It takes two to tango : U en deze Malbec van Trapiche !

Argentinië is natuurlijk bekend vanwege zijn tangodans muziek maar sinds meerdere jaren heeft het land nog een andere trots: De Malbec druif. In Zuid-West Frankrijk al jarenlang wegkwijnend waar alleen maar stugge wijnen vandaan kwamen. Echter in Argentinië heeft deze druif  zijn plekje gevonden.  Hier wordt de Malbec mooi rijp, zacht fruit, en met een prima grip. In een tiental jaren is deze druif dan ook tot een lieveling van de veeleisende consument geworden. Van de , op grote hoogte liggende wijngaarden van Mendoza Argentinië komt deze Trapiche Melodias Malbec. Het is een volrode wijn met een paarse gloed. Heeft een precies juiste houtrijping gehad voor lekker veel rondeur. Een neus vol met geuren van veel rood en zwart fruit zoals pruimen, kersen. Vol en rond in de mond en weer dat fruitmandje en een lichte vanilletoets op het eind. Soepel! Lekker spul hoor voor een mooi bedrag! Een echte aanrader. Na een glas danst u door de kamer!

Wijnrecensent Robert Parker gaf het al aan in zijn artikel voor magazine Food & Wine. De Argentijnse Malbec is here to stay! In Argentinië is dan ook al ruim 30.000 hectare met deze druif beplant. De Trapiche Melodias Malbec is ook zo’n traditionele Malbec afkomstig uit de hogere wijngaarden van Mendoza in Argentinië.  Voor de wijn zijn de druiven ontsteelt en ondergaan een koude schilweking. De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 23-26 graden gedurende 15 dagen. Daarna volgt een kort contact van enkele maanden met hout.

Trapiche, een grote speler uit Argentinie!

Trapiche is opgericht in 1883 met een kleine wijngaard aan de voet van de Andes, genaamd El Trapiche. Begonnen als lokale onderneming is Trapiche inmiddels uitgegroeid tot wijnhuis van formaat met ruim 1.000 hectare aan wijngaarden. Daarnaast werken ze in de omgeving samen met meer dan 300 wijnboeren , van de beste terroirs uit Mendoza hun topwijnen te kunnen aanbieden.

Trapiche is pionier op het gebied van Malbec. Trapiche maakt dan ook wijn van Malbec in diverse prijsranges, van laag tot hoog. Jaarlijks selecteert chief winemaker Daniel Pi met zijn team de drie beste Malbec-terroirs van samenwerkende wijnboeren. Daarmee presenteert hij de exceptionele kwaliteit van Malbec van lokale druivenverbouwers aan de wereld.

De ambitie van Trapiche reikt veel verder dan begeerd worden vanwege mooie Malbec-wijnen. Trapiche heeft de ambitie om de komende jaren haar verworven positie in de hotlist ‘Most Admired Wine Brands in the World’ tot een vaste toppositie uit te bouwen. Dit klassement wordt jaarlijks gepubliceerd door het gerenommeerde Drinks International.

Trapiche-wijnen worden ook vaak genoemd op de Value Brands of the Year-lijst van Wine and Spirits Magazine, en merkt op: “Het zijn wijnmakerijen zoals Trapiche die Argentinië een naam voor waarde hebben gegeven. Het merk is een vaste waarde onder onze Value Brands of the Year.”