Casa Coller Spumante Brut Rosé

Het leven gaat met deze Casa Coller Spumante Brut Rosé is rozengeur en maneschijn.

Open een fles Casa Coller Spumante Brut Rosé…. En, jaaaaa .. Hier word je vrolijk van! Het leven lacht je weer toe. Zo’n lekkere frisvrolijke fruitig typje “brings back life to you”! Gemaakt van de Garganega, Trebbiano en Pinot Nero druiven.  Het zachte rood fruit zoals aardbeien, framboosjes, aalbessen, grapefruit en banaan is hier volop in de neus en smaak aanwezig. De zachte bubbel doet het verfrissende werk. Mooi drinken samen een bordje verse sushi en sashimi! Gerookte zalm of gemarineerde zalm gaat ook helemaal lekker. Maar denk ook eens om hem lekker te drinken bij het dessert: een Tiramisu met aardbeien, een frambozenkwarktaart, of verse aalbesjes met vanillekwark! Sowieso een topper bij het zondag liefdesontbijtje met je partner.

Schoenmaker Pirovano

Rond 1850 besluit schoenmaker Amadio Pirovano zijn werk als schoenmaker op te geven.  Samen met zijn zoons Constantino en Antonio opende hij een klein restaurant met lokale wijnen. Na wat bijscholing koopt hij land en begint voor zichzelf. Uiteindelijk leidt in 1910 de hand gelopen hobby tot zulks een succes dat ze een klein wijnbedrijf beginnen. Het kleine wijnbedrijf is inmiddels door alle jaren heen uitgegroeid tot een groot bedrijf met wijnen uit vele Italiaanse wijngebieden: Veneto, Abruzzen, De Marken, Apulië en Sardinië. Naast stille wijnen maakt Pirovano kwaliteits-‘spumanti’, onder de naam Casa Coller. De Casa Coller Spumante Brut Rosé is een exemplarisch voorbeeld van hun kwaliteit.

Pirovano streeft naar een hoge productkwaliteit, maar altijd met respect voor het milieu en de waarden van ethiek en sociale verantwoordelijkheid. Ecologische, sociale en economische duurzaamheid is een vaste waarde van de familie Pirovano en haar bedrijf. Het komt erop neer dat hun toewijding voort komt  om hun zakelijke ontwikkeling op een eerlijke wijze te integreren met aandacht voor de milieu- en sociale impact. Dit zal in de loop van de tijd een constante waarde te creëren voor het bedrijf, zijn personeel, de klanten en voor toekomstige generaties.