Home » Winkel » I Muri - Vigneti del Salento » I Muri Negroamaro
2023, 2024
Land:
Streek:
Regio:
Druif:
Domein:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Op dronk:
–
Smaakprofiel:
€6,95
Prijs per fles
108 op voorraad (kan nabesteld worden)
Op voorraad
Land:
Streek:
Regio:
Druif:
Domein:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Smaakprofiel:
Op dronk:
–
De druif in deze wijn is de Negroamaro en in het Italiaans en bestaat dit uit twee woorden: negro betekent ‘donkere kleur’ en amaro betekent ‘bitter’. En dat is voor deze wijn een bijzonder goede omschrijving! In je glas zie je een zeer intense donkere, bijna zwarte kleur. Dit geeft al gelijk de indruk dat dit een stevig glas wijn is. In de geur van deze I Muri Negroamaro zitten impressies van gekonfijt, haast gekookt donker fruit met een duidelijke hint van de amarene kers en zwarte bes. Het mondgevoel is heerlijk romig met relatief lage zuren. De wijn heeft echter weinig tannines en dat maakt het een soepel te drinken wijn. In de lange afdronk ontmoet je een duidelijk klein aards bittertje en dat geeft de wijn nét de kick die het nodig heeft!
De I Muri Negroamaro komt uit Puglia, een zuidelijke streek in de hak van Italië. De Negroamaro druif is, net als de Primitivo, een razend populaire druif uit Puglia. De wijnmaker van I Muri is Vigneti del Salento, onderdeel van Zolla. Dit is een jong bedrijf dat in korte tijd zeer succesvol is geworden. Mede door het toepassen van lage rendementen in de wijngaard, en het droge en hete klimaat in Puglia zorgen hier voor een goede concentratie wijn in jouw glas.
Deze wijn is heerlijk te combineren met warme stoofschotels van wild zoals een ree of hazenpeper. Je kan deze wijn ook uitstekend schenken bij de barbecue of bij de wat zoetere soja-marinades.
I Muri Negroamaro Vigneti del Salento Puglia is een van de favoriete rode wijnen bij Wijnclub Amsterdam.
I Muri Negroamaro is geliefd omdat de wijn kracht en toegankelijkheid combineert. De warme Zuid-Italiaanse stijl met rijp fruit en zachte tannines spreekt een breed publiek aan. Daardoor is het een wijn die vaak wordt gekozen voor zowel een diner als een gezellige borrel.
Negroamaro is een typisch druivenras uit het zuiden van Italië, vooral uit de regio Puglia. De naam betekent letterlijk “zwart en bitter”, wat verwijst naar de donkere kleur van de druif en het karakter van de wijn. In de praktijk levert Negroamaro vooral volle, fruitige rode wijnen op met aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en een lichte kruidigheid.
Vul hier je gegevens in en ontvang jouw persoonlijke kortingscode per mail!