Toont alle 6 resultaten
Soave ligt in de regio Veneto, vlakbij Verona, en profiteert van een ideaal klimaat voor wijnbouw. De zomers zijn warm en zonnig, terwijl koele briesjes uit de Alpen en de Adriatische Zee voor een optimale rijping van de druiven zorgen. De bodem is bijzonder: vulkanisch gesteente en kalkrijke gronden geven de wijnen hun kenmerkende mineraliteit en frisheid. Bekende subzones binnen Soave zijn Soave Classico en Soave Superiore, waar de beste wijnen vandaan komen. Zoals de Iconische Pra OTTO
De wijnbouw kent een lange geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd. Vandaag de dag worden er zowel jonge, frisse wijnen als complexe, houtgerijpte varianten geproduceerd. Soave Classico staat bekend om zijn levendige zuren en subtiele bloemige aroma’s, terwijl Superiore en Riserva een diepere structuur en langere bewaarpotentie hebben. Bekende producenten zoals Pieropan, Gini en Inama zetten de regio wereldwijd op de kaart.
De belangrijkste druif is Garganega. Deze variëteit zorgt voor wijnen met delicate aroma’s van witte bloemen, citrus en amandel. Naast Garganega mag er een klein percentage Trebbiano worden gebruikt. Sommige wijnmakers experimenteren met rijping op hout of sur lie-technieken om extra diepgang en complexiteit aan de wijn te geven. Zoals de Gini Soave Classico, echt een top voorbeeld van een complexe wijn.
De naam Soave wordt al in documenten uit de middeleeuwen genoemd, en de regio werd een van de eerste DOC-wijngebieden van Italië in 1968. Dankzij een continue focus op kwaliteit en innovatie is Soave uitgegroeid tot een van de meest gewaardeerde witte wijnstreken van Italië.
Op zoek naar de mooiste Soave-wijnen? Bij Wijnclub Amsterdam profiteer je van:
Ontdek de elegantie van deze regio en bestel jouw favoriete wijn vandaag nog!
Wijnclubamsterdam.nl is onderdeel van Casa del Vino
Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam.
Telefoon: 020-2440919
Email: info@wijnclubamsterdam.nl
WhatsApp +31 20 2440919 (WijnclubAmsterdam)