Bernardus Chardonnay Monterey County
Streek: Californië Jaargang: 2017 Druiven: Chardonnay
Hout, hout en nog eens hout! De Bernardus Chardonnay is de ultieme wijn voor liefhebbers… Lees meerWijnen van de druif Chardonnay
Chardonnay is de populairste witte wijndruif ter wereld. Oorspronkelijk komt deze druif uit Frankrijk maar tegenwoordig komt hij in veel meer landen voor. Het is geen uitgesproken druif. De aroma's zijn bescheiden en het karakter is neutraal. Bij Chardonnay proef je fruit en nootachtige tonen.
San Marzano Gran Trio Bianco Salento IGP
Streek: Puglia Jaargang: 2018 Druiven: Chardonnay, Fiano, Malvasia
Aardige zachte Italiaanse wijn, blend van Chardonnay, Fiano, Malvasia , exotisch fruit, mango, ananas, abrikoos,… Lees meer
Cantine San Marzano I Tratturi Chardonnay
Streek: Puglia Jaargang: 2019 Druiven: Chardonnay
Elegant, fris en een lekkere doordrinker San Marzano – I Tratturi Chardonnay is een klassieke… Lees meer
Tramin Chardonnay
Streek: Trentino Alto Adige Jaargang: 2018 Druiven: Chardonnay
Wijnhuis Tramin is erin geslaagd om van de populaire en geliefde chardonnay druif écht iets… Lees meer
Opia Chardonnay
Streek: Jaargang: Druiven: Chardonnay
Over de alcoholvrije wijn Opia Chardonnay is een biologische, alcoholvrije drank met een lichtgele tint… Lees meer
Riverstone Monterey Chardonnay J. Lohr Winery
Streek: Californië Jaargang: 2016 Druiven: Chardonnay
Riverstone Monterey Chardonnay van Lohr Winery heeft een jeugdige kleurtint van licht tot medium stro-geel.… Lees meer
Ramón Roqueta Macabeo-Chardonnay
Streek: Catalunya Jaargang: 2018 Druiven: Chardonnay, Macabeo
Deze Catalaanse witte wijn van Ramón Roqueta bezit een minerale witfruitige frisheid en is een… Lees meer
Elena Walch Cardellino Chardonnay
Streek: Trentino Alto Adige Jaargang: 2018 Druiven: Chardonnay
Cardellino Chardonnay is de populairste witte wijn van wijnmaakster Elena Walch. Strogeel van kleur en geurt… Lees meer
Louis Jadot Couvent des Jacobins Chardonnay
Streek: Jaargang: 2018 Druiven: Chardonnay
Voor de witte Bourgogne Chardonnay van Louis Jadot zijn wijnen gebruikt uit zowel de Côte… Lees meer
Gustave Lorentz Crémant d’Alsace
Streek: Alsace Jaargang: Druiven: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
Begin een feestelijke diner, een verjaardag of gewoon een gezellig samenzijn met vrienden met een… Lees meerDeze witte Franse druif kan zich gemakkelijk aanpassen aan zijn omgeving en wordt daarom over de hele wereld verbouwd. De smaak en aroma’s kunnen heel verschillend zijn naar gelang de condities waarin de druif verbouwd wordt. In Frankrijk (bijvoorbeeld Chablis) is Chardonnay vaak strak en fris en in Italië mooi rond en vol. Je kunt het vooral merken aan het klimaat waar de druif groeit. Hoe koeler het klimaat, des te meer zuur en strakker (citrusfruit). Bij een warmer klimaat heb je meer aroma’s van exotisch fruit.
Houtrijping of stalen tanks
Chardonnaywijnen lenen zich goed voor houtrijping. Door de eikenhouten vaten wordt de wijn smaakvoller en zachter. Dit geeft tonen van vanille, karamel, gerookt, kokos en soms romig en boterzacht.
In stalen tanks is de Chardonnay frisser. Vaak wordt deze dan verbouwd in een koeler klimaat. De frisse eigenschappen komen dan meer in de buurt van Pinot Gris en Sauvignon blanc.
Chardonnay bubbels
Chardonnay is dé druif van de Champagne en van witte wijnen uit de Bourgogne. In Italië doet de chardonnay het ook erg goed en wordt al lange tijd verbouwd voor de witte mousserende wijnen. De Franciacorta is een bekend voorbeeld die op dezelfde manier gemaakt wordt als Champagne, maar dan met wat meer zon wat de smaak voller en ronder maakt.