2016
Jaar:
Land:
Streek:
Regio:
Druif:
Domein:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Op dronk:
–
€47,95
Prijs per fles
Tijdelijk uitverkocht
Tijdelijk uitverkocht
Jaar:
Land:
Streek:
Regio:
Druif:
Domein:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Op dronk:
–
Prunotto is een klassiek Piëmontees bedrijf opgericht in 1904. In 1994 is Antinori eigenaar geworden van dit wijnhuis. Antinori is een beroemde wijnfamilie uit Toscane bekend van o.a. de Italiaanse topwijnen Tignanello en Solaia. Daarmee is Antinori ook wijnmaker geworden in de prestigieuze Noord-Italiaanse wijnregio Barolo. Van deze wijn mag je dus wat verwachten!
Prunotto Barolo is ‘slechts’ de basis-barolo van dit wijnhuis. Noem zo’n fantastische wijn maar ‘basis’. Deze wijn scoort maar liefst 90 punten en hoger bij de grote wijnrecensenten. Deze wijn heeft bovendien een hele goede verhouding tussen prijs / kwaliteit. De jaargangen 2016 en 2017 zijn namelijk twee zeer goede jaren in Barolo. De wijnen van de vintages 2016 en 2017 hebben al enkele jaren in onze kelder gerijpt en beginnen nu goed op dronk te raken. Maar beide wijnjaren zijn nog vele jaren te bewaren en zullen alleen maar beter en complexer worden.
De Barolo Prunotto van 100% Nebbiolo heeft een mooie schitterende granaat rode licht intense kleur. Direct toont de wijn dat ie met beide benen op de grond staat. De neus is al direct zeer complex en erg breed met aangename geursensaties van rozenblaadjes, rood fruit , zoethout, en kruidigheid tonen. Ook duidelijk wat aardsheid en geroosterde tonen. In de mond is hij vol, zeer goed uitgebalanceerd en met duidelijke aanwezige maar fluweelzachte tannines. Er zit kracht en rijkdom in de diepe kern van deze wijn. Het zal zich ontvouwen en zachter worden in de tijd (misschien vijf jaar of langer). Ook is de Barolo Prunotto een wijn, die na opening en gekaraffeerd te zijn, toch wel enkele uren even “op adem” moet komen.
Een wijn voor uitzonderlijke momenten en zeker voor aan tafel met rijke gerechten. Niet altijd voorhanden maar een Barolo geserveerd met verse pasta met geschaafde truffel is een combinatie uit duizenden. Fantastisch ook bij Beef Wellington of een runderstoofschotel met eekhoorntjesbrood.
Log in of maak een nieuw account aan om je favoriete wijnen te bewaren en te kunnen delen met vrienden en familie.
Wijnclubamsterdam.nl is onderdeel van Casa del Vino
Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam.
Telefoon: 020-2440919
Email: info@wijnclubamsterdam.nl
WhatsApp +31 20 2440919 (WijnclubAmsterdam)
Vul hier je gegevens in en ontvang jouw persoonlijke kortingscode per mail!