Areal-Colheita-Selecionada

Areal Vinho Verde - 2020

Kenmerken

Categorie:
Jaar: 2020
Land: Portugal
Streek: Vinho Verde
Druif: Alvarinho, Loureiro
Domein: Quinta da Poussada
Classificatie: DO
Alcohol: 11,5
Inhoud: 0,75 L
Smaak: Wit: Fris, Verfijnd, Droog

Vinho Verde, al jaren géén groentje meer!

Vinho Verde kennen we al heel lang, maar is eigenlijk een beetje uit beeld geraakt. Dit gebeurde nadat de wijnen, buiten Europa, de markt in de jaren ’90 veroverden. Gelukkig is de trend, om weer jonge frisse witte wijnen te drinken, helemaal terug! Zonder opsmuk, helemaal zuiver en puur. De Areal Vinho Verde is ook nu weer helemaal op zijn plaats! Hij is helder, licht geelgroen van kleur. In de neus delicate aroma’s van limoen en grapefruit samen met verse groene kruiden, zoals munt. Achterin ook een appeltje! De wijn is zacht en complex van smaak, met weer die groene kruiden, citrusfruit en een minerale afdronk. De Areal-wijnvariëteit Alvarinho heeft intense kleuren en citrusreflexen. Het voelt zacht, glad en persistent in de mond, met een geweldige complexe smaak. Hier geen zoetje zoals vele supermarkt exemplaren. Deze wijn is lekker droog en fris! Heerlijk bij de borrel. Bijvoorbeeld erg lekker bij: verse Hollandse garnalen of bij Ceviche! De Areal Vinho Verde is het lekkerst goed gekoeld, tussen 8 º C en 10 º C. Deze wijn is een prima alternatief voor de bekende Sauvignon Blanc

Quinta da Pousada

Bijzonder toegankelijke wijnen uit het prachtige Vinho Verde: dat zijn de wijnen van Quinta da Pousada. Gelegen in de subregio Vale do Ave, het hart van de Vinho Verde, ligt het familiebedrijf van de huidige eigenaar José Areal, met een slechts 6 hectare wijngaard. De rijping van de druiven is op deze plek zeer gunstig dankzij de vele zonuren op de zuidelijk georiënteerde hellingen. Op de Quinta da Pousada is een intelligent druppel bevloeiingsmechanisme aangelegd; het afvalwater reinigt men op ingenieuze wijze met een slangensysteem. Ook hier heeft de duurzame bedrijfsvoering toegeslagen! Hier worden, met veel zorg voor de druiven en de omliggende natuur, prachtige en moderne wijnen gemaakt met een fantastische prijs/kwaliteitverhouding. Alle druiven worden één voor één geselecteerd, vervolgens met de hand geoogst en na binnenkomst in de kelder meteen geperst. De vergisting verloopt op koude temperatuur in roestvrijstalen vaten om zo de frisheid en de fruitsmaak zoveel mogelijk te behouden.  

Gerelateerde producten