2021
Type:
Year:
Country:
Area:
Region:
Grape:
Domain:
Classification:
Alcohol:
Contents:
Ready to drink:
–
€18,95
Price by bottle
17 in stock
17 bottles in stock
Type:
Year:
Country:
Area:
Region:
Grape:
Domain:
Classification:
Alcohol:
Contents:
Ready to drink:
–
De Marco Felluga Collio Sauvignon Blanc is er eentje uit een regio met grote temperatuur verschillen en gemiddelde zonnekracht. Dit zorgt hier voor heerlijk veel aroma’s maar zonder over de top te gaan. De wijn is verfijnd en zuiver. Eigenlijk is het gebottelde berglucht!!
Een wijn waar je echt van opkikkert. Mooie geel en fris groene tinten. In de neus hints van salie, peper en vlierbessen. Verwacht geen Nieuw Zeelandse Sauvignon Blanc met een overdaad aan tropisch fruit. Hier bovendien wel verfijning en finesse. Op het palet een aangename frisheid met veel finesse, goede balans, lekkere zuren en een lange afdronk. Deze Marco Felluga Collio Sauvignon Blanc wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven, die handmatig worden geoogst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt een aantal maanden op gist voordat hij gebotteld wordt. Dit zorgt voor nog meer complexiteit.
Lekker bij Frisse salades met bijvoorbeeld geitenkaas en zongedroogde tomaatjes, of bij Caesar Salad. Lekker ook bij spaghetti van courgette met garnalen, oesters, sushi.
Roberto Felluga vertegenwoordigt de vijfde generatie ondertussen van het wijnhuis Marco Felluga. De Felluga familie en wijn gaan hand in hand. In 1936 nam Marco het roer over en richtte hij het huidige wijndomein Marco Fellugo op.
Wijnhuis Marco Felluga bevindt zich in Collio, in de wijnstreek Friuli, een van de allereerste gebieden in Italië (de derde) die in 1964 DOC-erkenning kreeg, is een bijzonder land, met nauwelijks geschetste reliëfs en gekenmerkt door zachte heuvels.
Het klimaat is mild, dankzij de nabijheid van de Adriatische Zee (30 km) en de bescherming van de bergen, de Julische Vooralpen, ideaal voor de wijnbouw, met warme dagen en koele nachten in de lente en milde en delicate zomers.
Elke heuvel heeft zijn eigen microklimaat, en de zandsteen- en mergelbodems zijn hierdoor de ideale habitat voor wijngaarden en druiventeelt. Dit type bodem, gekenmerkt door de gelaagdheid van mergel en zandsteen, flysch ( ponca in Friulisch), is ongeveer 100 miljoen jaar geleden in het oceanische tijdperk ontstaan door het fenomeen van erosie.
Log in or make a new account to save your favorite wines and share them with your friends and family.
Wijnclubamsterdam.nl is part of Casa del Vino
Lauriergracht 54BG (pick-up on appoitment)
1016RL Amsterdam.
Phone: +31 20 244 09 19
Email: info@wijnclubamsterdam.nl