Home » Zoete/halfdroge mousserende wijn
Toont alle 5 resultaten
Mousserende wijnen in dit profiel, Zoete/halfdroge mousserende wijn, kenmerken zich door een aangename zoetheid, gecombineerd met een verfrissende lichtvoetigheid. De mousse is vaak zachter en delicater dan bij droge mousserende wijnen, wat bijdraagt aan het toegankelijke karakter. De aroma’s zijn uitgesproken fruitig en bloemig, met tonen van rijpe perzik, abrikoos, citrusbloesem en verse druiven. Het alcoholpercentage is meestal lager, wat zorgt voor een lichte, speelse wijndronk.
Tot de typische vertegenwoordigers van dit zoete, frisse mousserende wijnprofiel behoren onder andere:
De meestel van deze mousserende wijnen worden gemaakt volgens de Charmat-methode of de Asti-methode, waarbij de natuurlijke frisheid en het fruitige karakter behouden blijft.
De zoete en halfdroge mousserende wijnen uit dit profiel zijn ideale partners voor desserts en zoete gerechten. Ze vormen een perfecte match met vers fruit, fruittaarten, chocolademousse en niet al te zoete gebakjes. Ook bij zachte, romige kazen komen deze wijnen goed tot hun recht. Door hun lichte karakter en verfrissende bubbels zijn ze ook zeer geschikt als aperitief, vooral op warme zomerdagen of bij feestelijke brunches. De combinatie van zoet en fris maakt ze bovendien tot een uitstekende begeleider van pikante Aziatische gerechten.
Wijnclubamsterdam.nl is onderdeel van Casa del Vino
Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam.
Telefoon: 020-2440919
Email: info@wijnclubamsterdam.nl
WhatsApp +31 20 2440919 (WijnclubAmsterdam)
Vul hier je gegevens in en ontvang jouw persoonlijke kortingscode per mail!