☰ MENU
Menu

  • Levertijd laden...
  • Per fles te bestellen
  • Klantwaardering: 9,8
  • Gratis verzending vanaf € 100,-
  • Persoonlijke service
  • Rosé

    Rosé wordt natuurlijk door velen gezien als de wijn van de zomer.  Onterecht vinden wij. Een uitstekend alternatief ook voor wit of bij lichte gerechten.  Kijk eens rustig ons assortiment door op Wijnclubamsterdam.nl en laat u inspireren. 

    Land
    Land
    Toon meer opties
    Prijs
    Prijs - slider
    Prijs - inputs
    Regio
    Zoek een regio
    Regio
    Druif
    Zoek een druif
    Druif
    Flesinhoud
    Zoek op inhoud
    Flesinhoud
    Wijnhuis
    Zoek een wijnhuis
    Wijnhuis
    Alcoholpercentage
    Zoek op inhoud
    Alcoholpercentage
    Jaargang
    Zoek op jaargang
    Jaargang
    Duurzaam
    Duurzaam
    Smaak
    Smaak
    Speciaal
    Speciaal

    Rosé wijn bestellen bij Wijnclubamsterdam.nl

    Rosé wijn is niet voor niets zo populair als het warmer wordt. Het is op dat moment de ideale drank. Waarom? Simpel. Bij buiten eten, strand en barbecue past witte wijn vaak te slap. Rode wijn wordt dan weer te warm, te log en te intens. Daarom is het de perfecte oplossing. Hij koelt heerlijk, verfrist en heeft net genoeg smaak. Kortom: the best of both worlds. Bij Wijnclubamsterdam.nl vind je rosé in alle soorten en smaken, voor iedereen en elk moment.

    Waar komt rosé vandaan?

    Het werd populair aan het einde van de 18e eeuw. Franse wijnen kwamen toen naar Engeland onder de naam “Claret”. Die naam komt van het Franse “Clair”, wat doorzichtig betekent. Het beschreef de lichtrode kleur van de wijn. Tegenwoordig vind je het in alle stijlen, van zoet tot droog. Bovendien gebruiken wijnmakers nu druiven van Cabernet Sauvignon tot Zinfandel.

    Wat is de beste rosé?

    Dat valt niet te zeggen. Er zijn namelijk zoveel stijlen als er smaken zijn. Van fruitig en lichtzoet tot kurkdroog met citrus en mediterrane kruiden. Probeer eens een drogere versie in plaats van een fruitige. Klassieke droge rosé komt uit de Provence en de Pays d’Oc in Zuid-Frankrijk. Wijnmakers gebruiken daar druiven zoals Grenache, Syrah, Carignan en Mourvèdre.

    Op welke temperatuur schenk je rosé?

    Koel het tot 8-10 graden Celsius. Niet kouder. Zo komen de frisse smaken het best naar voren. Laat de wijn daarna rustig opwarmen in het glas. Je merkt dan dat nieuwe aroma’s vrijkomen. Schenk het echter nooit op kamertemperatuur. De alcohol komt dan naar voren en verstoort de fragiele balans.

    Is donkere rosé zoeter dan lichte rosé?

    Dit is een grote misvatting. De kleur van rosé zegt namelijk niets over de zoetheid. De kleur geeft alleen aan hoe lang de druivenschillen inweekten tijdens de productie. Hoe langer het inweken, hoe donkerder de kleur. Dat is alles. Laat je dus niets wijsmaken.

    Hoe maakt men rosé wijn?

    Wijnmakers noemen rosé een echte “wijnmakerswijn”. Nauwkeurigheid is daarbij essentieel. Er zijn drie manieren om het te produceren:

    • Huidcontact: Wijnmakers kneuzen blauwe druiven en laten de schillen twee tot twintig uur in contact met het sap. Daarna persen ze de most en verwijderen de schillen. Hoe langer het contact, hoe intenser de kleur.
    • Saignée-methode: Bij deze methode verwijdert de wijnmaker een deel van het roze sap uit de most. De achterblijvende rode wijn krijgt daardoor meer kleur en tannine. Het roze sap vergist men apart tot rosé.
    • Blenden: Blenden van rode en witte wijn is ongebruikelijk en in de meeste regio’s afgeraden. In Frankrijk is het zelfs bij wet verboden — behalve in de Champagne. Toch kiezen veel topproducenten daar ook voor de saignée-methode.

    Rosé wijn online bestellen bij Wijnclubamsterdam.nl

    Rosé wijn online bestellen doe je eenvoudig bij Wijnclubamsterdam.nl. Vanuit Amsterdam bezorgen wij jouw favoriete rosé snel in heel Nederland en België. Ontdek daarom vandaag ons uitgebreide assortiment wijnen.

    De waardering van wijnclubamsterdam.nl/ bij WebwinkelKeur Reviews is 9.8/10 gebaseerd op 50 reviews.