Home » Shop » Italy » Friuli » Poggiobello » Poggiobello Pinot Nero Friuli Colli Orientali
2018
Year:
Country:
Locality:
Regio:
Grape:
Domain:
Classification:
Alcohol:
Contents:
Taste profile
Ready to drink:
–
€11,75
Price per bottle
Tijdelijk uitverkocht
Temporarily out of stock
Year:
Country:
Locality:
Regio:
Grape:
Domain:
Classification:
Alcohol:
Taste profile
Contents:
Ready to drink:
–
This product has no reviews yet.
Deze wijn viel ons ècht op tijdens de proeverij om potentieel nieuwe wijnen te selecteren. ‘Aangenaam fruitig dat doet denken aan frambozen en aardbeien, met duidelijke minerale ondertonen’ schreven we over de Poggiobello Pinot Nero. Bijzonder goed te combineren met gerechten met fruitige en aardse smaken. Unaniem kozen we ervoor om deze wijn in ons assortiment op te nemen.
Pinot Nero is een van oorsprong Franse wijnstok die is ontstaan in het Bourgogne-gebied. De druif blijkt het ook heel goed te doen in kalkrijke gronden in Noord-Italië. Pinot Nero staat het bekend om de natuurlijke zuurgraad van de druiven en wordt veel gebruikt om mousserende wijnen te produceren. Alleen in bepaalde geschikte wijngebieden wordt de druif gebruikt om rode wijn te maken. Deze rode Pinot Noir wijnen hebben, net als in de Bourgogne, elegantie en distinctie. Het is een licht gekleurde rode wijn dat karakteristiek is voor (Europese) Pinot Nero.
Het Wijnclubamsterdam.nl proefpanel vond de Pinot Nero van Poggiobello aangenaam fruitig dat doet denken aan frambozen en aardbeien, met duidelijke minerale ondertonen. In de mond blijkt het aangenaam droog, uiterst elegant en fluweelachtig, met een langdurige afdronk.Uitstekend te combineren met gerechten met vlees, stevige vis zoals tonijn en zwaardvis en groenten. Grillen geeft extra pit aan het eten en de Pinot Nero gaat daarin gemakkelijk mee. Deze elegante wijn kan vaak worden gecombineerd met een uitgebreide keuken.
The vineyard contains marl from the early Eocene period (58-54 million years old) and is located 150-180 meters above sea level. After picking, selection and destemming, the grapes ferment into must for 4-5 days at 26 ° C. After fermentation, the wine remains in large 35 hl barrels for 4 months. This is followed by bottling and the bottle is left to rest for at least three months.
Enter your details here and receive your personal discount code by email!