☰ MENU
Menu

Viognier

Viognier is een aromatisch witte druivenras die bekend staat om zijn intense geur- en smaak. Deze druif kan rijke en volle wijnen produceren, die zich kenmerken door uitgesproken aroma’s van perzik, abrikoos en vooral bloemige noten, met een subtiele kruidigheid. Viognier wordt voornamelijk verbouwd in zuid-Frankrijk, waar het een belangrijke rol speelt in de Rhône-vallei. De druif vindt ook zijn weg naar verschillende andere wijnregio’s wereldwijd. Hij is geliefd vanwege zijn rijke, weelderige karakter en de mogelijkheid om goed te rijpen, wat leidt tot wijnen die vaak een volle mondgevoel en een lange afdronk hebben.
Type
Type
Country
Country
Show more options
Region
Find a region
Region
Bottle contents
Bottle contents
Show more options
Winery
Find a winery
Winery
Sustainability
Sustainability
Alcohol percentage
Alcohol percentage
Show more options
Vintage
Vintage
Show more options
Flavor
Flavor
Show more options
Special
Special

Wijn van de druif Viognier bestellen

Wijn van de druif Viognier you buy at Wijnclub Amsterdam.We have a large assortment of quality wines from small winemakers to exclusive top wines.

  • Exceptional wines from small winemakers (also organic, natural wine, and vegan)
  • Many popular wines with high scores on Vivino
  • All wines can be ordered by the bottle.
  • Clear information about grapes, origin, and vintage
  • Ordered before 15:00 = shipped the same working day
  • Delivery by cargo bike in Amsterdam
  • Pickup available in Amsterdam city center
  • Advice via telephone, email, WhatsApp, or by appointment
  • Customer rating 9+ via Webwinkelkeur

Order your favorite Wijn van de druif Viognier at Wijnclub Amsterdam..

Wat is Viognier?

Viognier is een witte druif die zijn oorsprong vindt in de Rhône-vallei in Frankrijk, waar hij al eeuwenlang wordt verbouwd. Deze druif staat bekend om het produceren van volle, aromatische wijnen met een indrukwekkend smaakprofiel. Typische aroma’s zijn onder andere perzik, abrikoos, en bloemige tonen, soms aangevuld met een vleugje honing, wat de wijnen een weelderige en complexe uitstraling geeft. Viognier is ook geschikt voor het maken van rijke en volle wijnen, waardoor het een populaire keuze is voor wijnmakers die op zoek zijn naar intensiteit en karakter. Neem bijvoorbeeld de beroemde Condrieu als voorbeeld. Een plek in de Noord-Rhone die bekend staat om de meest voortreffelijke Viogniers die worden gemaakt. Bovendien wordt Viognier soms ook in blends gebruikt, zoals in een Chardonnay-Viognier combinatie, waarbij de structuur van Chardonnay wordt versterkt door de aromatische rijkdom van Viognier.

Wat is het smaakprofiel van Viognier?

Viognier-wijnen staan bekend om hun volle, ronde mondgevoel en aromatische intensiteit. Het smaakprofiel van deze wijnen is rijk en complex, met typische tonen van rijpe perzik, abrikoos en tropisch fruit. Bloemige aroma’s, zoals die van jasmijn en rozen, zijn ook prominent aanwezig, wat bijdraagt aan de weelderige ervaring. Soms vind je subtiele hints van specerijen, die de diepte van de wijn verder versterken.

Hoewel Viognier-wijnen vaak een lage zuurgraad hebben, wat resulteert in een zachte en soepele structuur, blijven ze verfrissend door hun fruitige karakter.

Wat is het verschil tussen Viognier en Chardonnay?

Viognier en Chardonnay zijn beide bekende witte druiven, maar hun smaakprofielen en aroma’s verschillen aanzienlijk.

Viognier-wijnen staan bekend om hun aromatische intensiteit en expressieve, fruitige geur. Ze hebben uitgesproken aroma’s van rijpe perzik, abrikoos, en bloemige tonen zoals jasmijn. Deze rijke geur en het romige mondgevoel maken Viognier bijzonder geliefd bij liefhebbers van aromatische wijnen. De zuurgraad van Viognier is meestal laag, wat de wijn zacht en rond maakt.

Chardonnay daarentegen kan qua geur subtieler en neutraler zijn, maar is ook zeer veelzijdig dankzij verschillende vinificatietechnieken. Een houtgerijpte Chardonnay kan bijvoorbeeld romige, boterachtige tonen met hints van vanille vertonen, terwijl een op roestvrij staal gerijpte Chardonnay vaak frisser en mineraliger is, met smaken van groene appel en citrus. Chardonnay heeft over het algemeen een hogere zuurgraad dan Viognier, wat zorgt voor een frisse, levendige structuur.

Wijn-spijs combinaties met Viognier

Viognier-wijnen, met hun aromatische en volle smaak, passen uitstekend bij diverse gerechten die deze rijke kenmerken aanvullen en versterken. Viognier combineert goed met romige, kruidige, en lichtzoete smaken, zoals in curry’s met kokosmelk of kruidige kipgerechten. Het volle karakter van Viognier sluit ook mooi aan bij visgerechten met romige sauzen, zoals zalm in botersaus of kreeft met een romige saus.

Geroosterde groenten zoals pompoen, paprika en wortel passen ook goed bij Viognier, waarbij de natuurlijke zoetheid van de groenten aansluit bij de fruitige tonen in de wijn. Wat kaas betreft, zijn zachte, romige kazen zoals brie en geitenkaas ideale partners, die de romigheid en aromatische eigenschappen van Viognier goed aanvullen.

Viognier komen bij Wijnen.nl

Viognier kopen? Bij Wijnen.nl hebben we een uitgebreide selectie om uit te kiezen, zodat je altijd de ideale match hebt. We zijn gevestigd in het centrum van Amsterdam, op de Lauriergracht. In de buurt bezorgen we met de bakfiets. Woon je verder weg, dan versturen we je pakket via PostNL.

  • Ordered on business days before 3:00 PM, shipped the same day.
  • Klanten beoordelen wijnen.nl met een 9,8
  • All wines can be ordered by the bottle.
  • Shipping via PostNL, insured by us!
  • Order pickup is possible by appointment.
  • Personal advice and service via email, WhatsApp and phone, feel free to contact us. We are happy to help!
The rating of wijnclubamsterdam.nl/ at WebwinkelKeur Reviews is 9.8/10 based on 50 reviews.