Niepoort Vinhos Vertente Tinto - 2018

Niepoort

Er is een revolutie gaande in de Douro en Dirk Niepoort leidt de troepen. Eeuwenlang stond dit deel van Portugal alleen bekend om zijn port, maar tegenwoordig beginnen veel van deze Portugese wijnmakers rode en witte tafelwijnen te maken met dezelfde druiven die traditioneel alleen voor porten werden gebruikt.

Dirk werd in 1964 geboren in een traditionele Portfamilie die al sinds 1842 actief is. De eerste wijn die Dirk meemaakte was de Niepoort Vintage Porto uit 1987. Het huis Niepoort heeft nog steeds een complete reeks Porto-wijnen, variërend van Tawny tot Colheita en Garrafeira (een tawny gerijpt in glazen flessen van 10 liter, die alleen Niepoort maakt), en van Ruby tot Vintage. De droge wijnen, die nu ongeveer 75% van de productie van de wijnmakerij uitmaken, omvatten de witte wijnen Redoma en Redoma Reserva, en de rode wijnen Vertente, Redoma, Batuta en Charmes.

Tegenwoordig bezit de familie Niepoort 80 hectare wijnstokken in de Douro, allemaal biologisch geteeld, waarbij ook enkele biodynamische principes zijn verwerkt. Ze hebben ook een aantal werkelijk verbazingwekkende, oude wijnstokken gekocht in Bairrada, Dao en Vino Verde. Dirk heeft nu ook wijngaarden in de Moezel in Duitsland, die hij samen met zijn twee zonen vinifieert. Hoewel de Ports vrij traditioneel worden gemaakt, zijn de stille wijnen aanzienlijk geëvolueerd sinds eind jaren 90 en begin 2000, toen grote, krachtige, eikenhouten wijnen de trend waren. Tegenwoordig passen de wijnen heel goed bij de meer vooruitstrevende drinkstuurhut van vandaag. Namelijk lagere alcoholen (vaak 11-13%), lichtere, frissere, meer drinkbare wijnen met minimale nieuwe eiken invloed.

Als je de Niepoort-wijnen onlangs nog niet hebt geproefd, moet je dat zeker doen. De Portugese Wijnrevolutie vindt nu plaats. En Dirk Niepoort staat vooraan op de barricades! Begin met onze Niepoort Vinhos Vertente!