Gustave Lorentz Crémant d’Alsace - non vintage

Biologische bubbel uit de Alsace!

Begin een feestelijke diner, een verjaardag of gewoon een gezellig samenzijn met vrienden met een glaasje Crémant d’Alsace van Gustave Lorentz. Deze droge, biologische, mousserende, witte wijn is lekker verfrissend en plezierig, mensen komen lekker los! Een aanrader! Gemaakt volgens de Champagne methode (Methode Traditionel). De wijn heeft aroma’s van gerijpt citrusfruit, is romig en heeft een fris zuurtje. De wijn is uitstekend als een feestelijk aperitief. De Crémant is een heel smakelijk begeleider van gezellige kleine verfijnde hapjes zoals garnalen in aspic, maar ook een koemelk kaasje zoals chaource.

Champagne en Crémant

Veel mensen zijn bekend met Champagne; een mousserende wijn die eigenlijk vooral op speciale gelegenheden wordt geschonken. Een Champagne wordt gemaakt met een dubbele gisting: eerste vergisting van het perssap op RVS vaten, daarna tweede vergisting op fles sur Lie (op zijn eigen gist). Precies dezelfde methode wordt gebruikt bij de Crémant wijnen waardoor deze wijnen ook mousserend, verfrissend en plezierig om te drinken. Ook krijgt de wijn hierdoor dat typische brioche en deeg karakter. Bovendien is het prijskaartje van de Gustave Lorentz Crémant d’Alsace een stuk aangenamer.