Home » Wijnbewaarsystemen

Wijnbewaarsystemen

Wijnbewaarsystemen – Geniet langer van je fles wijn

Wijnliefhebbers weten hoe belangrijk het is om wijn op de juiste manier te bewaren. Met innovatieve wijnbewaarsystemen zoals Coravin en Oxxi Wineprotector kun je een fles openen zonder de kwaliteit en versheid te verliezen. Deze systemen zijn ideaal voor wie af en toe een glas wijn wil drinken zonder de hele fles in één keer te hoeven opmaken.

Hoe lang blijft een geopende fles wijn goed?

Hoe lang je een geopende fles wijn kunt bewaren, hangt af van het type wijn en de bewaarmethode. Hieronder een overzicht:

  • Mousserende wijn – 1 tot 3 dagen in de koelkast met een goede champagne-stopper. De bubbels verdwijnen snel na opening.
  • Witte en rosé wijn – 3 tot 5 dagen in de koelkast met de kurk of schroefdop erop. Frisse wijnen behouden beter hun smaak.
  • Rode wijn – 3 tot 7 dagen op een koele, donkere plek. Bewaar de fles met de kurk erop in de koelkast voor een langere houdbaarheid.
  • Versterkte wijn (Port, Sherry, Marsala en Madeira) – 1 tot 3 maanden, goed afgesloten en op een koele plek. Door het hogere alcoholpercentage blijven ze langer goed.

Gebruik een wijnbewaarsysteem zoals Coravin of Oxxi Wineprotector om je wijn nog langer vers te houden!

Coravin – Wijn schenken zonder de fles te openen

Coravin werkt met een dunne naald die door de kurk prikt, waardoor je wijn kunt uitschenken zonder de fles daadwerkelijk te openen. Tegelijkertijd wordt argon-gas in de fles geïnjecteerd om oxidatie te voorkomen. De kurk sluit zichzelf weer af, waardoor de wijn nog maanden of zelfs jaren goed blijft. Wel belangrijk is om de fles liggend te bewaren, zodat de keur niet uitdroogt. Coravin is perfect voor zeldzame en dure wijnen, omdat je ze per glas kunt proeven zonder bederf.

Oxxi Wineprotector – Bescherm Wijn na het Openen

Oxxi Wineprotector is een eenvoudig en effectief systeem om wijn na opening te bewaren. Het voordeel ten opzichte van de Coravin is dat je de fles gewoon kan openen. Voordat je de kurk op de fles doet spuit je uit de bus Oxxi wineprotector een klein beetje argon in de fles. Argon is zwaarder dan lucht waardoor het een beschermlaag op de wijn geeft. Zuurstof kan niet meer bij de wijn komen. Dit systeem is gebruiksvriendelijk en ideaal voor wie een fles over meerdere dagen wil drinken. De wijn blijft tot wel twee weken vers zonder dat de smaak verandert. Belangrijk is de fles goed af te sluiten met een kurk en staand te bewaren.

Is argon niet schadelijk voor de gezondheid?

Nee, argon is een reukloos edelgas dat van nature in de lucht voorkomt (ongeveer 1% van onze atmosfeer). Omdat argon niet reageert met andere stoffen, wordt het veilig gebruikt in de voedings- en wijnindustrie, bijvoorbeeld in wijnbewaarsystemen zoals Coravin en Oxxi Wineprotector. Het voorkomt oxidatie zonder de smaak of kwaliteit van de wijn te beïnvloeden en is volledig veilig om in te ademen of in contact te komen met voedingsmiddelen.

ChatGPT zei:Nee, argon is niet schadelijk voor de gezondheid. Het is een inert en reukloos edelgas dat van nature in de lucht voorkomt (ongeveer 1% van onze atmosfeer). Omdat argon niet reageert met andere stoffen, wordt het veilig gebruikt in de voedings- en wijnindustrie, bijvoorbeeld in wijnbewaarsystemen zoals Coravin. Het voorkomt oxidatie zonder de smaak of kwaliteit van de wijn te beïnvloeden en is volledig veilig om in te ademen of in contact te komen met voedingsmiddelen.

Met wijnbewaarsystemen geniet je langer van je favoriete wijnen en hoef je nooit meer wijn uit een fles te verspillen.