2018 Fontodi Flaccianello Della Pieve - 2018

Flaccianello 2018: De ultieme jaargang van een grote wijn met 100 punten!

De Fontodi Flaccianello Della Pieve is één van de beste rode wijnen van Italië. Jaargang 2018 is de beste die het wijnhuis ooit gemaakt! Daarbij geven wijnrecensenten Robert Parker en Antonio Galloni deze wijn beiden de uitzonderlijk hoge score van 100 punten. Er worden per oogstjaar weinig flessen van deze topwijn van wijnhuis Fontodi gemaakt. Maar gelukkig konden wij meerdere kisten bemachtigen. Deze Super Tuscan kan makkelijk nog tientallen jaren liggen. De wijn gemaakt voor een groots moment.

100% Sangiovese en een IGP wijn !

De Fontodi ‘Flaccianello della Pieve’  is gemaakt van 100% Sangiovese. De druiven komen uit de oudste percelen van het wijngoed. De wijn rijpte 18 maanden op nieuwe eikenhouten barriques. Een frisse en doordringende wijn. De aroma’s van verschillende donkere vruchten nemen toe naarmate de wijn langer lucht heeft gekregen. Een geweldige lengte, warm en zuiver met een mooie balans. Zeer lang potentieel.

De Flaccianello heeft een robijnrode kleur met intense fruitige aroma’s van pruimen en kersen, viooltjes en vanille. Volle en sappige smaak dankzij de zachte tannines. De afdronk is complex met impressies van cacao, tabak en fruit. Maar toch is een beschrijving echt niet genoeg. Deze wijn moet je ervaren!

Fontodi

Fontodi ligt bovendien in het hart van de Chianti Classico, precies in de vallei die ten zuiden van de stad Panzano ligt en wordt vanwege zijn amfitheatervorm de “Conca d’Oro” (de gouden schelp) genoemd. Een echt en karakteristiek “Terroir”, al eeuwenlang beroemd om zijn traditie van kwaliteitswijnbouw, mede dankzij een unieke combinatie van grote hoogte, kalkhoudende kleiachtige bodem, veel licht en een fantastisch microklimaat – warm en droog met een duidelijk verschil in dag- en nachttemperaturen.

Het bedrijf sinds 1968 eigendom van de familie Manetti. De familie heeft bovendien reeds eeuwenlang een andere activiteit die typisch is voor de Chianti-streek, de productie van de beroemde “terrecotte” -tegels. Vanwege de connectie met het grondgebied en een grote passie voor kwaliteit dat het landgoed met succes is geëvolueerd naar een steeds meer aandachtige teelt van de wijngaarden en een meer diepgaande kennis van het potentieel van Sangiovese in de zone van Panzano.