Home » Shop » France » Champagne » Champagne Moutardier » Jean Moutardier Carte d’Or Brut Champagne
non vintage
Type:
Year:
Country:
Locality:
Regio:
Grape:
Domain:
Classification:
Alcohol:
Contents:
Taste profile
Ready to drink:
–
€34,95
Price per bottle
11 in stock (can be backordered)
11 bottles in stock
Type:
Year:
Country:
Locality:
Regio:
Grape:
Domain:
Classification:
Alcohol:
Taste profile
Contents:
Ready to drink:
–
This product has no reviews yet.
De Champagne Jean Moutardier Carte d’Or Brut oogt schitterend goudgeel in het glas en biedt de neus frisse, zoete en fruitige aroma’s van een grote persoonlijkheid. In de mond is het een mediumgewicht met rijke geuren van specerijen, gember en gedroogd fuit. Je proeft overduidelijk appels, citrusfruit en mineraliteit. De afdronk is daardoor vol met mooie frisse zuren en mineralen. Echt een aanrader, topkwaliteit voor een leuke prijs.
Het champagnehuis bevindt zich ruim 100 km ten oosten van Parijs in het dorpje Le Breuil, in het dal van Surmelin. Hier bij dit familiebedrijf, ver weg van de doorsnee wijnroutes, wordt een prachtige reeks wijnen gemaakt van ware topkwaliteit en grote persoonlijkheid. Tachtig procent van de wijngaarden van dit champagnehuis is beplant met de druif Pinot Meunier en de familie Moutardier staat bekend als onbetwiste kenners van dit druivenras.
With grapes sourced from first-class slopes with calcareous soil in the valley, the Moutardier family produces three pure Meunier champagnes: the Carte d’Or Brut, the Millésimé, and the Cuvée Rosée. In all three, you can taste how the Pinot Meunier grape expresses itself in a velvety, intense champagne with a perfect balance of fruit and freshness.
In the Vallée de la Marne, the Pinot Meunier grape is the most widely planted. This late-blooming variety tolerates the valley's cold clay and limestone soils well and is more frost-resistant than the Pinot Noir grape. Some consider the Pinot Meunier grape an inferior variety to Pinot Noir and Chardonnay due to its perceived lack of refinement. Nevertheless, this grape can be found in many prestigious champagnes, although their producers will not always admit this. There are also a number of very loyal fans of this grape, and certainly not the least, such as Alfred Gratien, Bollinger, Gosset, and Krug. They all use Pinot Meunier for its freshness, fruitiness, and ability to ripen quickly.
De Carte d’Or Brut redt het uitstekend alleen maar is ook heerlijk om te combineren met parelhoen filet gesmoord in champagne, fruit, gerijpte kazen of gegrilde verse vis.
De Champagne Jean Moutardier Carte d’Or Brut is bekroond met een 8,5 in De Grote Hamersma.
Deze champagne komt het best tot zijn recht wanneer hij goed gekoeld wordt geserveerd, bij een temperatuur van ongeveer 6–8°C.
Jean Moutardier Carte d’Or Brut Champagne is bedoeld om relatief jong te drinken, wanneer de frisse fruitaroma’s en levendige bubbels het best tot hun recht komen. Ongeopend kun je deze champagne doorgaans 3 tot 5 jaar na aankoop bewaren, mits hij koel en donker wordt opgeslagen. Bij langere rijping kunnen de smaken iets ronder en complexer worden.
Enter your details here and receive your personal discount code by email!