☰ MENU
Menu

  • Levertijd laden...
  • Order per bottle
  • Customer rating: 9.8
  • Free shipping on orders over €100
  • Personal service
  • Rosé

    Rosé is naturally seen by many as the wine of summer. We think that is unjustified. It is also an excellent alternative to white wine or with light dishes. Take a look at our selection at Wijnclubamsterdam.nl and let yourself be inspired.

    Country
    Country
    Show more options
    Price
    Prijs - slider
    Prijs - inputs
    Region
    Find a region
    Region
    Grape
    Find a grape
    Grape
    Bottle contents
    Search for content
    Bottle contents
    Winery
    Find a winery
    Winery
    Alcohol percentage
    Search for content
    Alcohol percentage
    Vintage
    Search for vintage
    Vintage
    Sustainability
    Sustainability
    Flavor
    Flavor
    Special
    Special

    Rosé wijn bestellen bij Wijnclubamsterdam.nl

    Rosé wijn is niet voor niets zo populair als het warmer wordt. Het is op dat moment de ideale drank. Waarom? Simpel. Bij buiten eten, strand en barbecue past witte wijn vaak te slap. Rode wijn wordt dan weer te warm, te log en te intens. Daarom is het de perfecte oplossing. Hij koelt heerlijk, verfrist en heeft net genoeg smaak. Kortom: the best of both worlds. Bij Wijnclubamsterdam.nl vind je rosé in alle soorten en smaken, voor iedereen en elk moment.

    Waar komt rosé vandaan?

    Het werd populair aan het einde van de 18e eeuw. Franse wijnen kwamen toen naar Engeland onder de naam “Claret”. Die naam komt van het Franse “Clair”, wat doorzichtig betekent. Het beschreef de lichtrode kleur van de wijn. Tegenwoordig vind je het in alle stijlen, van zoet tot droog. Bovendien gebruiken wijnmakers nu druiven van Cabernet Sauvignon tot Zinfandel.

    What is the best rosé?

    Dat valt niet te zeggen. Er zijn namelijk zoveel stijlen als er smaken zijn. Van fruitig en lichtzoet tot kurkdroog met citrus en mediterrane kruiden. Probeer eens een drogere versie in plaats van een fruitige. Klassieke droge rosé komt uit de Provence en de Pays d’Oc in Zuid-Frankrijk. Wijnmakers gebruiken daar druiven zoals Grenache, Syrah, Carignan en Mourvèdre.

    At what temperature do you serve rosé?

    Koel het tot 8-10 graden Celsius. Niet kouder. Zo komen de frisse smaken het best naar voren. Laat de wijn daarna rustig opwarmen in het glas. Je merkt dan dat nieuwe aroma’s vrijkomen. Schenk het echter nooit op kamertemperatuur. De alcohol komt dan naar voren en verstoort de fragiele balans.

    Is donkere rosé zoeter dan lichte rosé?

    Dit is een grote misvatting. De kleur van rosé zegt namelijk niets over de zoetheid. De kleur geeft alleen aan hoe lang de druivenschillen inweekten tijdens de productie. Hoe langer het inweken, hoe donkerder de kleur. Dat is alles. Laat je dus niets wijsmaken.

    Hoe maakt men rosé wijn?

    Wijnmakers noemen rosé een echte “wijnmakerswijn”. Nauwkeurigheid is daarbij essentieel. Er zijn drie manieren om het te produceren:

    • Huidcontact: Wijnmakers kneuzen blauwe druiven en laten de schillen twee tot twintig uur in contact met het sap. Daarna persen ze de most en verwijderen de schillen. Hoe langer het contact, hoe intenser de kleur.
    • Saignée-methode: Bij deze methode verwijdert de wijnmaker een deel van het roze sap uit de most. De achterblijvende rode wijn krijgt daardoor meer kleur en tannine. Het roze sap vergist men apart tot rosé.
    • Blenden: Blenden van rode en witte wijn is ongebruikelijk en in de meeste regio’s afgeraden. In Frankrijk is het zelfs bij wet verboden — behalve in de Champagne. Toch kiezen veel topproducenten daar ook voor de saignée-methode.

    Rosé wijn online bestellen bij Wijnclubamsterdam.nl

    Rosé wijn online bestellen doe je eenvoudig bij Wijnclubamsterdam.nl. Vanuit Amsterdam bezorgen wij jouw favoriete rosé snel in heel Nederland en België. Ontdek daarom vandaag ons uitgebreide assortiment wijnen.

    The rating of wijnclubamsterdam.nl/ at WebwinkelKeur Reviews is 9.8/10 based on 50 reviews.