2023, 2024
Country:
Locality:
Regio:
Grape:
Domain:
Classificatie:
Alcohol:
Contents:
Op dronk:
–
Smaakprofiel:
€9,89
Price per bottle
39 in stock (can be backordered)
In stock
This product has no reviews yet.
In Nederland wordt er voor €80 miljoen verkocht aan totaal mousserende wijnen. Prosecco neemt daar het grootste deel van in beslag. Als je de Prosecco Biscardo Spumante DOC dan ook drinkt begrijp je precies waarom. Waarom méér betalen als er voor zo’n prijs al zoiets lekker is als dit. De Prosecco Biscardo Spumante heeft een strogele kleur, met fijne bubbels. De neus is intens en aromatisch met hints van appel en perzikbloesem. Op het palet soepel, fluweelzacht met een harmonische en aromatische afdronk.
The Prosecco, which comes from the northeastern part of the region, around the villages of Conegliano and Valdobbiadene, is made from the grape variety of the same name or also called Glera named. There are also some less dry variants, most Proseccos are dry (Brut) and almost always sparkling to a greater extent (in the form of a Spumante) or to a lesser extent (in the form of a Frizzante).
Men perst de druiven hier direct na de oogst geperst, om contact met de schil zoveel mogelijk te beperken, waarna de vergisting plaatsvindt in kleine RVS tanks.
De wijn wordt daarna gekoeld en gaat dan weer in kleine RVS tanks onder druk, waar de mousse gecreëerd wordt in de wijn door een 2e gisting met nieuwe gist en een suikerstroop. Dit noemt men de methode Charmat waar de koolzuur dus wordt geproduceerd in de tanks in plaats de fles zoals Champagne
Heerlijk als aperitief, perfect bij een voorgerecht, maar ook de ideale aanvulling voor een vismaaltijd.
Enter your details here and receive your personal discount code by email!