Lunaria Ruminat Primitivo - 2019

Kenmerken

Categorie:
Jaar: 2019
Land: Italië
Streek: Abruzzo (Abruzzen)
Druif: Primitivo
Domein: Lunaria
Classificatie: IGP (Indicazione Geografica Protetta)
Lunaria Ruminat Primitivo is een biodynamische wijn met een rijke, zwoele smaak van rijp zwart fruit in geur en smaak. Je proeft het lekkere zwarte fruit van bessen en kersen en ook een fijne kruidenhint. In de afdronk blijft het rijke fruit lekker lekker lang in je mond hangen en sluit af met een fraai zacht zuurtje. Je kunt deze wijn uitstekend combineren met gegrild vlees, barbecue, stoofvlees of gegrilde groentes. Verras jezelf of een ander met deze mooie zuivere Primitivo!

Wijnhuis Lunaria

Sinds 2005 verbouwen de wijnproducenten van Lunaria het land volgens de biodynamische principes die door Demeter zijn voorgeschreven. Op zoek naar een natuurlijk alternatief op het gebruik van synthetische producten kwam Lunaria uit bij Demeter. Demeter heeft ook als doel om in harmonie met het land en de natuur en wijn te maken. Lunaria heeft het hele proces van wijnbouw in de wijngaard tot en met de wijnproductie in de wijnkelder ingericht volgens de internationale biodynamische normen. Luania is de trotste eigenaar van het Demeter certificaat.

Biodynamische wijn

Niet alleen organisch, maar ook biologisch dynamisch. Het bedrijf Lunaria kiest ervoor om biodynamische landbouw toe te passen. Zij gaan voortdurend op zoek naar innovatieve processen en technieken. Biodynamica wordt gereguleerd door strikte regelgeving met hoge kwaliteitsnormen. Er is zelfs een dubbele controle op de productie, zowel uitgevoerd door natuurlijke organismen voor biologische producten als door Demeter Italia. Dit laatste is een particuliere vereniging die toetst op de toepassing van biodynamische methoden. Dit garandeert uiteindelijk een goed en verantwoord product naar de consument.

Gerelateerde producten