Solis Kingpin Tinto

The Guv’nor is no more, long live the Kingpin!

The Guv’nor is een wijn die door velen geliefd is. Vooral Engelsen zijn er dol op. I.v.m. met de Brexit hebben de wijnmakers van Felix Solis besloten het label van The Guv’nor voor Europa te vervangen door de Solis Kingpin Tinto. Dezelfde lekkere wijn in een nieuwe verpakking. Beetje marketing dingetje dus. Even wennen begrijpen we, maar bij het proeven is het direct weer een feest der herkenning. En nu zelfs ook voor een hele mooi introductieprijs!

De Solis Kingpin Tinto heeft een kersenrode kleur. Aromatisch, verfijnd met een goede intensiteit. Zoet rijp zwart fruit, mediterrane kruiden als tijm en rozemarijn, balsamico tonen. Achtergrond met accenten van leer en vanille. In de mond is het complex, breed, levend en vallen de fruitige, minerale tonen meteen op, met fijne sensaties van cacao. Aanhoudende en elegante afdronk.

Blenden

De wijn is een blend van Cabernet Sauvignon, Syrah en de Spaanse druif Tempranillo. Dat is niet zo gek want er wordt steeds meer geblend  in de wijnwereld. Deze wijnen zijn gemaakt met verschillende druiven van verschillende wijnstokken, geselecteerd op basis van hun regionaliteit of variëteit. Dit typeert ze als unieke wijnen met een eigen identiteit, waarin de kunst van het wijn maken vertegenwoordigd is. Wat veel consumenten wel eens vergeten dat een blend géén zwaktebod is maar juist meer complexiteit in de wijn kan opleveren. Het doel van het blenden is om een andere en bijzondere wijn te verkrijgen, waarbij gebruik wordt gemaakt van de oa. Tempranillo– en Syrah-variëteiten van de Spaanse wijnbouw, die hun eigen bijzonderheden bieden.

De druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken en handmatig geplukt. De vinificaties zijn gedaan in roestvrijstalen tanks voor 10-14 dagen met een gecontroleerde temperatuur van 26-28ºC. De wijn blijft 3-4 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten tot het einde van de malolactische gisting. Na het bepalen van de blend worden de wijnen samengesteld. Een voorbeeldig glas.

Félix Solís Avantis

Félix Solís Avantis behoort tot de grootste familiewijnhuizen van het Iberisch schiereiland en is opgericht in 1952 in de DO Valdepeñas, lange tijd de belangrijkste weg naar Madrid. Het wijnhuis is destijds opgericht met de meest moderne en uitgebreide productiefaciliteiten. In de loop der jaren is het uitgebreid naar een productieoppervlakte van 120.000 m2. Ze maken wijnen onder vele beroemde labels, zoals Casa Albali en San Juan.