Home » Shop » France » Languedoc-Roussillon » Pays d'Oc » Maison de la Villette » Chardonnay
2022, 2023, 2024
Country:
Locality:
Regio:
Grape:
Domain:
Classification:
Alcohol:
Contents:
Taste profile
Ready to drink:
–
€8,49
Price per bottle
55 in stock (can be backordered)
In stock
Country:
Locality:
Regio:
Grape:
Domain:
Classification:
Alcohol:
Taste profile
Contents:
Ready to drink:
–
Deze Chardonnay van La Villette is een verfrissende en complexe wijn. Uit je glas ontstaan de geuren van tarte au citron, banaan en peer, gevolgd door de geuren van geroosterd brood, hints van vanille en geroosterde hazelnoten. Met een lange gebalanceerde afdronk wordt deze wijn onweerstaanbaar. La Villette Chardonnay is een heerlijk combinatie met pasta Carbonara en gaat uiteraard uitstekend samen met gepocheerde of gebakken witvis met een witte wijnsaus.
Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay druiven. De druiven komen uit wijngaarden gelegen in het zuidwesten van Frankrijk op de hellingen van de Pyreneeën. Deze worden gemengd met druiven uit Mediterrane kustgebieden. De druiven hebben volop zonne-uren genoten en hebben veel aroma! De druiven gisten 10 tot 12 dagen op Frans en Amerikaans eiken, waardoor er een hint van vanille ontstaat. Daarna rijpt de wijn nog 6 maanden “sur lie”, wat zoveel betekent dat de wijn in eigen gist ontwikkelt en de smaak zich verdiept waarbij ook meer een romiger karakter ontstaat. Door de vroege botteling van de wijn behoudt deze zijn frisheid en aangename primaire aroma’s.
La Villette winery is known for its excellent price-quality ratio. They produce abundant wines with an authentic French character for drinkers worldwide. La Villette is a Badet Clément winery and was founded in 1995 by winemakers Laurent and Catherine Delaunay. It is originally based in Burgundy, with its headquarters in Nuits-Saint-Georges. Laurent and Catherine focus entirely on making international-class wine from the vineyards of French Burgundy, the Rhône Valley, Languedoc, and Provence. Sometimes a true expression of the terroir, at other times the grape takes center stage.
Het doel van de wijnmakers van La Villette is een wijn te maken met de authentieke Franse uitstraling voor drinkers voor over de gehele wereld. Daarnaast willen zij een smaakvolle wijn maken in een aantrekkelijke en betrouwbare verpakking voor de consument. Dankzij het label “Vin de Pays ” is het mogelijk om veel diverse druiven te gebruiken voor deze wijn. Ook zijn de wijnmakers vrij om nieuwe blends te maken en zo nieuwe verrassende wijnen op de markt te brengen. Deze wijnen beloven dan ook een goede kwaliteit en vooruitstrevende nieuwe smaken te hebben.
Enter your details here and receive your personal discount code by email!