☰ MENU
Menu

  • Levertijd laden...
  • Order per bottle
  • Customer rating: 9.8
  • Free shipping on orders over €100
  • Personal service
  • Sedosa organic blanco

    2023

    Year:

    Country:

    Locality:

    Regio:

    Domain:

    Classificatie:

    Alcohol:

    Contents:

    Op dronk:

    Smaakprofiel:

    7,50

    Price per bottle

    7 in stock (can be backordered)

    7 bottles in stock

     

    Year:

    Country:

    Locality:

    Regio:

    Domain:

    Classificatie:

    Alcohol:

    Contents:

    Smaakprofiel:

    Op dronk:

    Reviews

    This product has no reviews yet.

    Sedosa Organic Blanco is een biologische wijn met een heldere kleur en een gouden glans. Frisse, maar zachte smaak van gele grapefruit, perzik en kruisbessen, wat grassige geuren en een lange, mineralige afdronk. Het is een veelzijdige wijn die goed combineert met allerlei borrelhapjes, frisse salades, gebakken vis of pasta’s met kip, vis of groenten.

    Sedosa is een serie wijnen van  Hammeken Cellar uit Castilla la Mancha. Castilla-La Mancha is een grote regio die ten zuiden en ten oosten van de Spaanse hoofdstad Madrid ligt. Goed geprijsde tafelwijnen maken ze hier van verschillende druivensoorten. Er verschijnen steeds meer wijnen van topkwaliteit. Meer dan de helft van de Spaanse druiven is hier verbouwd. Traditioneel heet men alleen druivenrassen geplant die hete, droge omstandigheden kunnen verdragen. De witte druivensoort Airen staat bovenaan de lijst en is nog steeds de meest aangeplante druif in Castilla-La Mancha (en inderdaad heel Spanje).

    Terroir and winemaking

    Een klimaat met warme zomers en koude winters. Het terroir kent kalkrijke zand- en leemgrond vol met kiezels. De druiven behouden hun frisse aroma’s doordat ze ’s nachts en ’s morgens vroeg zijn  geoogst. Nadat ze voorzichtig zijn geperst, volgt de vergisting op lage temperatuur op RVS. De druiven Sauvignon Blanc, Verdejo and Viura voor de Sedosa Organic Blanco zijn afkomstig van 12-15 jaar oude, biologisch geteelde stokken. In de wijngaard wordt alleen 100% biologische dierlijke compost gebruikt. Het hogere stikstofgehalte zorgt voor gezonde en levendig bloeiende wijnstokken.

    Veelgestelde vragen over Sedosa organic blanco

    Alternative wines

    Log in om je favoriete wijnen op te slaan.