Home » Bernardus
Toont alle 8 resultaten
Wijnhuis Bernardus ligt in de Carmel Valley in Californië. Oprichter Ben Pon, een Nederlandse visionair, startte het wijnhuis in 1989. Zijn doel was om wereldklasse wijnen te produceren die de Franse stijl evenaren. De wijngaarden van Bernardus zijn verspreid over de koelere, kustgerelateerde delen van Californië waaronder Monterey. Deze ligging zorgt voor een perfect klimaat voor het verbouwen van druiven van hoge kwaliteit. Bernardus streeft ernaar om de beste wijnen van de regio te maken, en dat streven is duidelijk zichtbaar in elke fles.
De wijngaarden van Bernardus worden met veel zorg en aandacht onderhouden. Druiven zoals Chardonnay, Pinot Noir en Bordeaux-variëteiten worden hier geteeld. Elke druif wordt met de hand geoogst om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Het wijnmaakproces combineert traditionele technieken met moderne innovaties. Vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Dit proces geeft de wijnen hun complexe smaken en elegante structuur. De wijnen staan bekend om hun diepte, finesse en balans.
Bernardus produceert een scala aan wijnen die de unieke terroir van Carmel Valley weerspiegelen. De Bernardus Chardonnay heeft een rijke, boterachtige textuur met tonen van citrus en vanille. De Pinot Noir is verfijnd en elegant, met aroma’s van rijpe bessen en een hint van kruiden. Hun Bordeaux-blend, Marinus, is een krachtige en complexe wijn, met lagen van donkere vruchten en een lange, zijdezachte afdronk. Elke wijn van Bernardus weerspiegelt de toewijding aan kwaliteit en vakmanschap die het wijnhuis kenmerkt.
Het wijnhuis is ook toegewijd aan duurzaamheid en milieuvriendelijke praktijken. Ze gebruiken organische methoden in de wijngaarden en minimaliseren hun ecologische voetafdruk. Het wijnhuis blijft een voorbeeld van uitmuntendheid in de Californische wijnindustrie.
Naast de wijngaarden in Californië heeft het wijnhuis ook wortel geschoten in de Provence, een beroemde wijnregio in Frankrijk. Deze uitbreiding naar de Provence stelt Bernardus in staat om te experimenteren met nieuwe druivensoorten en wijnstijlen. De Provence staat bekend om zijn uitstekende roséwijnen, en Bernardus heeft hier prachtige percelen verkregen. De wijngaarden in de Provence profiteren van het mediterrane klimaat, wat zorgt voor perfecte rijpingsomstandigheden. Hier gebruiken ze dezelfde zorgvuldige technieken in de Provence als in Californië, waardoor ze wijnen van uitzonderlijke kwaliteit kunnen produceren.
Wijnclubamsterdam.nl is onderdeel van Casa del Vino
Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam.
Telefoon: 020-2440919
Email: info@wijnclubamsterdam.nl
WhatsApp +31 20 2440919 (WijnclubAmsterdam)
Vul hier je gegevens in en ontvang jouw persoonlijke kortingscode per mail!