2023, 2024
Country:
Locality:
Regio:
Grape:
Domain:
Classificatie:
Alcohol:
Contents:
Op dronk:
–
Smaakprofiel:
€80,00
Price per bottle
15 in stock
15 bottles in stock
Country:
Locality:
Regio:
Grape:
Domain:
Classificatie:
Alcohol:
Contents:
Smaakprofiel:
Op dronk:
–
This product has no reviews yet.
Deze Gaja Langhe DOC Rossj-Bass Chardonnay komt van de wijngaarden uit Piedmont, die zijn aangeplant in 1984. De naam is opgebouwd uit twee elementen: Bass betekent het lagere deel van de wijngaarden en Ross is de naam van een van Angelo’s dochters. De wijngaarden zijn gelegen in het Barolo gebied, nabij Serralunga. Na de handmatige pluk van de druiven vindt de eerste gisting plaats in roestvrij stalen vaten. Vervolgens vindt de verdere rijping plaats in eiken barriques. De wijn is nu op dronk, maar kan gerust nog zo’n 10 jaar in de kelders verder rijpen.
Dit is een frisse jonge witte wijn met een heerlijke geur van bloemen en hints van eikenhout. De smaak is vol, complex, romig, maar ook licht kruidig. Bovendien heeft ie een voortreffelijke lange afdronk.
Deze wijn past zeer goed bij kip, salades, vis en zeevruchten.
Enter your details here and receive your personal discount code by email!