Monviert Martagona Schioppettino

Een onbekend pareltje dat je moet proeven!

Waarschijnlijk heb je nog nooit van de druif Schioppettino gehoord. Dat snappen we heel goed! Deze lokale druif komt uit de wijnstreek Friuli in het Noordoosten van Italië. Een totaal onbekend pareltje. De druif levert prachtig geconcentreerde wijnen op, vol met fruit en zacht in de afdronk. Toen wij op bezoek waren bij dit wijnhuis, voor hun heerlijke witte wijnen, kregen we ook deze wijn te proeven. Al bij de eerste slok waren direct enthousiast. We hadden echt iets fantastisch in ons glas. Dit konden we niet laten liggen en hebben ook deze wijn bij de producent Monviert ingekocht.

De Monviert Martagona Schioppettino heeft een diepe robijnrode kleur. De geur is subtiel met sappige pruimen en aalbes. Ook ruik je al direct iets van de mooie complexiteit van deze wijn. Een beetje rokerig of tabak, spannend! De smaak is soepel met geconcentreerd fruit. Rond, fris, toegankelijk en zachte tannines. Met deze wijn zet je iets moois op tafel! Intens van smaak, veel fruit en een mooie complexiteit. heerlijk bij een stukje gegrild vlees of bijvoorbeeld bij gebakken bloedworst.

Harold Hamersma is ook erg enthousiast en geeft hem een 9- !

Dit zegt De Grote Hamersma over Monviert Martagona Schioppettino : Alle vrienden verzamelen! Eten en drinken. Hup, daar is de salame in aceto, na het bakken net voor het serveren afgeblust met rode wijnazijn. Een plak polenta erbij, per inzuppare, om in de jus te dopen. Wat drinken we erbij? Nou, deze Schioppettino natuurlijk. Licht gekoeld. Bittere kersen, pruimen op sap, zoete laurier, bessenzuren die de azijn pareert. Daar wordt aan de deur geknopt. Nieuwe vrienden. Gooi nog een blok op het vuur. Het gaat laat worden.

Gouden medaille van wijnrecensenten Gilbert & Gaillard

In de bekendste Frankrijk wijngids, Gilbert & Gaillard Een gouden medaille. Ook in Italië weten ze deze wijn te waarderen met een ‘Oscar’ voor prijs-kwaliteitsverhouding op de Berebene (bere bene = goed drinken) van Gambero Rosso. Gambero Rosso is zo’n beetje de wijngids van Italië met adviezen voor restaurants en de betere wijnen. We zijn fan van het wijnhuis Montviert (Voorheen ronchi san guiseppe) in Friuli (de streek boven Venetië). Ze maken daar fantastische  wijnen die internationaal vaak hoog scoren. In Nederland zijn ze (nog) onbekend. Het is één van de wijnhuizen die we zelf importeren.