Home » Shop » France » Champagne » Moët & Chandon » Moet & Chandon Champagne Ice Imperial
Type:
Year:
Country:
Locality:
Regio:
Grape:
Domain:
Classificatie:
Alcohol:
Contents:
Op dronk:
–
Smaakprofiel:
€59,95
Price per bottle
6 in stock (can be backordered)
6 bottles in stock
Type:
Year:
Country:
Locality:
Regio:
Grape:
Domain:
Classificatie:
Alcohol:
Contents:
Smaakprofiel:
Op dronk:
–
This product has no reviews yet.
90 punten van wijnrecensent James Suckling
Moët & Chandon Ice Impérial is een opvallende champagne die speciaal is gemaakt om met ijs te drinken. Waar klassieke champagne strak gekoeld zonder ijs wordt geschonken, kiest Ice Impérial bewust voor een rijkere, fruitigere en iets rondere stijl. Daardoor blijft de champagne ook na het smelten van het ijs goed in balans.
De blend bestaat uit de drie klassieke champagnedruiven: Pinot Noir, Meunier en Chardonnay. Pinot Noir geeft structuur en rijp fruit. Meunier zorgt voor rondheid en soepelheid. Chardonnay brengt frisheid en elegantie.
In de geur is Moët & Chandon Ice Impérial rijp, expressief en zonnig. Je ruikt tropisch fruit zoals mango en guave, aangevuld met perzik, nectarine en citrus. In de smaak is de champagne vol, fruitig en verfrissend.
Ice Impérial is een demi-sec champagne. Dat betekent dat hij duidelijk zachter en ronder smaakt dan een klassieke brut champagne. Toch wordt de wijn niet log of plakkerig. Door hem met ijs te serveren, krijgt de champagne extra frisheid in het glas.
Serveer Moët Ice Impérial goed gekoeld in een groot wijnglas. Schenk eerst de champagne in en voeg daarna drie grote ijsblokjes toe. Zo blijven de bubbels beter behouden. Je kunt de champagne puur drinken, maar ook garneren met munt, citruszeste, komkommer of rood fruit.
Moët Ice Impérial past goed bij lichte, zomerse gerechten en fruitige combinaties. Denk aan schaal- en schelpdieren, sushi, ceviche, fruitsalades, aardbeien, mango, lichte desserts of een frisse borrelplank.
Ook bij kruidige Aziatische hapjes werkt de combinatie goed. De zachte dosage vangt specerijen mooi op, terwijl het ijs voor frisheid en balans zorgt.
Enter your details here and receive your personal discount code by email!