Garnacha Blanca

De Garnacha Blanca is een witte druivensoort dat van oorsprong uit Spanje komt, maar ook veel in Frankrijk te vinden is. Vaak wordt de druif gebruikt in assemblage wijnen.

Van de druif worden krachtige wijnen gemaakt met veel alcohol, vaak met een lichtgele tot groene kleur. Qua smaak is die veelal droog, fruitig en zacht met weinig zuren. In het bouquet vindt je venkel, dille, bloemen, anijs en witte nectarine.