☰ MENU
Menu

Pauillac

Pauillac: De Koningsklasse van BordeauxPauillac is een van de meest prestigieuze wijnregio’s ter wereld en een absolute must voor liefhebbers van krachtige en verfijnde Bordeaux-wijnen. Bij Wijnclub Amsterdam zijn we trots om wijnen uit deze bijzondere appellatie aan te bieden. Ontdek het unieke terroir, de wereldberoemde châteaux en de bijzondere druiven die deze regio zo legendarisch maken.
Soort
Soort
Regio
Zoek een regio
Druif
Zoek een druif
Druif
Flesinhoud
Flesinhoud
Toon meer opties
Wijnhuis
Zoek een wijnhuis
Wijnhuis
Duurzaam
Duurzaam
Alcoholpercentage
Alcoholpercentage
Toon meer opties
Jaargang
Jaargang
Toon meer opties
Smaak
Smaak
Speciaal
Speciaal

Toont alle 6 resultaten

Klimaat en landschap: perfectie voor wijnbouw

Pauillac ligt in het hart van de Médoc, aan de linkeroever van de Gironde. Het klimaat is gematigd en wordt sterk beïnvloed door de Atlantische Oceaan. Dit zorgt voor milde winters en zonnige, maar niet te hete zomers. De bodem bestaat grotendeels uit diepe grindlagen, aangevuld met zand en klei. Dit type bodem heeft uitstekende drainage en houdt warmte vast, wat bijdraagt aan de optimale rijping van de druiven. Bekende omliggende appellaties zijn Saint-Estèphe en Saint-Julien, maar Pauillac onderscheidt zich met zijn ongeëvenaarde kracht en elegantie.

Wijnbouw en iconische wijnen

De wijnbouw in Pauillac levert enkele van de meest gewilde wijnen ter wereld. Drie van de vijf ‘Premier Grand Cru Classé’ wijnen uit de Bordeaux-classificatie van 1855 komen hier vandaan: Château Lafite Rothschild, Château Latour en Château Mouton Rothschild. Deze wijnen staan bekend om hun diepe kleur, stevige tannines en complexe aroma’s van zwarte bessen, cederhout en tabak. Naast deze legendarische huizen produceren ook Château Pichon Longueville en Château Pontet-Canet uitzonderlijke wijnen die wereldwijd hoog worden gewaardeerd.

Druivenrassen en vinificatie

Pauillac-wijnen worden voornamelijk gemaakt van Cabernet Sauvignon, die zorgt voor structuur en een lang bewaarpotentieel. Merlot wordt vaak toegevoegd voor een zachtere, fruitigere toets. Kleinere hoeveelheden Cabernet Franc en Petit Verdot dragen bij aan kruidigheid en complexiteit. De meeste wijnen uit Pauillac rijpen op Franse eikenhouten vaten, wat subtiele tonen van vanille en specerijen toevoegt. Dit rijpingsproces geeft de wijnen een indrukwekkende balans tussen kracht en finesse.

De rijke geschiedenis van Pauillac

De geschiedenis van de wijnbouw in Pauillac gaat eeuwen terug. Al in de 17e eeuw begonnen wijnbouwers het potentieel van deze regio te ontdekken. In 1855 werd Pauillac definitief op de kaart gezet met de beroemde Bordeaux-classificatie, waarbij de beste wijnen een officiële rangorde kregen. Sindsdien heeft Pauillac zich ontwikkeld tot een symbool van kwaliteit en vakmanschap, met wijnen die decennialang kunnen rijpen en steeds complexer worden.

Wijn uit Pauillac kopen bij Wijnclub Amsterdam

Wil je genieten van een van de meest gerenommeerde Bordeaux-wijnen? Bij Wijnclub Amsterdam profiteer je van:

  • Persoonlijke service en deskundig advies
  • Snelle verzending direct uit eigen magazijn
  • Het grootste assortiment in het centrum van Amsterdam
  • Persoonlijke levering binnen Amsterdam
  • Alle wijnen per fles te bestellen

Ontdek de kracht en elegantie van Pauillac en bestel eenvoudig bij Wijnclub Amsterdam!

De waardering van wijnclubamsterdam.nl/ bij WebwinkelKeur Reviews is 9.9/10 gebaseerd op 15 reviews.