
Vie di Romans Dessimis Pinot Grigio Friuli Isonzo
Streek: Friuli Jaargang: 2018 Druiven: Pinot Grigio
Complexe Pinot Grigio. Eentje hors categorie. We zien de Pinot Grigio druif vaak terug als… Lees meerFriuli is een gebied in noord-oost Italie tegen de grens van Slovenië. Hier worden met lichte frisse wijnen gemaakt, met name witte wijnen. Naast Internationale druiven zoals Sauvignon Blanc en Chardonnay zijn er ook bijzonder aangename wijnen van lokale druiven zoals Friulano en Ribolla Gialla.
Streek: Friuli Jaargang: 2018 Druiven: Pinot Grigio
Complexe Pinot Grigio. Eentje hors categorie. We zien de Pinot Grigio druif vaak terug als… Lees meerStreek: Friuli Jaargang: 2018 Druiven: Chardonnay
Excellente Chardonnay om van te smullen. De Vie de Romans Chardonnay is een wijn waar… Lees meerStreek: Friuli Jaargang: 2017 Druiven: Refosco
Een aparte naam voor een verrassende wijn Nou ja, eigenlijk is het een prachtige naam… Lees meerStreek: Friuli Jaargang: 2019 Druiven: Sauvignon Blanc
Zuivere en verfijnde Sauvignon Blanc De Marco Felluga Collio Sauvignon Blanc is er eentje uit… Lees meerStreek: Friuli Jaargang: 2019 Druiven: Pinot Grigio
Klasse Pinot Grigio voor een scherpe prijs Pinot Grigio is een populaire wijn welke vooral… Lees meerStreek: Friuli Jaargang: 2019 Druiven: Ribolla Gialla
Het frisse Italiaanse geheim De Ribolla Gialla van wijnhuis Ca’Tullio is een heerlijk verfrissende wijn… Lees meerStreek: Friuli Jaargang: 2016 Druiven: Pinot Nero
Deze wijn viel ons ècht op tijdens de proeverij om potentieel nieuwe wijnen te selecteren.… Lees meerStreek: Friuli Jaargang: 2019 Druiven: Friulano
Toen wij Friulano Matteo Braidot proefden wisten we gelijk…..Deze witte wijn moeten we in ons… Lees meerStreek: Friuli Jaargang: 2016 Druiven: Schioppettino
Een onbekend pareltje dat je moet proeven! Waarschijnlijk heb je nog nooit van de druif… Lees meerStreek: Friuli Jaargang: 2019 Druiven: Ribolla Gialla
De Poggiobello Ribolla Gialla is een feest om te drinken en uit te schenken. Het… Lees meerFriuli-Venezia Giulia is een wijngebied in het noordoosten van Italië tegen de Sloveense grens aan. De noordgrens ligt tegen de Alpen aan. Deze bergtoppen houden de koele Borawind tegen uit de golf van Triëste. Daardoor zijn de hellingwijngaarden goed beschermd en ontstaat een soort microklimaat. Het wijnbouwgebied heeft om en nabij 18.704 hectare wijngaarden aangeplant.
De faam van Friuli is pas van de laatste jaren ontstaan. Gedurende de 70’er jaren is de wijn door technische innovaties aanzienlijk verbeterd. Door de temperatuur gecontroleerde gisting op roestvrij stalen tanks is er veel meer frisheid in de wijnen ontstaan waardoor de wijnen uit Friuli meer en meer worden gewaardeerd.
Ook bij de introductie van houtgebruik voor witte wijn liep Friuli voorop in de jaren tachtig. Zelfs de trend van om weer terug te gaan in de tijd en om aardewerken amforen te gebruiken is ook in in deze regio ontstaan. Dat maakt het een vooruitstrevend gebied met respect voor tradities.
De beste wijnen uit Friuli zijn vooralsnog de witte wijnen. Dat zijn wijnen gemaakt van Sauvignon Blanc, Chardonnay en lokale druiven zoals Ribolla en Friulano. De rode van autochtone druivensoorten als Refosco en Schiopettino zijn in opkomst, maar kunnen vooralsnog niet tippen aan het succes van de witte wijnen.
Als wijngebied staat Friuli bekend om haar frisse en zuivere witte wijnen. Een aantal Franse witte druiven doen het heel erg goed in deze streek:
Er worden bekende Italiaanse druiven verbouwd zoals Pinot Grigio. Ook worden er twee autochtone druiven verbouwd die zeer de moeite waard zijn:
De beste witte wijnen komen uit het heuvelachtige gebied Collio en de Colli Orientali del Friuli aan de grens met Slovenië.
Alhoewel de bodem meer geschikt is voor het verbouwen van witte druiven, komen er uit deze regio toch ook een aantal goede rode wijnen. Hierbij wordt gebruik gemaakt van internationale druivensoorten als Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, de populaire Merlot, maar ook de lokale Refosco en Schioppettino. De wijn wordt over het algemeen jong gedroneken, bij voorkeur binnen 2 tot 5 jaar.
Bij Wijnclub Amsterdam hebben we de Franconia Ronchi San Giuseppe in ons assortiment. Deze is gemaakt van de Franconia druif dat een Italiaans synoniem is voor de Oostenrijkse Blaufrankisch. De wijn van deze druif is elegant, niet te zwaar op de hand en uitstekende voor bij lichte vleesgerechten zoals de beroemde Scaloppina Milanese.