Home » Corvinone
Resultaat 1–16 van de 28 resultaten wordt getoondGesorteerd op nieuwste
Wijn van de druif Corvinone kopen doe je bij Wijnclub Amsterdam. Wij hebben een groot assortiment kwaliteitswijnen van kleine wijnboeren tot exclusieve topwijnen.
Bestel jouw favoriete Wijn van de druif Corvinone bij Wijnclub Amsterdam.
Corvinone is een inheemse Italiaanse druif uit de regio Veneto, vaak gebruikt in Valpolicella, Ripasso, Amarone-wijnen en Bardolino. Deze druif heeft grote bessen en een dikke schil, wat zorgt voor intense aroma’s en een volle structuur. Wijnen van deze druif bieden diepe tonen van rijpe kersen, pruimen, kruiden en cacao, met zachte tannines en een elegante afdronk. Vaak gemengd met Corvina voor extra complexiteit.
Lang werd gedacht dat de Corvinone druif een mutatie was van de Corvina druif maar dat was onjuist. Het zijn twee heel verschillende variëteiten. In tegenstelling tot de Corvina is de Corvinone verfijnd en met een bijzondere kwaliteit. Bij lage opbrengsten geeft Corvinone sappig, paars fruit en veel aroma aan de wijn. De druif wordt altijd in een blend met andere lokale druivensoorten uit zoals de Rondinella of Corvina druif. Vergeleken met de Corvina geeft de druif minder alcohol, maar meer opvallende zuren en intense aroma’s.
Vul hier je gegevens in en ontvang jouw persoonlijke kortingscode per mail!