☰ MENU
Menu

  • Levertijd laden...
  • Per fles te bestellen
  • Klantwaardering: 9,8
  • Gratis verzending vanaf € 100,-
  • Persoonlijke service
  • Pio Cesare Barbera d’Alba

    2022, 2023

    Jaar:

    Land:

    Druif:

    Domein:

    Classificatie:

    Alcohol:

    Inhoud:

    Op dronk:

    Smaakprofiel:

    23,95

    Prijs per fles

    16 op voorraad

    Nog 16 flessen op voorraad

     

    Jaar:

    Land:

    Druif:

    Domein:

    Classificatie:

    Alcohol:

    Inhoud:

    Smaakprofiel:

    Op dronk:

    Reviews

    Dit product heeft nog geen reviews.

    Fruitige krachtpatser uit Piemonte

    Een wijn die zijn belofte waarmaakt: de Pio Cesare Barbera d’Alba is een explosie van rijpe kersen, sappig rood fruit en elegante kruidigheid. Afkomstig uit de heuvels rond Alba in Piemonte – ook de bakermat van Barolo (ook Pio Cesare heeft een mooie Barolo) en Barbaresco – laat deze 100% Barbera zien waarom dit druivenras steeds meer harten verovert. Met zijn robijnrode kleur en violette glans is hij al een lust voor het oog. De ligging naast de beroemde Barolo-wijngaarden geeft hem bovendien extra intensiteit en diepte. Over Barolo gesproken, probeer de Pio Cesare en de Ornato Barolo’s eens!

    Proefnotities & foodpairing

    In de neus verleiden aroma’s van kersen, pruimen, bessen en viooltjes, omlijst door vanille, chocolade en subtiele rook. In de mond een krachtige maar levendige stijl: sappig fruit, frisse zuren en zachte tannines houden alles perfect in balans. De afdronk is lang en complex, met een vleugje elegantie die typisch Pio Cesare is.

    Perfect bij:

    • gebraden vlees en rijke stoofgerechten
    • pasta’s met tomaten- of vleessauzen
    • gegrild rund- of lamsvlees
    • rijpe kazen en charcuterie

    Serveer op 16–18 °C.

    Pio Cesare: vijf generaties vakmanschap

    Sinds 1881 behoort Pio Cesare tot de iconen van Piemonte. Vanuit de historische kelders in Alba – gebouwd op Romeinse fundamenten – zet de familie al vijf generaties lang de traditie voort. Vandaag beschikt het domein over 45 hectare in de beste wijngaarden van Barolo en Barbaresco.

    Voor de Barbera d’Alba worden druiven geoogst in oktober en gevinifieerd met een zorgvuldige schilmaceratie van 20–25 dagen. Daarna volgt 12 maanden rijping op Frans eiken, met een subtiel gebruik van hout dat de druif de hoofdrol laat spelen.

    Vintage karakter

    De huidige jaargang schittert met een robijnrode kleur en levendige fruitexpressie. Critici prijzen de wijn om zijn frisheid, balans en veelzijdigheid: nu al heerlijk drinkbaar, maar ook met bewaarpotentieel. Een schoolvoorbeeld van Barbera, en een waardige vertegenwoordiger van de naam Pio Cesare.

    Veelgestelde vragen over Pio Cesare Barbera d’Alba

    Alternatieve wijnen

    Log in om je favoriete wijnen op te slaan.