Toont alle 4 resultaten
Saint-Émilion is een wijnstreek in de Bordeaux-regio van Frankrijk, gelegen aan de rechteroever van de rivier de Gironde. Hier is Merlot de belangrijkste druif. Ongeveer 80% van de druiven in dit gebied bestaat uit Merlot. Deze druif geeft de wijn een rijke, volle, geconcentreerde smaak. De tweede druif is Cabernet Franc (15% van de aangeplant) en geeft de wijnen tannine, structuur en complexiteit.
De streek is genoemd naar het pittoreske middeleeuwse stadje Saint-Emilion, dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat.
De wijnstreek is vooral bekend om zijn rode wijnen, waar de druivenrassen Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon de hoofdrol spelen. De wijnen kenmerken zich door hun fruitige aroma’s en hun zachtheid en rondheid in de mond. Ze zijn over het algemeen minder tanninerijk dan de rode wijnen uit de nabijgelegen Medoc-regio.
De bodem is zeer divers en bestaat uit kalksteen, klei en zand. Dit zorgt voor een grote variatie in de wijnen die er worden geproduceerd. De streek is verdeeld in verschillende appellaties, waaronder Saint-Emilion Grand Cru, Saint-Emilion Grand Cru Classé en Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé.
De wijnstreek heeft een lange geschiedenis van wijnproductie, die teruggaat tot de Romeinse tijd. Het gebied heeft echter pas echt bekendheid gekregen in de middeleeuwen, toen monniken er wijngaarden begonnen te planten. Tegenwoordig is Saint-Emilion een belangrijke toeristische bestemming, die bekend staat om zijn wijngaarden, kastelen en middeleeuwse architectuur.
Wijnclubamsterdam.nl is onderdeel van Casa del Vino
Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam.
Telefoon: 020-2440919
Email: info@wijnclubamsterdam.nl
WhatsApp +31 20 2440919 (WijnclubAmsterdam)
Vul hier je gegevens in en ontvang jouw persoonlijke kortingscode per mail!