☰ MENU
Menu

Alsace (Elzas)

Ontdek de wijnen uit Alsace bij Wijnclub AmsterdamBij Wijnclub Amsterdam zijn we altijd op zoek naar de mooiste wijnen, en de wijnen uit Alsace (Elzas) mogen daarbij niet ontbreken. Deze unieke wijnregio, gelegen in het noordoosten van Frankrijk, staat bekend om zijn aromatische en smaakvolle witte wijnen en bijzondere wijntradities. Met een rijke geschiedenis en een ideaal klimaat voor wijnbouw, biedt Alsace wijnen die zowel fris als expressief zijn.
Soort
Soort
Regio
Zoek een regio
Druif
Zoek een druif
Druif
Flesinhoud
Flesinhoud
Toon meer opties
Wijnhuis
Zoek een wijnhuis
Wijnhuis
Duurzaam
Duurzaam
Alcoholpercentage
Alcoholpercentage
Toon meer opties
Jaargang
Jaargang
Toon meer opties
Smaak
Smaak
Speciaal
Speciaal

Toont alle 12 resultaten

Klimaat, landschap en invloed op de wijnbouw

Je zou het niet zeggen, maar de wijnregio Alsace heeft de meesten zonuren van Frankrijk! De Alsace wordt namelijk beschermd door de Vogezen, een gebergte dat zorgt voor een droog en zonnig microklimaat. Dit is gunstig voor de rijping van druiven en voorkomt overmatige regenval, waardoor de druiven langzaam en gelijkmatig goed kunnen rijpen. De regio kent diverse bodemsoorten, van kalk en graniet tot klei en leisteen, wat bijdraagt aan de complexiteit en diversiteit van de wijnen. Bekende wijngebieden binnen de Alsace zijn onder andere Ribeauvillé, Riquewihr en Colmar, waar enkele van de meest prestigieuze wijnen worden geproduceerd! Wij zijn er dol op!

Wijnbouw en bekende wijnen uit Alsace

De wijnbouw in Alsace wordt gekenmerkt door traditie en vakmanschap. De meeste wijnen worden als monocépage geproduceerd, wat betekent dat ze van één druivenras worden gemaakt. Het is ook de enige regio die van oudsher het druivenras op de fles zet! Dit was redelijk uniek in Frankrijk. Tot de bekendste wijnen behoren de droge en aromatische Riesling, de kruidige en tropische Gewürztraminer, de verfijnde en kruidige Pinot Gris, de zachte Pinot Blanc, Sylvaner en de Bloemige Muscat. Daarnaast staat de regio bekend om zijn mousserende Crémant d’Alsace, een uitstekende en betaalbare alternatieve bubbel voor Champagne en eveneens gemaakt met de Methode traditionelle. Probeer de Gustave Lorentz Crémant eens!

Druivenrassen en bijzondere wijnmaakmethoden

In Alsace worden voornamelijk witte druiven verbouwd. De belangrijkste rassen zijn Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris en Muscat, echter worden er ook mooie wijnen gemaakt van de Pinot Noir! Probeer de Sophie Schaal Pinot Noir maar eens. De wijnen onderscheiden zich door hun zuiverheid, intense aroma’s en frisse zuren. Een bijzondere wijnmaakmethode die in de regio wordt toegepast, is de late oogst (Vendanges Tardives), waarbij de druiven langer aan de wijnstok blijven hangen voor extra concentratie en zoetheid. Ook worden er Sélection de Grains Nobles-wijnen geproduceerd, die afkomstig zijn van druiven met edele rotting (nobel rot) en een buitengewone complexiteit bieden. Waar monocepages de norm zijn in de Alsace worden er echter ook hele mooie blends gemaakt die ontzettend lekker en complex kunnen zijn. Een goed voorbeeld is de Gentil van Hugel!

Alsace wijnen en wijn-spijs

Door de intensiteit en kwaliteit van Alsace wijnen wordt er onder sommeliers wel eens gezegd: ‘bij twijfel, ga voor een Alsace wijn‘. Dat klinkt misschien vreemd, maar gek genoeg klopt het vaak ook nog eens. Dit wijn werkelijk culinaire duizendpoten!

De rijke geschiedenis van de Elzas-wijnen

De wijncultuur in Alsace gaat terug tot de Romeinse tijd. Door de eeuwen heen hebben de wijnen uit deze regio invloeden ondergaan van zowel de Franse als Duitse wijnbouwtradities. Dit komt doordat de regio meerdere keren van nationaliteit veranderde. In de 20e eeuw werd de kwaliteit van de Alsace-wijnen officieel erkend met de invoering van de AOC-status (Appellation d’Origine Contrôlée), wat zorgde voor strengere regelgeving en hogere kwaliteitsnormen. Vandaag de dag geniet Alsace wereldwijde erkenning als een van de meest toonaangevende regio’s voor witte wijn.

Wijn uit Alsace kopen bij Wijnclub Amsterdam

Wil je genieten van de verfijnde wijnen uit Alsace? Bij Wijnclub Amsterdam profiteer je van:

  • Persoonlijke service en deskundig advies
  • Snelle verzending vanuit ons eigen magazijn
  • Het grootste assortiment in het centrum van Amsterdam
  • Persoonlijke levering binnen Amsterdam
  • Alle wijnen per fles te bestellen

Ontdek de pure en elegante wijnen uit Alsace en bestel vandaag nog bij Wijnclub Amsterdam!

De waardering van wijnclubamsterdam.nl/ bij WebwinkelKeur Reviews is 9.8/10 gebaseerd op 9 reviews.