Coto de Imaz Gran Reserva

Coto de Imaz Gran Reserva Rioja - 2012, 2014

Kenmerken

Categorie:
Jaar: 2012, 2014
Land: Spanje
Streek: Rioja
Druif: Graciano, Tempranillo
Domein: El Coto de Rioja
Classificatie: DOCa
Alcohol: 13,5 %
Inhoud: 0,75 L
Smaak: Rood: Stevig, Bite, Complex, Gastronomisch

Grootste Gran Reserva !

Nee, dit is een serieuze top Rioja….. Deze Coto de Imaz Gran Reserva Rioja 2012 is zelfs uitgeroepen tot “Best in Show” met 97 punten in de Decanter World Wine Awards 2019, waarmee hij opviel als de enige D.O.Ca Rioja-wijn die deze prijs ontving. Er deden zowaar meer dan 16.500 wijnen mee aan deze wedstrijd. En wat voor fantastische wijn is het dan ook ! De Coto de Imaz Gran Reserva Rioja heeft alles wat een klasse wijn in zich moet hebben.  Alles is in een perfecte balans aanwezig. Wat lijkt wijn maken dan toch zo makkelijk, maar ondertussen….  verwacht hier geen zwaar ongeleid projectiel maar juist een verleidelijke, krachtige en verfijnde Rioja met elegantie en complexiteit. Totaal in Balans De kleur is robijnrood met voor de wijn zo kenmerkende roodbruine tinten welke door de lange rijping zijn ontstaan. De geur is erg aromatisch en mooi ontwikkeld: getoast hout, kokosnoot, aangevuld door tertiaire geuren als leer en natte aarde. Het gedroogde en geconfijte fruit is heerlijk op de achtergrond aanwezig.  Zijn tannines zijn zijdezacht en de afdronk lekker lang aanhoudend.
Dit is een wijn om de mooiste glazen uit de kast te halen en het mooiste linnen op tafel te leggen.   Deze Gran Reserva verdient een diner met luxe gerechten zoals Geroosterd zuiglam, Stevig gevogelte zoals fazant en patrijs. maar ook heerlijke  winterse stoofgerechten. Een geroosterde pompoenschotel voor de vegetarïers gaat hier ook helemaal prima bij .

Gran reserva

De term Gran reserva is een officïele kwaliteitsaanduiding binnen de Rioja DOCa . Deze wijn gemaakt van een blend van tempranillo en graciano druiven rijpt verplicht minimaal 24 maanden in Amerikaans en Frans eikenhouten vaten. Vervolgens oudert hij nog op zijn minst 36 maanden op fles (maar meestal langer). Zo komt een Gran reserva ook minimaal pas 5 -6 jaar na de oogst op de markt. El Coto de Rioja is met een indrukwekkende winery en ruim 700 hectare eigen wijngaarden in relatief korte tijd uitgegroeid tot een toonaangevend wijnhuis in de streek.

Niet alleen Decanter maar ook…

Decanter World Wine Awards, 2019 – Best in Show (2012) James Suckling, 2018 – 91 punten (2011) International Wine Challenge, 2018 – Zilveren medaille (2012) International Wine & Spirit Competition, 2016 – Zilveren medaille (2010) Mundus Vini, 2016 – Gouden medaille (2010) Wine Spectator, april/mei 2016 – 93 punten (2010)

Gerelateerde producten