Ferrari Maximum Brut Blanc de Blancs Trento DOC - non vintage
Gustave Lorentz Crémant d’Alsace
Kenmerken
| Soort: | Brut, Mousserende wijnen |
| Druif: | Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir |
| Domein: | Gustave Lorentz |
| Classificatie: | AOP |
| Alcohol: | 12% |
| Smaak: | Mousserend: Vriendelijk, Fruitig |
Begin een feestelijke diner, een verjaardag of gewoon een gezellig samenzijn met vrienden met een glaasje Crémant d’Alsace van Gustave Lorentz. Lekker verfrissend en plezierig, mensen komen lekker los! Een aanrader! De wijn heeft aroma’s van gerijpt citrusfruit, is romig en heeft een verleidelijk zuurtje. De wijn is uitstekend als een feestelijk aperitief. De Crémant is een heel smakelijk begeleider van gezellige kleine verfijnde hapjes zoals garnalen in aspic, maar ook een koemelk kaasje zoals chaource .
Champagne en Crémant
Veel mensen zijn bekend met Champagne; een mousserende wijn die eigenlijk vooral op speciale gelegenheden wordt geschonken. Een Champagne wordt gemaakt met een dubbele gisting: eerste vergisting van het perssap op RVS vaten, daarna tweede vergisting op fles. Precies dezelfde methode wordt gebruikt bij de Crémant wijnen waardoor deze wijnen ook mousserend, verfrissend en plezierig om te drinken. Bovendien is het prijskaartje van de Gustave Lorentz Crémant d’Alsace een stuk aangenamer.Weetje
Gustave Lorentz is in 2012 gecertificeerd Organic Agriculture. Dit betekent dat er een balans wordt gezocht tussen expressie van terroir en respect voor de omgeving door biologisch te werken.
