Tenuta Antica Cavalleria Dam Etna Rosso DOC

Na één glas is het hek echt van de DAM Flauwe woordspeling natuurlijk maar wel waar. Als je dit geproefd hebt wil je gewoon meer…. Deze Tenuta Antica Cavalleria DAM Etna Rosso is zóóó lekker. De wijn heeft een intense en volle smaak. De smaak van rood fruit, zoals kers, dat merk je goed vanaf […]

Produttori Etna Nord Cuore Di Marchesa Etna Rosso DOC

Het hart van de Markiezin, een wijn naar uw hart…. De Produttori Etna Nord Cuore Di Marchesa Etna Rosso is dan ook een van onze grote liefdes. Gemaakt van de Nerello Mascalese. De wijn is dan ook een prachtige reflectie van het herkomstgebied. Je kan haast de Etna ruiken! Aromatische wijn met tonen van ingelegde […]

Tenuta Antica Cavalleria Dame Rosato Etna Nord

Een unieke rosé van de hellingen van de Etna met een 9- van De Grote Hamersma Het verhaal van de Prodotti Etna Nord is een te leuk verhaal om te vertellen. Verschillende lokale wijnboeren aan de noord kant van de Etna vulkaan  zaten eigenlijk in een soort van vergeten hoekje. Ze maakten individueel heerlijke wijnen […]

Bizantino Etna Bianco – Produttori Etna Nord

Cattaratto en Carricante … wie kent ze niet? Het is natuurlijk helemaal niet zo gek wanneer je nog nooit van bovengenoemde witte druiven hebt gehoord.  Ze zijn ook alleen op Sicilie rondom de Etna te vinden. Oh Ja Etna …. maar daar wordt toch  alleen maar rode wijn geproduceerd.  Klopt,  maar  vanaf de jaren 80 […]

Produttori Etna Nord Cuore Di Marchesa

Het hart van de Markiezin, een wijn naar uw hart…. De Produttori Etna Nord Cuore Di Marchesa is dan ook een van onze grote liefdes… gemaakt van de Nerello Mascalese. De wijn is dan ook een prachtige reflectie van het herkomstgebied. Je kan haast de Etna ruiken! Aromatische wijn met tonen van ingelegde kersen, mediterrane […]

Tornatore Etna Rosso Pietrarizzo

Wijnmaker Tornatore heeft met de rode wijn Etna Rosso Pietrarizzo een waar kunstwerk afgeleverd. Dat is natuurlijk op zich al knap maar de omstandigheden zijn verre van gemakkelijk. De wijngaard ligt op de vulkaan Etna op 600 tot 1000 meter hoogte. Dat betekent dat het koeler is dan lager in het dal. De wijngaard is gericht […]

Tornatore Etna Bianco Pietrarizzo

De beroemde wijnmaker Tornatore laat zijn druivenstokken groeien op de vulkaanberg Etna. En hoog op de nog actieve vulkaan Etna creëert Tornatore verbluffend mooie wijnen. Wij proefden enkele van zijn wijnen en we waren erg onder de indruk van een fantastische combinatie van frisse fruitaroma’s op een structuur van vulkanische mineraliteit. Proef het zelf en […]

Tornatore Etna Rosso

De Tornatore Etna Rosso zal jou verbazen met zijn rode fruit zoals rode bessen, amarene en zwarte kersen met op de achtergrond tonen van vulkanische mineraliteit. De smaak is elegant, met stevige tannines die goed in balans zijn met de zwoele fruittonen en de rijpe smaak van de wijn.  De Etna Rosso 2017 heeft de […]

Tornatore Etna Bianco

Etna Bianco van Tornatore is een meesterstuk op zich. Het vulkanisch terroir van de Etna, de hoogte waarop de druiven worden verbouwd, het handmatig oogsten en de gisting op lage temperatuur, allemaal zijn het elementen die bijdragen aan een geweldige wijn. Wij zijn heel erg enthousiast over deze wijn en deze wijn móet je geproefd […]

Baglio di Pianetto Viognier Sicilia – bio

Een Viognier uit Sicilië? Is dat niet gek? Ja zeker! Om in de zengende hitte van Sicilië de druif Viognier te verbouwen is een uitdaging. Maar ja, vrouwlief van wijnboer Albapiana is gek op Viognier en ze wilde graag haar eigen Viognier wijn. Dus wat doe je dan als wijnboer… Deze Siciliaanse Viognier wijn is […]