggen de wijngaarden van Château Le Grand Verdus. Het statige landgoed, met haar 16e-eeuwse Renaissance-residentie, is al sinds 1810 in handen van de familie Le Grix de la Salle. Een traditionele familie. Al vele generaties dragen zij de kunst van het wijnmaken over van vader op zoon. Op dit moment staat de vierde generatie wijnmakers aan het roer van Château Le Grand Verdus: Antoine en Thomas Le Grix de la Salle. De wijngaarden beschikken over een uniek terroir en microklimaat en profiteren van de bijzondere samenstelling van het landschap rondom Bordeaux. De enorme variaties in hoogte creëren een lappendeken van verschillende bodemsoorten, van kalksteen tot klei en gravel. Al deze bodemsoorten dragen bij aan het unieke karakter van de wijnen van Château Le Grand Verdus.
 

Gerelateerde producten