Home » Winkel » Frankrijk » Languedoc-Roussillon » Pays d'Oc » Domaines Paul Mas » Château Paul Mas Languedoc Clos des Mures
2021
Soort:
Jaar:
Land:
Streek:
Regio:
Domein:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Op dronk:
–
€13,29
Prijs per fles
14 op voorraad (kan nabesteld worden)
Nog 14 flessen op voorraad
Soort:
Jaar:
Land:
Streek:
Regio:
Domein:
Classificatie:
Alcohol:
Inhoud:
Op dronk:
–
Rijp, donker fruit van pruimen en bramen, maar de kruidigheid is wat deze wijn bijzonder maakt! Typische zuid-Franse kruidenmix van rozemarijn, tijm en laurier. En de volle zachte afdronk is de perfecte finale!
Château Paul Mas Coteaux du Languedoc Clos des Mures is een heerlijke volle complexe rode wijn uit het zuiden van Frankrijk, de Coteaux du Languedoc. De wijn wordt geproduceerd door de Europees wijnmaker van het jaar: Paul Mas. Een blend van de druiven syrah (85%), grenache (10%) en mourvedre (5%) met redelijk wat houtrijping. Een mooie volle wijn met lekker wat fruit en kruidigheid, goed in balans en fluweelzachte tannines. Heerlijk!
De wijn heeft een complexe neus vol kersen en bosfruit. Zonnig, warm en vol! De smaak is aangenaam en elegant met niet veel tannines en een goede balans. Sterk fruitig karakter met vanille en toast in de lange finish. Ons advies is om deze wijn te drinken bij geroosterd vlees, lamsvlees, kip en zachte kazen. Maar ook naast een stevige geroosterde groenteschotel zal hij zeker niet misstaan! Wij vonden hem geweldig en bij een blindproeverij door de drie Nederlandse Masters of Wine scoorde deze wijn een 9-!
Jean-Claude Mas, ook wel bekend als ‘Mister Languedoc’, streeft ernaar om wijnen te maken die een balans vinden tussen elegantie en toegankelijkheid. Hij omschrijft zijn wijnen treffend als ‘Le Luxe Rural’ – de luxe van het platteland. Dit wordt bereikt door een duurzame benadering van wijnbouw, met een mix van moderne technieken en traditionele methoden. De wijngaarden profiteren van de zon, de verkoelende winden van de Mistral en Tramontane, en de unieke bodemsamenstelling van klei en kalksteen, wat resulteert in wijnen met een uitgesproken karakter en finesse.
Domaines Paul Mas biedt een breed portfolio aan wijnen. Elk glas straalt de passie en toewijding uit waarmee deze wijnen worden gemaakt, en nodigt uit tot een ontdekkingsreis door de smaken en aroma’s van de Languedoc. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of een enthousiaste beginner, een fles van Domaines Paul Mas belooft altijd een bijzondere ervaring.
Log in of maak een nieuw account aan om je favoriete wijnen te bewaren en te kunnen delen met vrienden en familie.
Wijnclubamsterdam.nl is onderdeel van Casa del Vino
Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam.
Telefoon: 020-2440919
Email: info@wijnclubamsterdam.nl
WhatsApp +31 20 2440919 (WijnclubAmsterdam)
Vul hier je gegevens in en ontvang jouw persoonlijke kortingscode per mail!